Potassio e calcio e sono minerali che possono essere fondamentali per prevenire l'ipertensione (pressione del sangue alta) o abbassarla se la pressione del sangue è già elevata.
La nozione di controllo della pressione arteriosa tramite integratori è stata testata in uno studio del 1998 di 300 infermieri che normalmente non consumavano molto calcio o potassio nella loro dieta. Hanno preso integratori di calcio e di potassio per 16 settimane, e alla fine dello studio, i ricercatori hanno scoperto che il potassio ha contribuito ad abbassare un po 'la pressione sanguigna, ma il calcio non ha fatto nulla. La conclusione: gli integratori di potassio possono essere un po 'utili per abbassare la pressione sanguigna, ma ottenere più nutrienti attraverso il cibo può essere un approccio migliore.
Un altro studio ha anche scoperto che gli effetti di riduzione dell'ipertensione degli integratori di potassio erano in qualche modo simili ai risultati osservati quando la gente ha seguito gli approcci dietetici per fermare l'ipertensione, o DASH, dieta. La dieta DASH si concentra sul consumo di molte verdure, frutta, prodotti caseari senza grassi o grassi, cereali integrali, pesce, pollame, fagioli, noci e semi. Molti di questi alimenti sono ricche fonti di potassio. Uno studio incentrato sulla dieta DASH ha rilevato che abbassava la pressione sanguigna per soli
su tutti coloro che l'hanno provata, indipendentemente dal sesso, dalla razza, dal peso, dallo stato di ipertensione o dal livello di attività fisica.
Una dieta ricca di potassio
È noto che gli alimenti ricchi di potassio possono aiutare a controllare l'ipertensione. Ma cosa dovresti mangiare? Una varietà di cibi contiene potassio, come frutta, verdura, latticini e pesce. Quelli particolarmente ricchi di potassio includono patate, fagioli di lima, banane, salsa di pomodoro, bietole, yogurt senza grassi o latte, halibut, tonno e succo d'arancia. Ecco come alcune di queste scelte si accumulano:
- Una tazza di succo d'arancia: 496 milligrammi (mg) di potassio
- Una patata al forno: 1,081 mg
- Una tazza di banane a fette: 594 mg
- Una tazza di salsa di pomodoro: 909 mg
- Una tazza di spinaci cotti: 839 mg
Le raccomandazioni sono che si mangiano circa 4.700 mg di potassio ogni giorno. Ma non esagerare; troppo potassio può essere particolarmente pericoloso per gli adulti più anziani e le persone con disturbi renali. Chiedi al tuo medico in merito alle tue esigenze specifiche.
Lo scoop su calcio e ipertensione
Una recente analisi della ricerca sul calcio per trattare l'ipertensione esaminò 13 piccoli studi e trovò poche prove che gli integratori di calcio aiutassero a ridurre l'ipertensione, sebbene il gli autori della revisione hanno fatto notare che gli studi potrebbero non essere stati abbastanza grandi da trarre buone conclusioni e sono necessarie ulteriori ricerche.
Anche se non ci sono prove conclusive che gli integratori di calcio possano aiutare a controllare l'ipertensione, almeno una studio ha scoperto che una dieta a basso contenuto di grassi che includeva prodotti caseari (una ricca fonte di calcio) diminuiva il rischio di sviluppare ipertensione in un gruppo di studio di quasi 30.000 donne di età superiore ai 45 anni.
Questa ricerca ha dimostrato che le donne che bevevano due o più porzioni giornaliere di latte scremato (o consumate altri latticini a basso contenuto di grassi) hanno ridotto il rischio di sviluppare pressione alta del 10% rispetto alle donne che non consumavano prodotti caseari come freq. uently. Non era chiaro se fosse il calcio o il consumo di prodotti caseari in generale che tendeva ad abbassare il rischio di una persona per lo sviluppo di alta pressione sanguigna. (Lo studio ha anche rilevato che l'assunzione di calcio come integratore non ha avuto lo stesso beneficio.)
Mentre gli scienziati cercano di stuzzicare gli esatti effetti di potassio e calcio sull'ipertensione, la linea di fondo quando si tratta di prevenire o trattare questo la malattia consiste nel mangiare una dieta sana ed equilibrata ricca di verdure, frutta e prodotti caseari senza grassi o grassi.
