Sei stato inzuppare sottaceti nel tuo gelato? Lucidando tre pompelmi in una volta sola (e poi desiderando che ce ne fossero altri tre in frigo)? Correre urlando alla vista della bistecca o rabbrividire al pensiero del pollo? Affamati di cibi che non avresti mai pensato che ti piacessero e inorriditi dai precedenti favoriti? Benvenuto nel selvaggio mondo delle voglie e delle avversioni della gravidanza, dove regnano le gemme del gusto alieno, il buonsenso culinario esce dalla finestra della cucina … e hai un sacco di compagnia. Più del 75% di tutte le mamme in attesa provano voglie di cibo e la maggior parte delle mamme sperimenta almeno un'avversione.
Cravings durante la gravidanza
Potrebbe essere il più vecchio cliché nel libro, ma come potresti aver realizzato a metà della pinta di yogurt ghiacciato che hai soffocato nel burro di arachidi e nei capperi, è vero. Le voglie di gravidanza sono una forza potente, spingendo le mamme in attesa (ei loro partner) in posti che non sono mai stati prima (come nel bar aperto 24 ore su 2 per un panino con marmellata di salumi e fragole sul pane all'uvetta).
Cosa c'è dietro questa forza? È il modo naturale di guidarti verso i nutrienti di cui hai bisogno? A volte, forse (come quando stai bevendo il latte più velocemente di quanto puoi versarlo). A volte, probabilmente no (come quando la salsa fudge trova la sua strada sui cereali per la colazione). Una cosa è certa (e non è una sorpresa qui): gli ormoni della gravidanza sono i principali protagonisti delle voglie della gravidanza. Il QED su questo? È probabile che le vostre papille gustative rimarranno a bocca aperta durante quel primo trimestre a carica ormonale. Poiché il tuo corpo si adatta alla vita gravida (di solito entro il quarto mese), la maggior parte delle voglie diminuirà, anche se i tuoi palati non torneranno interamente al lavoro come al solito fino a dopo la consegna. Nel frattempo, prova queste tattiche quando quelle voglie ti stanno dando il meglio di te:
- Abbraccia le tue voglie - a volte. Non riesci a controllarti intorno ai cetrioli? Hai uno yen per patate dolci? Pazzo per il melone? Colpito da insalata? Se sei abbastanza fortunato da desiderare cibi sani, vai avanti - prepara la tua giornata, anche se questo significa che avrai il secondo quinto giorno consecutivo. Ma se stai cadendo a pezzi su Reese, o brama per Yodels, o frenetica patatine fritte - prova a corrompere le tue voglie con un po 'di buon senso (fermati a una tazza di burro di arachidi piuttosto che essere risucchiato dall'intera borsa ). Non riesci a fermarmi a uno solo? Forse stai meglio non iniziare quello che stai per finire.
- Cerca i sostituti. Se le tue voglie ti mandano a testa in un sacco di patatine (come in una festa di uno) o un cucchiaio- prima in una vasca di Froot Loops, vedi se riesci a parlare delle tue papille gustative in un compromesso più sano. Vuoi croccante e salato? Tuffati in un sacchetto di patatine di soia. Vuoi dolce? Top una ciotola di farina d'avena con cannella e uvetta e condire con miele. Pop uva congelata al posto di gocce di cioccolato ghiacciato; cuocere le tue patatine invece di ordinare al drive-through.
- Distraiti. Hai sempre sognato Doritos immerso nella crema di marshmallow? Invece di lasciare che la tua auto si diriga verso il mini-mart, GPS in palestra (quindi ricompensati con un frullato quando hai finito). O accedi alle bacheche dei messaggi, così puoi commiserare con i compagni cravers. O prendi il lavoro a maglia (sai cosa dicono delle mani oziose).
- Gioca al sicuro. Se le tue papille gustative ti stanno dando suggerimenti ostili alla gravidanza (brie francese, vino rosso, involtini di tonno piccante), cerca di soddisfare in sicurezza (brie domestico pastorizzato, spritzer di succo d'uva, salmone teriyaki). E se chiedono qualcosa che non è affatto cibo (argilla, cenere, amido per la biancheria), chiama il tuo medico. Questi tipi di desiderio, noto come pica, possono essere un segno di una carenza nutrizionale, tipicamente ferro.
Avversioni durante la gravidanza
Le voglie possono ottenere tutto il brusio, ma la verità è che le avversioni alimentari sono in realtà più comuni, e per lo meno come avvincente: trasformando gli alimenti che potresti aver già gustato in precedenza in alimenti, non puoi sopportare il gusto, l'olfatto, il pensiero o la vista (e non iniziamo nemmeno con la trama).
Ancora una volta, sono gli ormoni che esercitano un controllo mentale piuttosto potente. E ancora una volta, i loro suggerimenti possono essere buoni per te (ti fanno venire i brividi quando senti odore di caffè) o non sono così buoni per te (l'insalata ti fa venire i brividi lungo la schiena). Abbastanza fortunato da essere spento dal tonno? Rivoltato dal vino rosso? Sbalordito da tutte le cose unte? Lascia che le avversioni prendano le redini. Se si tratta di alimenti adatti ai bambini che stanno cadendo in disgrazia, però, vedi se riesci a giocare un po 'di esca-e-interruttore con la tua dieta di gravidanza - in modo da poter vendicare le tue avversità mentre ti prendi cura degli affari dei bambini.
- Se avere un'avversione per le verdure a foglia verde, raggiungere invece carote e patate dolci. Sono persino più ricchi di beta-carotene rispetto ai loro compagni verdi - e probabilmente non ti trasformeranno in verde. Oppure prova le loro fruttate controparti beta-carotene, tra cui melone, mango, papaia e albicocche - otterrai anche vitamina C.
- Se hai avversione per carne bovina, pollame o altre proteine animali, soddisfa i tuoi proteina il modo in cui la pianta. Fai il pieno di gioia di soia (pasta di soia, tofu, edamame), noci e legumi, fagioli e cereali ad alto contenuto proteico (in particolare quinoa e couscous).
- Se hai un'avversione per il latte, non è necessario prendi un paio di baffi da latte Basta immergere in yogurt, formaggio e altri prodotti caseari ad alto contenuto di calcio, nonché succhi e soia fortificati con calcio (tofu ed edamame). Otterrai un bonus di calcio da semi di sesamo, broccoli e salmone in scatola (se lo mangi con le ossa).
