Sommario:
- Miti di perdita di peso
- Strategie di perdita di peso non verificate che potrebbero essere vere o false
- Ciò che è veramente vero circa la perdita di peso
GIOVEDÌ 31 GENNAIO 2013 - Considera cosa sai della perdita di peso - piuttosto, cosa pensa sai.
Abbiamo spesso sentito parlare di segreti alimentari che non funzionano, come i trucchi, il taglio di tutti i carboidrati e il consumo di pasti piccoli e frequenti. Ma ci sono un certo numero di convinzioni largamente diffuse sull'obesità e sulla perdita di peso che semplicemente non reggono quando si considera la scienza. Infatti, le prove in realtà li confutano, secondo un articolo pubblicato oggi nel New England Journal of Medicine .
Miti di perdita di peso
David B. Allison, PhD, direttore della obesità nutrizionale Centro di ricerca presso l'Università di Alabama a Birmingham e ricercatori di diverse università degli Stati Uniti e di Copenaghen hanno identificato sette miti chiave per la perdita di peso. L'elenco potrebbe sorprendervi:
- I piccoli cambiamenti nello stile di vita producono grandi risultati.
- L'impostazione di obiettivi realistici favorisce la perdita di peso
- La perdita di peso graduale è preferibile a una perdita di peso rapida e consistente.
- Se sei pronto a perdere peso (emotivamente), ci riuscirai.
- Le classi di educazione fisica attualmente aiutano a prevenire l'obesità infantile.
- L'allattamento al seno protegge dall'obesità.
- Il sesso brucia da 100 a 300 calorie. (Scusa, in realtà è più vicino a 14 calorie, secondo l'articolo di NEJM.)
Strategie di perdita di peso non verificate che potrebbero essere vere o false
Al di là di queste idee popolari contraddette dalla scienza, i ricercatori hanno identificato sei presunzioni circa obesità e perdita di peso - credenze generalmente accettate che non sono state dimostrate vere o false scientificamente. In sostanza, ripetiamo questi mantra più e più volte senza sapere con certezza se funzionano o meno.
- Saltare la colazione porta ad un aumento di peso
- Infanzia della prima infanzia influenza l'esercizio e le abitudini alimentari per tutta la vita.
- Se mangi più frutti e verdura, perdi peso o guadagni meno peso, indipendentemente da altri cambiamenti.
- Le persone con diete stabili (al contrario delle diete yo-yo) vivono più a lungo.
- Snacking ci fa guadagnare peso.
- Marciapiede e la disponibilità del parco gioca un ruolo nell'obesità.
Ciò che è veramente vero circa la perdita di peso
I miti e le presunzioni sull'obesità sono comuni, il Dr. Allison e colleghi hanno scritto nell'articolo e molti sono testabili - ad esempio, gli effetti del mangiare colazione ogni giorno.
"Abbiamo bisogno di fare studi rigorosi", ha detto Allison al New York Times . "Dobbiamo smettere di fare studi di associazione dopo che un'associazione è stata chiaramente dimostrata."
I miti di perdita di peso probabilmente non andranno mai via, ma qui ci sono alcuni fatti supportati da prove scientifiche, secondo i ricercatori:
- I geni giocano un ruolo nell'obesità, ma non sono necessariamente il destino.
- L'esercizio fisico ci rende più sani, indipendentemente dal peso corporeo o dalla perdita di peso, e aiuta a mantenere il peso a lungo termine.
- L'obesità è una condizione cronica e dovrebbe essere trattata come tale.
- Per i bambini, i programmi di perdita di peso funzionano meglio se incorporano i genitori.
- I programmi di perdita di peso che forniscono pasti producono risultati migliori.
- Alcuni farmaci possono aiutare le persone a perdere e mantenere il peso.
- Per alcuni, peso -l'intervento chirurgico può causare perdita di peso a lungo termine e tassi di mortalità più bassi.
RACCONTATI: avete seguito qualcuno di questi miti e presunzioni sulla perdita di peso? Hanno funzionato per te? Fateci sapere nei commenti. (Nota: gli utenti mobili non saranno in grado di commentare.)
