MARTEDÌ 25 SETTEMBRE 2012 (HealthDay News) - L'esercizio riduce la motivazione delle persone a mangiare , secondo un nuovo piccolo studio che ha trovato solo 45 minuti di camminata rapida, abbassa la risposta del cervello al cibo quel giorno, indipendentemente dal peso corporeo di una persona.
"Questo studio dimostra che l'esercizio fisico non solo influenza la produzione di energia, ma anche può influenzare il modo in cui le persone rispondono ai segnali alimentari ", ha detto il professor James LeCheminant della Brigham Young University in un comunicato stampa universitario.
Nel condurre lo studio, i ricercatori guidati da Bliss Hanlon, un ex studente laureato BYU, hanno misurato l'attività cerebrale di 18 normali -le donne di peso medio e 17 donne obese mentre guardavano 120 foto di cibo. Le donne hanno anche mostrato 120 foto di fiori per servire da "controllo" o confronto.
Le misurazioni del cervello sono state prese due volte. La prima valutazione è avvenuta un'ora dopo che le donne hanno camminato energicamente su un tapis roulant per 45 minuti. Una settimana dopo, i ricercatori hanno misurato l'attività cerebrale delle donne di nuovo in una mattina libera da esercizio fisico. In entrambi i giorni, le donne hanno monitorato l'assunzione di cibo e l'attività fisica.
Le donne hanno avuto meno interesse per il cibo dopo un allenamento, hanno scoperto i ricercatori. Hanno anche notato che le donne non mangiavano di più il giorno in cui si esercitavano per "truccarsi" per le calorie bruciate.
"Volevamo vedere se l'obesità influenzasse la motivazione del cibo, ma non lo fece", ha affermato LeCheminant. "Tuttavia, era chiaro che l'esercizio fisico stava giocando un ruolo nelle loro risposte neurali alle immagini del cibo."
I ricercatori hanno detto che sono necessarie ulteriori ricerche per determinare quanto tempo la riduzione della motivazione per il cibo dura dopo un allenamento , in particolare se le persone si impegnano in regimi di esercizio a lungo termine.
Lo studio è stato pubblicato online e nel numero di ottobre di Medicina e scienza nello sport & esercizio .
