8 Consigli per evitare picchi di zucchero nel sangue |

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: cosa vuol dire vivere con il diabete di tipo 2

La vostra guida alle abitudini salutari per il diabete di tipo 2

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Se soffri di diabete di tipo 2 e i livelli di zucchero nel sangue stanno correndo su e giù come un ottovolante, è tempo di scendere. Grandi sbalzi di zucchero nel sangue possono farti sentire schifoso. Ma anche se non ne sei a conoscenza, possono comunque aumentare il rischio di una serie di gravi problemi di salute. Facendo aggiustamenti semplici ma specifici al tuo stile di vita e alla tua dieta, puoi ottenere un miglior controllo della glicemia.

Il tuo corpo usa lo zucchero, noto anche come glucosio, negli alimenti che mangi per energia. Consideralo come un carburante che mantiene il tuo corpo in movimento per tutto il giorno.

Alti e bassi di zucchero nel sangue

Il diabete di tipo 2 riduce la produzione di insulina nel corpo, che è un ormone che regola la glicemia. Senza abbastanza insulina, lo zucchero si accumula nel sangue e può danneggiare i nervi e i vasi sanguigni. Questo aumento di zucchero nel sangue aumenta anche il rischio di malattie cardiache e ictus. Nel tempo, l'elevata glicemia, nota anche come iperglicemia, può portare a maggiori problemi di salute, tra cui insufficienza renale e cecità.

"Mantenere stabile la glicemia può aiutare a prevenire le conseguenze a lungo termine delle fluttuazioni", dice Melissa Li-Ng , MD, un endocrinologo presso la Cleveland Clinic in Ohio. Il Dr. Li-Ng spiega che l'iperglicemia può causare un numero di sintomi che includono:

• Affaticamento
• Aumento della sete
• Visione offuscata
• Minzione frequente

È anche importante sapere che puoi avere alti livelli di zucchero nel sangue e si sentono ancora bene, ma il tuo corpo può ancora subire danni, dice Li-Ng.

I sintomi di glicemia alta si sviluppano tipicamente a livelli superiori a 200 milligrammi per decilitro (mg / dL). "Puoi avere glicemia alta tra 150 e 199 e sentirti perfettamente bene", dice Li-Ng. Nel corso del tempo, il tuo corpo può anche abituarsi a livelli cronici di zucchero nel sangue elevati, quindi non senti i sintomi, dice

D'altro canto, se non stai monitorando da vicino i livelli di zucchero nel sangue, possono cadere troppo basso. I sintomi di ipoglicemia o ipoglicemia comprendono:

• Vertigini
• Irritabilità
• Sudorazione
• Debolezza
• Mancanza di coordinazione

Mantenere il livello di zucchero nel sangue

Con determinate strategie, può aiutare a prevenire picchi nei livelli di zucchero nel sangue, dice Toby Smithson, RD, LDN, CDE, un portavoce per l'Accademia di nutrizione e dietetica e il fondatore di DiabetesEveryday.com.

Piuttosto che concentrarsi su cose che non dovresti avere , prova ad incorporare i seguenti alimenti e abitudini sane nella tua routine quotidiana di diabete di tipo 2:

Vai a nocciole. Noci come mandorle, noci e pistacchi contengono grassi sani che rallentano l'assorbimento di zuccheri nel corpo. Ma assicurati di limitare il numero di noci che mangi in una sola seduta perché anche i grassi sani contengono calorie, dice Smithson. Solo sei mandorle o quattro noci pecan hanno lo stesso numero di calorie di un cucchiaino di burro.

Mangia cereali integrali. Crusca d'avena, orzo e segale sono alimenti ricchi di fibre che contengono beta-glucano. Questa fibra solubile aumenta il tempo necessario allo stomaco per svuotare dopo aver mangiato e previene i picchi di zucchero nel sangue. Ricorda, tuttavia, che questi alimenti sono ancora carboidrati. "I cereali integrali aumentano ancora il livello di zuccheri nel sangue, ma non altrettanto rapidamente e quanto i cibi trasformati", dice Li-Ng.

Verdura Ricco di fibre, verdure non amidacee come broccoli, cetrioli, e le carote possono anche aiutare a prevenire i picchi di zucchero nel sangue fornendo al contempo nutrienti essenziali.

Ravviva con la cannella. La cannella può fare molto di più che aggiungere sapore agli alimenti. Uno studio del 2013 pubblicato sulla rivista Annals of Family Medicine ha dimostrato che la cannella è legata a un calo significativo dei livelli di zucchero nel sangue a digiuno. La cannella può stimolare le secrezioni di insulina dal pancreas, "dice Li-Ng. Anche se sono necessarie ulteriori ricerche, Smithson dice che non c'è motivo per cui le persone con diabete di tipo 2 non dovrebbero provare ad aggiungere la cannella nella loro dieta.

Essere versatili con l'aceto. Uno studio del 2012 pubblicato sul Journal of Community Hospital Internal Perspectives ha suggerito che l'aceto potrebbe aiutare a rallentare l'assorbimento dello zucchero da parte dell'organismo. La ricerca ha rivelato che 2 once di aceto di sidro di mele hanno migliorato i livelli di zucchero nel sangue a digiuno e la sensibilità all'insulina. Sebbene i potenziali benefici per la salute dell'aceto siano ancora in fase di studio, Li-Ng consiglia spesso alle persone con diabete di tipo 2 di assumere 1 cucchiaio di aceto ad ogni pasto, dicendo che qualsiasi tipo di aceto è buono.

Non saltare i pasti. È importante distribuire l'assunzione giornaliera di cibo, a cominciare dalla colazione. Consumare più cibo in soli uno o due pasti al giorno provoca maggiori fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue, dice Li-Ng. "Tre pasti salutari al giorno con due spuntini nutrienti in mezzo possono aiutare a mantenere stabile la glicemia", dice.

Non bere a stomaco vuoto. Se non hai mangiato, bere alcol può causare glicemia a cadere fino a 24 ore dopo. Questo succede perché il corpo sta lavorando per liberarsene. Se vuoi bere alcolici, controlla prima la glicemia. È anche importante mangiare prima o mentre bevi. Un'altra cautela: la Smithson afferma che i sintomi di ipoglicemia, come le chiacchiere e le vertigini, potrebbero essere scambiati per ubriachezza.

Pianificare in anticipo. Anticipare l'inaspettato e portare spuntini salutari che possono impedire che il livello di zucchero nel sangue scenda troppo basso. Smithson consiglia di portare con voi barrette di cereali e alcune compresse di glucosio ad azione rapida, note anche come "pillole di zucchero".