Negli ultimi anni gli spuntini si sono guadagnati una cattiva reputazione con il crescente riconoscimento di un legame tra spuntini senza senso e sovrappeso. Ma questo non significa che gli snack siano il nemico del conteggio delle calorie; infatti, se sei strategico, gli snack possono aiutarti a perdere peso o mantenere un peso sano.
Conteggio delle calorie: Curbing Hunger With Snacks
Sia che tu abbia un sacco di peso da perdere o solo un po ', la programmazione degli snack è utile quando lo sciopero della fame. Naturalmente, le calorie da snack devono essere incluse nel piano calorico generale. Se dovessi mangiare 100 calorie in più al giorno come spuntino, potresti aggiungere fino a 1 sterlina nel corso di un mese.
D'altro canto, spuntini strategici inclusi nel conteggio delle calorie giornalieri aiutano a controllare la fame e ti tiene in linea con i tuoi obiettivi di perdita di peso, dice Gail Curtis, assistente professore presso la Wake Forest University Health Sciences di Winston-Salem, NC Curtis è l'ex direttore del programma di gestione del peso universitario per persone con un BMI di 27 e più in alto e continua a lavorare con persone che stanno cercando di perdere 100 o più sterline.
Qui ci sono molte opzioni per fare spuntini una parte soddisfacente e nutrizionalmente intelligente del conteggio delle calorie; per varietà, prova ogni giorno un'idea diversa:
- Prepara spuntini per quando sei in fuga. "Se viaggi molto o sei in viaggio, parliamo di avere" alimenti per auto "- 100 buoni -calorie snack nella tua auto, perché se hai fame e hai qualcosa di salutare disponibile, lo mangerete ", dice Curtis. Puoi acquistare pacchetti snack da 100 calorie da tenere a portata di mano o risparmiare denaro facendone tuo. Ad esempio, 100 calorie equivalgono a circa 2 cucchiai di hummus e 14 baby carote, una mela media o tre cracker di frumento con burro di arachidi.
- Squelch fame con snack ricchi di proteine. "Quando fai uno spuntino, una cosa che è utile è includere un po 'di proteine ", afferma Emily Banes, RD, dietista clinica presso lo Houston Northwest Medical Center di Houston, in Texas. "Formaggio e cracker, formaggio a pasta filata, mela e burro di arachidi: la proteina eliminerà il dolore dalla fame".
- Usa le porzioni di snack per soddisfare l'esigenza di un cibo. A seconda di ciò che stai bramando, Banes consiglia di scegliere tra questi snack deliziosi:
- yogurt ipocalorico o yogurt congelato
- budino senza zucchero con un graham cracker da immergere
- hummus e pane pita o verdure da immergere
- una manciata di salatini
- Un piccolo quadrato di cioccolato fondente
- Scegli degli snack a base di acqua per darti più volume. Il più grande botto per il tuo dollaro calorico sono alimenti ad alto contenuto d'acqua perché ti riempiono con meno calorie -
- Prova gli snack che aumentano l'assunzione di fibre Dietista Donna L. Weihofen, RD, MS, nutrizionista presso l'Università del Wisconsin Hospital & Clinics in Madison, raccomanda snack bar ad alta fibra. "Devi leggere le etichette perché alcune sono davvero ad alto contenuto di calorie e grassi", avverte Weihofen, suggerendo di frullare i biscotti fatti in casa ad alta fibra per spuntini se possibile.
- Usa l'esperto del distributore automatico Se trovarsi sorpresi senza spuntini quando inaspettatamente si lavora in ritardo, ad esempio, potresti trovarti faccia a faccia con un distributore automatico.Esistono ancora buone opzioni per spuntini in queste circostanze.Sieta Banes, "Cerca pretzel, formaggio o burro di arachidi e cracker: uno di questi sarebbe un'opzione migliore rispetto a M & Ms o Kit Kat. "In caso contrario, cercare snack che hanno più aria, come sbuffi di formaggio o popcorn. Secondo uno studio, le persone che mangiano snack con più aria in loro finiscono per mangiare circa il 20 percento in meno di calorie.
Gli snack possono essere una parte soddisfacente di qualsiasi dieta.Come tutti gli altri aspetti del conteggio delle calorie, gli snack devono solo essere attentamente pensati e inclusi nel piano generale.
