Sintomi di intolleranza al lattosio |

I segni di intolleranza al lattosio si verificano in genere entro 2 ore dal consumo di latte

Se sei intollerante al lattosio, sperimenterai uno o più dei seguenti sintomi da 30 minuti a due ore dopo aver consumato un prodotto a base di latte o latte:

• gonfiore addominale, dolore o crampi
• Borborygmi (rumori o gorgoglii nello stomaco)
• Diarrea
• Flatulenza, o gas
• Nausea, che può essere accompagnata da vomito

Se si verificano altri sintomi, in particolare orticaria e respiro sibilante, immediatamente dopo aver consumato latte, probabilmente hai un'allergia al latte - cioè, sei allergico alle proteine ​​nel latte e potresti non essere intollerante al lattosio.

I latticini sono una parte importante di una dieta equilibrata, fornendo all'organismo il calcio, proteine ​​e varie vitamine, incl uding A, B12 e D.

Se si sospende la latteria ma non si completa la dieta con cibi contenenti questi minerali e vitamine essenziali, è possibile che si verifichino complicazioni, inclusa una condizione di bassa densità minerale ossea chiamata osteopenia, che può portare a osteoporosi, una malattia ossea sottile che aumenta i rischi di fratture

Test di intolleranza al lattosio

Un metodo semplice per vedere se si potrebbe essere intolleranti al lattosio è la cosiddetta sfida del latte.

Bere un bicchiere di latte dopo non aver consumato prodotti caseari per diversi giorni; se si verificano i sintomi di segno distintivo di intolleranza al lattosio sopra elencati, è probabile che abbia la condizione.

Il medico ha anche un numero di test per vedere se sei intollerante al lattosio, tra cui:

• Test dell'idrogeno
• Intolleranza al lattosio analisi del sangue
• Biopsia intestinale
• Test di acidità delle feci
• Test genetico

Il test dell'idrogeno è una tecnica semplice e generalmente accurata per diagnosticare l'intolleranza al lattosio.

Il medico le chiederà di bere un liquido con una quantità nota di lattosio in esso, e poi dopo aver respirato in un dispositivo che misura la quantità di idrogeno nel respiro.

Se sei intollerante al lattosio, i batteri intestinali digeriranno lo zucchero e libereranno l'idrogeno e metano che il dispositivo è in grado di rilevare

In alternativa, il medico può eseguire un test del sangue chiamato test di tolleranza al lattosio.

Due ore dopo aver bevuto una soluzione di lattosio, il medico preleverà e testerà il sangue per il glucosio , uno zucchero prodotto quando la lattasi

Se i livelli di glucosio non aumentano o aumentano di poco, significa che il tuo corpo non digerisce il lattosio.

È anche disponibile una biopsia intestinale invasiva per diagnosticare l'intolleranza al lattosio.

Un gastroenterologo userà uno strumento chirurgico lungo e sottile chiamato endoscopio per prelevare un campione del rivestimento del piccolo intestino. Il campione verrà quindi testato per l'attività della lattasi.

È disponibile un test di acidità per bambini e neonati che non possono sottoporsi ad altri test.

Questo test rileva l'intolleranza al lattosio cercando un aumento dell'acidità delle feci o del pH, causato da batteri che fermentano il lattosio nel colon.

Infine, i test genetici possono essere utilizzati per diagnosticare l'intolleranza al lattosio senza provocare sintomi. Tutto ciò che serve è un campione di sangue o di saliva (non è necessario consumare lattosio)