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Alimenti ricchi di calcio: un potenziamento per le ossa e il cuore |

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Anonim

Puoi ottenere il calcio di cui hai bisogno da alimenti ricchi di calcio come i fichi.

Fatti veloci

Le donne tra i 51 ei 70 anni hanno bisogno di 1.200 milligrammi di calcio al giorno, gli uomini hanno bisogno 1.000.

Un modo semplice per aggiungere calcio alla tua dieta è includere cibi come fichi, tofu, kale o mandorle.

Non esagerare con i supplementi di calcio perché troppo potrebbe minacciare la salute del tuo cuore.

Probabilmente sai che mangiare abbastanza alimenti ad alto contenuto di calcio è importante per la salute delle tue ossa, che dipende dalla disponibilità di calcio. Ma forse non lo sai, dice il cardiologo William Abraham, MD, che il calcio dietetico fa bene al cuore.

Dr. Abraham è professore di medicina e direttore della medicina cardiovascolare alla Ohio State University di Columbus. "Il calcio è essenziale per il normale funzionamento del cuore", spiega. "È coinvolto nelle prestazioni elettriche del cuore e nella contrazione e rilassamento del muscolo cardiaco."

Ottenere cibi ad alto contenuto di calcio nella dieta significa il calcio sarà disponibile per le tue ossa e per il tuo cuore. "Un battito cardiaco normale e una normale azione di pompaggio del cuore dipendono dall'avere normali livelli di calcio all'interno e all'esterno delle cellule cardiache", afferma Abraham.

Alimenti ad alto contenuto di calcio

È meglio che il calcio venga alimentato da cibi ricchi di calcio Il contenuto di calcio è indicato nei dati nutrizionali di molti alimenti confezionati, il che rende più facile accertarsi di averne abbastanza.

I fabbisogni giornalieri di calcio raccomandati dall'Istituto di Medicina (IOM) sono:

  • Per tutti gli adulti da 19 a 50 anni e gli uomini fino a 70 - 1.000 milligrammi (mg)
  • Per le donne tra i 51 ei 70 anni e tutti gli adulti 71 e più anziani - 1.200 mg

Pesce e diario - latte parzialmente scremato , yogurt magro e formaggio parzialmente scremato - sono buoni alimenti ricchi di calcio facilmente disponibili.Per le fonti vegetali, prova il latte di soia fortificato con calcio o altri tipi di latte alternativi, il tofu e altri prodotti a base di soia sono ricchi di calcio. , arrosto, o come burro di mandorle, sono anche alimenti ricchi di calcio e potresti essere sorpreso di imparare che le patate dolci e fagioli - fagioli bianchi e ceci in particolare - sono alimenti ad alto contenuto di calcio. Anche il succo d'arancia fortificato è ricco di calcio, così come le arance fresche.

Questa comoda lista di 12 cibi ricchi di calcio può aiutarti a pianificare cosa includere nella tua dieta in modo da ottenere la quantità ottimale di calcio per la tua età, basato sulla banca dati nazionale sui nutrienti dell'USDA per riferimento standard:

  1. Tofu (crudo, sodo), 1 tazza - 861 mg
  2. Formaggio cheddar (triturato), 1 tazza - 763 mg
  3. Formaggio feta (sbriciolato), 1 tazza - 740 mg
  4. Mandorle (tostate a secco), 1 tazza - 370 mg
  5. Sardine (in olio), una latta da 3.75 once - 351 mg
  6. Latte scremato, 1 tazza - 316 mg
  7. Fichi ( essiccato), 1 tazza - 241 mg
  8. Fagioli bianchi, bolliti, 1 tazza - 161 mg
  9. Cavolo crudo, 100 g - 150 mg
  10. Patata dolce (bollita), 1 tazza - 89 mg
  11. Arancio (ombelico) - 60 mg
  12. Uovo, in camicia - 28 mg

Rischi cardiaci di troppo calcio

Anche se il calcio è il migliore, alcune persone potrebbero non essere in grado di consumare il fabbisogno giornaliero con il cibo e optare invece per gli integratori di calcio. Se sta assumendo integratori di calcio, la moderazione è la chiave. Prendere più della quantità raccomandata di calcio potrebbe effettivamente minacciare la tua salute.

"Mentre potremmo aver bisogno di più calcio per le nostre ossa mentre invecchiamo, troppo calcio è stato associato ad un aumentato rischio di morte per malattie cardiache", dice Abraham .

Il calcio è essenziale per la normale contrazione e rilassamento del cuore.
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Il calcio è coinvolto nel processo di aterosclerosi, o indurimento delle arterie, che è la normale causa di attacchi di cuore.

"Il calcio può essere depositato nella placca aterosclerotica", spiega Abraham, "e la misurazione della quantità di calcio nelle arterie del cuore è un predittore di futuri infarti."

Prima di assumere integratori di calcio o aumentare la quantità che stai assumendo, consulta il parere del medico.

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