Key Takeaways
La maggior parte dei 4.200 studi sull'efficacia dei programmi commerciali di perdita di peso non erano scientificamente affidabili.
I partecipanti di Jenny Craig e Weight Watchers hanno perso fino al 5% del loro peso dopo un anno rispetto a quelli che
Anche una modesta perdita di peso può migliorare la vostra salute, abbassando la pressione sanguigna e riducendo il rischio di diabete.
Jenny Craig e Weight Watchers, due dei più popolari programmi di dieta commerciale sul mercato, sono anche gli unici due con sufficienti prove scientifiche per dimostrare che aiutano efficacemente le persone a perdere peso, dicono i ricercatori.
Rilevata un'analisi dei dati sottoposti a peer review condotti presso la Johns Hopkins University School of Medicine quello di 11 programmi di perdita di peso disponibili in commercio, solo Jenny Craig e Weight Watchers aiutano le persone a perdere almeno da 8 a 15 sterline dopo un anno.
"Abbiamo pensato che questa recensione fosse importante perché i medici non hanno molte informazioni su aiutare i pazienti a perdere peso ", dice Christine Laine, MD, editore degli Annals of Internal Medicine, editore delle analisi dietetiche. "Dal momento che l'Affordable Care Act (ACA) dice che dovresti sottoporre a screening i pazienti per obesità, questo aiuta a fornire indicazioni ai dottori su quali programmi hanno evidenza dietro di loro."
Con più di un terzo degli adulti americani considerati obesi, il peso- le attività in perdita generano circa $ 2,5 miliardi l'anno in vendite annuali. I costi medici diretti associati all'obesità, tra cui un aumento del rischio di diabete, malattie cardiache e osteoartrite, hanno rappresentato circa $ 147 miliardi nella spesa sanitaria degli Stati Uniti nel 2008, secondo i Centers for Disease Control and Prevention.
L'ACA dirige i medici seguire le raccomandazioni della Task Force preventiva statunitense, che consiglia ai medici di misurare l'IMC (indice di massa corporea) e riferire quelli considerati obesi a "interventi comportamentali intensivi e multicomponente". Gli assicuratori, sotto l'ACA, devono seguire il processo di screening dei medici e consulenza per la perdita di peso in ufficio. Molti assicuratori, tuttavia, non pagano programmi di perdita di peso fuori sede.
"Considerando che la ricerca precedente ha rilevato che molti medici non hanno il tempo o la formazione per svolgere consulenze sulla perdita di peso, Weight Watchers e Jenny Craig potrebbe essere un'alternativa ragionevole [per i medici] da considerare "per i pazienti", afferma Kimberly Gudzune, MD, autore principale della revisione dietetica e assistente professore di medicina presso il Centro Welch per la prevenzione, l'epidemiologia e la ricerca clinica della Scuola di Medicina Johns Hopkins.
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I programmi di Jenny Craig e Weight Watchers sono stati supportati da studi randomizzati controllati che hanno mostrato che i partecipanti perdevano il 3% -5% di peso in più dopo uno anno sui loro programmi rispetto a persone che o hanno seguito da soli o hanno ricevuto informazioni sulla dieta da un consulente o materiale stampato. Mentre la perdita di peso era "modesta", il dott. Gudzune dice che è sufficiente avere un effetto positivo sulla salute.
"Con questa piccola perdita, le persone sperimentano benefici per la salute come un basso livello di zucchero nel sangue, un migliore profilo di colesterolo e una diminuzione del rischio di sviluppare il diabete ", dice.
" Le persone non si rendono conto che non devono diventare magre per diventare più sane ", aggiunge il dott. Laine. "Anche se perdono solo un po 'di peso, è un vantaggio per loro in termini di salute."
Sia Jenny Craig che Weight Watchers fanno affidamento su consigli e pasti controllati con calorie per aiutare i partecipanti a perdere peso. Con Jenny Craig, i partecipanti acquistano pasti preparati e ricevono anche consulenza per un costo medio di $ 570 al mese. I partecipanti al Weight Watchers comprano il proprio cibo e mangiano quello che vogliono, basandosi su un sistema a punti. Ricevono consulenza online e supporto da riunioni di gruppo con altri che cercano di perdere peso, il tutto per circa $ 43 al mese.
L'analisi di Johns Hopkins, finanziata in parte dal National Heart, Lung and Blood Institute, ha esaminato 4.200 studi condotti nel corso di decenni che consideravano l'efficacia dei programmi commerciali di perdita di peso. Gudzone ha riscontrato che la maggior parte non erano studi di controllo randomizzati e quindi non rispondevano agli standard di affidabilità scientifica.
Dei 32 principali programmi commerciali per la perdita di peso negli Stati Uniti, solo 11 sono stati rigorosamente studiati e quindi inclusi nell'analisi dietetica. Oltre a Jenny Craig e Weight Watchers, altri programmi dietetici esaminati includono Nutrisystem, HMR, Medifast, OPTIFAST, Atkins, The Biggest Loser Club, eDiets, Slim-Fast e Lose It!
I ricercatori hanno trovato prove che Nutrisystem aiuta i partecipanti a perdere peso meglio di un gruppo di controllo, ma i dati hanno seguito solo i partecipanti per 3-6 mesi, non abbastanza a lungo per un significativo beneficio per la salute. Nutrisystem costa circa $ 280 al mese e richiede ai partecipanti di acquistare il cibo preparato dal programma.
Nessuno degli studi ha seguito i partecipanti per determinare se erano in grado di mantenere il peso al termine dello studio. L'analisi di Johns Hopkins ha anche messo in guardia sul fatto che tutte le prove presentavano molteplici punti deboli, tra cui le prove di perdita di peso generalmente non imitano le circostanze della vita reale.
"Il problema con tutti questi programmi di perdita di peso è che nessuno di loro funziona molto bene a meno che la persona sia molto motivata ", afferma Katherine Tallmadge, nutrizionista ed ex portavoce dell'Academy of Nutrition and Dietetics. "Ciò di cui le persone hanno veramente bisogno è insegnare come acquistare cibo, come cucinare il cibo e come pianificare i pasti per se stessi e le loro famiglie."
