Potresti aver sentito che una ragazza di 15 anni con un'allergia alle noccioline è morta dopo aver baciato il suo ragazzo che aveva appena mangiato uno spuntino al burro di arachidi. Un colpo quasi immediato di adrenalina non la salvò. Quanto è tragico!
Secondo questo recente articolo:
La grande paura delle allergie nelle scuole
- Circa 60 milioni di persone negli Stati Uniti soffrono di allergie, comprese quelle legate all'alimentazione. Ogni anno 700 persone muoiono ogni anno a causa di una reazione allergica, 200 delle quali sono correlate all'alimentazione.
- Le allergie alimentari sono più frequenti nei bambini piccoli e spesso troppo cresciute, ad eccezione delle allergie alle arachidi e ai crostacei. Solo una stima del 20% dei bambini con allergie alle arachidi lo supera.
- Un'allergia alle arachidi è rara. Ma dei 200 decessi all'anno da reazioni allergiche al cibo, la maggior parte sono causati da noccioline. Una ragazza canadese di 15 anni con un'allergia alle arachidi è morta il mese scorso dopo aver baciato il suo fidanzato, che aveva mangiato il burro di arachidi all'inizio della giornata. Alcune persone sono allergiche alle arachidi solo se vengono ingerite, altre non possono nemmeno toccare le arachidi o inalare la polvere di arachidi senza ottenere una reazione.
Certamente tra le molte migliaia di membri della nostra rete di educazione per l'asma ci sono persone con gravi allergie. La maggior parte dell'asma è correlata a una reazione allergica, quindi le allergie alimentari spesso vanno di pari passo.
Avendo intervistato esperti di allergie, so che possono andare e venire negli anni. Nuove allergie possono svilupparsi e quelle vecchie possono diventare più serie. È certamente preoccupante.
Ho un'amica, Barbara, che avrebbe avuto terribili attacchi di asma attorno ai suoi figli adulti se fossero stati vicini ai loro animali domestici. Doveva anche evitare le persone che portavano troppi profumi. Ora, grazie a una moderna medicina biotecnologica, ha una nuova vita.
I farmaci ti hanno aiutato? Che cosa fai per difenderti da un tale incubo che accade a te o al tuo bambino? Quali consigli puoi condividere?
Fortunatamente, non credo di avere alcuna allergia. Ma non sono così compiaciuto dal pensare che non accadrà mai. Quindi sto ascoltando attentamente.
- Andrew
