Quasi ogni famiglia ha una storia da raccontare sui bambini e sulle loro scoperte e abitudini alimentari. Alcuni bambini sono felici di provare cose nuove, mentre altri fanno del pasto un'enorme sfida per i loro genitori, rifiutando di allontanarsi dai pochi cibi che permetteranno di toccare i loro piatti. Se hai un bambino che cade nella categoria dei mangiatori esigenti, non disperare - ci sono alcune strategie che puoi provare ad ampliare i suoi confini alimentari.
"Un sacco di tempo che ha a che fare con ciò che i genitori o gli assistenti sono nutrire i bambini piccoli quando hanno iniziato a mangiare cibi solidi ", dice Samantha Heller, MS, RD, ex nutrizionista clinico senior al programma di nutrizione e prevenzione cardiaca ambulatoriale del Langone Medical Center di New York University e conduttore di uno spettacolo di nutrizione dal vivo sulla nuova stazione di Sirius Satellite DOTTOR Radio.
"Ad esempio, il sondaggio Gerber Nutring Infants and Toddlers ha rilevato che la verdura più consumata dai più piccoli era patatine fritte", dice Heller. "Questo è il momento in cui le preferenze di gusto dei bambini iniziano a svilupparsi. Dare ai bambini che hanno 1 o 3 anni biscotti, hot dog, patatine fritte e altri cibi spazzatura possono creare preferenze di gusto per quegli alimenti che sono ad alto contenuto di sale grasso e zucchero alto. "
Heller spiega che i bambini nascono con il gusto per le cose dolci perché il latte materno è dolce. Nel tempo, si sviluppa il gusto per l'amaro o l'amaro. I broccoli possono essere troppo forti per un bambino di 2 anni, ma dipende anche dai genitori.
"In tutto il mondo, i bambini in Cina crescono mangiando verdure e riso, pesce o tofu per colazione e non si sentono Privati di non ottenere cereali glassati con zucchero e miele ", dice Heller. "I bambini in India mangiano curry sin dalla tenera età Pensa a livello internazionale."
Esponi i bambini a una varietà di cibi
Heller dice che è meglio introdurre una varietà di cibi non appena un bambino inizia a mangiare cibi solidi. Anche fare un bambino per provare i nuovi cibi non deve essere neanche una guerra.
"Una cosa da ricordare è che a meno che non abbiamo interferito dando ai bambini piccoli spazzatura e spingendoli a mangiare quando non hanno fame, sono A volte devi permettere a chi è schizzinoso di essere schizzinoso. Potrebbero volerci da 10 a 15 esposizioni a un nuovo cibo per un bambino per provarlo. "
Consigli e suggerimenti per nutrire i mangiatori schizzinosi
qui sono alcuni modi positivi per far provare al tuo bambino cibi sani, come suggerito da Heller e dall'American Academy of Pediatrics:
- Non fare un grosso problema con il cibo sano.
- Permetti al tuo bambino di aiutarti a scegliere cibi sani. Dagli tre opzioni e fagli scegliere uno.
- Crea forme e forme divertenti con il cibo. Le verdure possono essere facilmente disposte in una faccia da pagliaccio, per esempio.
- Lasciate che i bambini si immergano . Usa spread come ricotta, burro di arachidi o condimenti per insalate a basso contenuto di grassi con verdure e frutta.
- Non infliggere mai una punizione. Per esempio e, non dire a un bambino che non può avere un dolce fino a quando non finisce il suo pasto.
- Fai un buon esempio. "Non puoi avere genitori che mangiano cibi malsani e poi aspettarti che il bambino mangi qualcosa di diverso . Noteranno e si chiederanno perché, "dice Heller.
- Evita i succhi, le bevande zuccherate o gli spuntini troppo vicini ai pasti.
- Passa sopra un vizio di cibo Se al tuo bambino piace solo un cibo, un pasto dopo pasto (noto come cibo jags), lascialo avere, ma assicuratevi di offrire altri cibi ad ogni pasto prima che venga presentato il cibo preferito.Il cibo non provoca danni e in genere non dura molto a lungo.
- Se il tuo bambino fa uno sciopero da mangiare, fallo accadere. Stabilisci dei limiti, sii favorevole e non avere paura di far soffrire il tuo bambino.
- Provi nuovi alimenti Metti una piccola porzione di un nuovo tipo di cibo sul piatto del bambino, non deve mangiarlo, ma continua a metterlo nel piatto in modo che diventi più familiare con il nuovo cibo sano. provare.
Tieni a mente questi suggerimenti mentre lavori per convincere i palati più esigenti a indulgere in opzioni salutari.
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