La Quaresima è iniziata mercoledì, iniziando il periodo di 40 giorni che porta a Pasqua che molti cattolici osservare. Se si prevede di seguire la tradizione e di astenersi dal mangiare carne o pollame il venerdì durante questo periodo, il pesce potrebbe essere quello che c'è nel menu della cena. Ma il pensiero ti lascia chiedersi cosa puoi fare al di là dei bastoncini di pesce congelati? Non temere: ci sono molti modi per creare cene di pesce veloci e sane a casa. Ecco sei semplici ricette per rendere il prossimo "Fish Fridays" della tua famiglia un successo.
• Dijon al salmone al forno. Questa ricetta salmone leggera e salutare richiede solo pochi minuti di preparazione prima di essere introdotta nel forno per soli 20 minuti.
• Noodle Bake al salmone e spinaci. Per un aggiornamento sul tipico tonno in casseruola, prova questo gustoso piatto che può nutrire un'intera famiglia e che ti lascia ancora con gli avanzi.
• Capesante e piselli dolci. Niente dice "portate primavera" come questa ricetta super veloce, che è deliziosa, leggera e facile.
• Pesce al forno mediterraneo. Suola o passera funziona meglio per questo piatto di pesce robusto e saporito che è facile come 1-2-3.
• Insalata di pomodori, tonno e dragoncello. Questa cena è pronta e minuti e sembra grande su un piatto. Limone e dragoncello mantengono il tonno leggero e saporito.
• Pesce al vapore allo zenzero. Non hai bisogno di un piroscafo di bambù per creare questo semplice pasto in stile asiatico, aromatizzato con zenzero, scalogno e soia.
