Key Takeaways
Una dieta ben bilanciata può aiutarti a mantenere un peso sano, aumentare l'immunità e rimanere più sano nonostante l'infezione da HIV
Se stai perdendo peso o hai appetito, potresti dover cambiare la tua dieta per aumentare le calorie e i nutrienti che consumi.
L'HIV influenza il tuo sistema immunitario, quindi è importante ridurre il rischio di malattie di origine alimentare praticando la sicurezza alimentare nella tua cucina.
Una dieta sana non previene o cura l'HIV, ma può mantenerti più sano mentre vivi con l'HIV e stai assumendo farmaci per curarlo.
Una buona alimentazione può:
- Mantenete più sani nonostante l'infezione da HIV
- Fate rallentare i vostri progressi verso l'AIDS
- Previeni problemi di salute legati a un'alimentazione scorretta
- Aiuta a mantenere un peso corporeo sano
Non appena ti viene diagnosticato l'HIV, è un buona idea di rivedere la vostra dieta per vedere se si sta mangiando il più sano possibile. Questo perché il trattamento dell'HIV e dell'HIV può causare sia perdita di appetito e diarrea che porta alla perdita di peso e alla malnutrizione nel tempo. Inoltre, potresti scoprire che lo stress e la depressione associati all'HIV causano la perdita di interesse per il cibo.
Una dieta salutare per le persone con HIV Ecco uno schema di base per mangiare bene. Sebbene possa applicarsi a chiunque, è particolarmente importante per coloro che cercano di aumentare la loro immunità:
- Mangia un amido ad ogni pasto. Alimenti come cereali, patate, riso e pane sono amidi. Cerca di includere cereali interi invece che raffinati.
- Incorporare legumi (noci, fagioli, piselli) nella dieta il più regolarmente possibile. Questi forniscono una ricca fonte di sostanze nutritive.
- Assicurati di mangiare abbastanza latte e carne per ottenere il calcio e le proteine di cui il tuo corpo ha bisogno.
- Mangiare un arcobaleno di frutta e verdura di diversi colori ogni giorno. Questo massimizzerà l'assunzione di una varietà di vitamine e minerali naturali. Lessare, cuocere a vapore o friggere questi cibi per preservarne il contenuto di vitamine e minerali.
- Bere molta acqua.
- Includere piccole quantità di grassi e dolci nella dieta quotidiana (ma ritagliare i cibi fritti e le bibite!)
- Prendi un multivitaminico; cerca uno che contenga B12 e zinco.
HIV: quando perdi peso Se stai iniziando a perdere peso o l'appetito, potresti dover cambiare la tua dieta in qualche modo per aumentare i nutrienti e le calorie che hai sta consumando Anche se questo può essere difficile se ti senti nauseabondo o hai piaghe alla bocca o secchezza delle fauci, i seguenti cambiamenti dietetici possono aiutare:
- Includere più carne nella tua dieta, specialmente quelli che sono facili da digerire, come pollo o pesce.
- Snack più spesso tra i pasti. Alcuni esempi di buoni spuntini sono sandwich al burro di arachidi, yogurt e frutta.
- Aggiungi altri grassi salutari - come avocado, olio d'oliva, noci e burro di noci alla tua dieta
- Usa prodotti lattiero-caseari invece di scremare.
- Bere liquidi tra i pasti anziché con i pasti.
Se perdi da 13 a 15 sterline senza aver provato o ti senti troppo male per mangiare, è il momento di chiamare il tuo medico per discutere di farmaci o altre tecniche che lo renderanno
Il medico può determinare se la perdita di appetito è correlata all'HIV, un effetto collaterale del trattamento dell'HIV o un sintomo di depressione. Il trattamento varia a seconda della causa.
Dovresti anche provare a fare esercizio fisico regolare moderato, che può aiutare a stimolare l'appetito e fornire molti altri benefici per la salute. Un buon motivo per esercitare, ad esempio, è che riduce lo stress e la depressione, entrambi possono portare ad una riduzione dell'appetito.
HIV: infezione e alimentazione La perdita di peso si verifica spesso a seguito di un'infezione opportunistica (un'infezione che di solito colpisce solo quelli con un sistema immunitario depresso). Prevenire le infezioni e curarsi precocemente delle infezioni ti aiuterà a mantenere il tuo peso e il tuo appetito.
Una fonte comune di infezione è il cibo contaminato, quindi assicurati di praticare la sicurezza alimentare nella tua cucina:
- Solo bere da una fonte d'acqua sicura. In caso di dubbio, scegliere l'acqua in bottiglia.
- Solo mangiare e bere prodotti caseari pastorizzati
- Cucinare a fondo carne e uova
- Non mangiare uova crude, carne o pesce (compresi sushi e ostriche / crostacei)
- Non utilizzando gli stessi taglieri o coltelli per verdure e carne cruda
- Lavarsi spesso le mani, soprattutto dopo aver maneggiato carne cruda, uova crude o frutta o verdura non lavata
- Lavare accuratamente frutta e verdura prima di mangiare
- Non conservare avanzi per più di due giorni e riscaldarli sempre a fuoco vivo
Se non sei sicuro di come rendere più sana la tua dieta, parla con un consulente nutrizionale. L'educazione alimentare ha dimostrato di aiutare le persone con HIV a seguire una dieta più sana. Questo è particolarmente importante se hai l'HIV e sei anche incinta.
