Secondo un recente studio sponsorizzato dalla British Cheese Board, il mito da lungo tempo che il formaggio può seriamente influenzare il sonno della notte potrebbe avere un po 'di verità esso. I ricercatori hanno scoperto che diversi tipi di formaggio hanno provocato diversi tipi di sogni. Il formaggio blu ha prodotto i sogni più bizzarri tra cui animali parlanti, coccodrilli vegetariani e gattini guerrieri. Cheddar ha prodotto sogni di celebrità danzanti. Leicester evocava i sogni del passato, mentre il Lancashire creava sogni sul futuro. Infine, Cheshire ha prodotto il miglior sonno di tutti: profondo e senza sogni.
È importante notare che lo studio è stato sponsorizzato dal consiglio del formaggio, non c'era un gruppo di controllo e c'erano solo 200 partecipanti nello studio. Ma in realtà potrebbe esserci qualche scienza dietro tutto questo. Il formaggio può contenere diversi tipi di funghi, che possono avere effetti psicoattivi. C'è anche una sostanza chimica chiamata tiramina nel formaggio, che è noto per agire come un neurotrasmettitore.
Indipendentemente da ciò, potresti volerlo pensare due volte prima di saltare sul carrozzone del "formaggio della notte".
