Il tuo collo è composto da sette ossa chiamate vertebre separate da cuscini ammortizzanti chiamati dischi. Questa colonna flessibile e delicatamente curva che regge la testa richiede un sistema di supporto interconnesso di muscoli, tendini e nervi. Non c'è da meravigliarsi che lesioni, stress e l'usura di anni di attività possano causare dolore al collo.
Non esiste cibo miracoloso o nutriente in grado di fornire sollievo dal dolore al collo, ma qualsiasi cosa tu possa fare per sostenere la salute di le ossa, i nervi e i tessuti connettivi che compongono il collo possono aiutare. I ricercatori che studiano salute delle ossa e delle articolazioni stanno imparando di più sull'importante ruolo che la dieta svolge in malattie come l'artrite e nel processo di infiammazione.
Dieta e dolore al collo: cosa mangiare
La natura ci ha fornito nutrienti meravigliosi che promuovono una buona salute scheletrica; anche la scienza ha contribuito.
- Acidi grassi Omega-3 Questi acidi, presenti nei pesci con acqua fredda come salmone, sgombro e sardine, possono effettivamente abbassare le sostanze chimiche infiammatorie nel corpo. Se non ti piace mangiare pesce, puoi prendere un integratore di olio di pesce. Puoi anche prendere degli omega-3 dai semi di lino, dalle noci e dalle verdure a foglia verde.
- Antiossidanti e fibre. Dovresti provare ad avere cinque porzioni di verdura ogni giorno e da due a quattro porzioni di frutta. Questi alimenti sono ricchi di fibre e antiossidanti anti-infiammatori. Recenti studi hanno dimostrato che la fibra, che si può ottenere da fagioli e cereali così come frutta e verdura, abbassa un indicatore di infiammazione nel sangue chiamato proteina C-reattiva. Uno studio ha scoperto che gli uomini che mangiavano più frutta e verdura potevano abbassare di un terzo i livelli di proteina C-reattiva.
- Calcio e vitamina D. Poiché il dolore al collo può essere causato dall'usura delle vertebre collo, ha senso mantenere le ossa più sane possibile, quindi il calcio dovrebbe essere una parte importante del tuo piano nutrizionale. Avrai anche bisogno della vitamina D per assorbire il calcio che assumi. Le raccomandazioni per un adulto medio sono da 1.000 a 1.500 milligrammi di calcio e da 400 a 800 IU di vitamina D ogni giorno. Molti alimenti sono fortificati con calcio e vitamina D. Leggi il pannello informativo nutrizionale sulle etichette dei cibi.
- Magnesio. I medici stanno sempre più riconoscendo il valore del magnesio nella salute dello scheletro. Se non assumi abbastanza magnesio, potresti essere più suscettibile al dolore al collo, alla tensione muscolare e al dolore muscolare. Il magnesio è un minerale essenziale necessario per la contrazione e il rilassamento dei muscoli. Può essere trovato in frutta e verdura, noci, fagioli, soia e cereali integrali. Il fabbisogno giornaliero raccomandato di magnesio per un è di circa 400 mg per i maschi adulti e di 320 mg per le femmine adulte.
- Acqua. Non assumere abbastanza liquidi nel corpo può essere causa di dolori muscolari. Quando il corpo è disidratato (una condizione in cui stai perdendo più acqua di quella che stai assumendo) può provocare uno squilibrio degli elettroliti e dei minerali di cui hai bisogno per la normale funzionalità muscolare e nervosa.
Sollievo dal dolore alla dieta e al collo : Cosa evitare
Un modo eccellente per aiutare a raggiungere il sollievo dal dolore al collo è ridurre i tipi di alimenti che causano l'infiammazione.
L'acido arachidonico e altri grassi saturi presenti nella carne e nei latticini sono elementi costitutivi della risposta infiammatoria del corpo . Quindi, per ridurre l'infiammazione, ti consigliamo di ridurre il consumo di carni e latticini ad alto contenuto di grassi come burro e panna.
La maggior parte degli alimenti trasformati è anche alta in questi grassi. Invece di questi alimenti pro-infiammatori, è possibile sostituire altre fonti di proteine come:
- Pesce
- Dadi
- Fagioli
Si dovrebbe anche sapere che l'alcol e il fumo possono influire sulla salute delle ossa. L'alcol può causare la perdita di calcio e magnesio nelle urine e il fumo di sigaretta è dannoso per le ossa.
I medici stanno sempre più riconoscendo l'importanza della nutrizione nel mantenimento della salute scheletrica. Se hai sofferto di dolori al collo, prendi una dieta che combatte l'infiammazione e promuove la salute delle ossa e dei muscoli.
