Come dimostrato nell'episodio Everyday Health TV "Healthy in Hernando", le pizze di McMath preparano l'intera famiglia a cucinare e, con divertenti e freschi condimenti, i bambini non si accorgono nemmeno di mangiare in modo sano. Prepara le verdure sulla tua tavola con i suggerimenti di McMath, o scegli il tuo dal giardino o dal negozio di alimentari.
Crosta di pasta al farro Produzioni
4 pizze piccole
Ingredienti
- 2 tazze di farina leggera di farro
- 1 1/2 cucchiaini di lievito a rapida lievitazione
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 1/2 cucchiai di olio da cucina
- 1 cucchiaino di miele
- 2/3 di tazza di acqua calda
Indicazioni
Mescolare i primi tre ingredienti insieme. Aggiungi gli altri ingredienti e mescola bene. Impastare fino a che liscio. Cospargere la farina di mais su piccole teglie per pizza. Allungare per adattare pentole
Suggerimenti per topping
- Pomodori al forno
- Gombo arrosto
- Edamame
- Melanzane alla griglia
- Spinaci appassiti
- Zucchini a fette
- Mozzarella di latte intero
