È stato diagnosticato un compagno di classe di mio figlio con qualcosa chiamato esofagite eosinofila, che sembra implicare allergie a molti cibi diversi. Non possiamo più portare a scuola i cupcake a meno che non siano privi di uova e grano, cosa che è dura per i bambini e i panettieri / i genitori. Puoi dirmi di più su questo disturbo? Questo bambino ne uscirà?
L'esofagite eosinofila (EE) è una condizione appena riconosciuta, diagnosticata per la prima volta negli anni '60. È un disturbo dell'esofago (il tubo che porta il cibo dalla bocca allo stomaco). Gli eosinofili sono cellule del sangue associate a determinati tipi di infezioni e sono frequentemente osservate in risposta a un'allergia. Di solito, gli eosinofili non sono presenti nell'esofago, ma in questo disturbo sono, il che causa problemi.
I sintomi dell'EE sono spesso molto simili a quelli del GERD, o malattia da reflusso gastroesofageo (il termine tecnico per il bruciore di stomaco). I pazienti possono lamentare dolore e fastidio allo stomaco e al torace, a volte associati a nausea e vomito. Il dolore di EE può essere così grave a volte che i bambini si rifiutano di mangiare. Il cibo può anche rimanere bloccato, o colpito, nell'esofago a causa del restringimento che può verificarsi. Sfortunatamente, il trattamento tipico per GERD - antiacidi - non allevia l'EE.
La ricerca sulla causa di questo disturbo ha rilevato che una risposta allergica a determinati alimenti spesso determina l'accumulo di eosinofili nell'esofago. L'evitamento degli alimenti che innescano può migliorare i sintomi. Molti bambini con EE reagiscono a diversi alimenti, i più comuni sono uova, latte, soia, grano e mais. Occasionalmente, i bambini devono eliminare molti alimenti dalla loro dieta per migliorare i loro sintomi. Tuttavia, non tutti i bambini con EE rispondono ai cambiamenti della dieta. Ci sono altre opzioni di trattamento, come gli steroidi, e i farmaci che alterano la risposta del sistema immunitario possono migliorare drasticamente i sintomi di EE.
Proprio come le allergie alimentari sono diventate più comuni di recente, così ha EE. In uno studio su bambini provenienti dall'Ohio, la condizione è stata riscontrata in 1,28 per 10.000 bambini in media. Questo disturbo è più comune nei bambini che hanno una storia personale o familiare di allergie o condizioni correlate a allergie come l'asma e l'eczema.
È importante notare che l'EE non produce sintomi come quelli delle tipiche allergie alimentari. I pazienti generalmente non sviluppano alveari o hanno il rischio di anafilassi. Ma mentre altre allergie alimentari spesso migliorano con l'età, la prognosi dell'EE è diversa. I sintomi spesso migliorano, solo per ripresentarsi più tardi. Uno studio su 620 bambini ha scoperto che dopo 14 anni solo il 10% aveva una risoluzione dei sintomi ed era in grado di tollerare cibi che avevano innescato l'EE in passato.
L'EE è certamente una malattia difficile per un bambino, e spesso comporta una dieta molto ristretta. Il compagno di classe di tuo figlio deve evitare gli alimenti che si ritiene possano scatenare l'EE; tuttavia, come ho detto, l'EE è una condizione diversa dalle tipiche allergie alimentari e non è associata ad anafilassi potenzialmente letale.
