Kevin Graham, 48 anni, della Orange County, California, viaggia molto per lavoro e stare sulla strada rende difficile mantenere una routine regolare e mangiare il giusto Alimenti. Nel corso del tempo, il suo peso è salito a 225 libbre, e a 6 piedi e 2 pollici di altezza, dice che si sente meglio a 215 o meno.
Circa due anni fa, ha preso una decisione consapevole di perdere 10 chili e mantenere il suo peso giù. "Non volevo che lo yo-yo stia bene", dice. Ha raggiunto il successo con la perdita di peso mettendo una foto di se stesso che sembra più sottile nel suo portafoglio - in questo modo vede la sua immagine sottile ogni volta che va a pagare il cibo. Ecco i suggerimenti dietetici che hanno fatto di lui una storia di successo per la perdita di peso.
EH: Quando hai capito per la prima volta che era il momento di perdere peso?
Graham: La realizzazione era stata lì per molto tempo. Hai più di 40 anni, non riesci a mantenere alto il tuo metabolismo, ed è difficile rimanere attivi quanto lo eri da giovane. La vita cresce e cresce e ad un certo punto decidi che questa non è la direzione che voglio dirigere. Diventerà sempre più difficile. Due anni fa, presi la decisione cosciente di perdere 10 sterline e di arrivare a 215.
EH: Cosa ti ha ispirato a iniziare il tuo viaggio per perdere peso?
Graham: Il desiderio di longevità. Volevo avere un corpo forte e flessibile e avere il controllo della mia vita.
EH: Quali consigli dietetici hai seguito?
Graham: Il mio mangiare era stato povero perché viaggio molto e mangio in ritardo. Amo il sale e lo zucchero e tutti i posti messicani in California. Non ho rinunciato a nulla. Ho appena provato a lavorare con porzioni più piccole. Volevo apportare piccole modifiche incrementali con le quali avrei potuto convivere e mantenere il mio successo in termini di perdita di peso. Non stavo cercando di perdere 10 sterline entro una certa data e mi torturo. Ero concentrato sulle calorie, ma non ho fatto alcuna misurazione scientifica. Ho anche tagliato delle bevande pesanti e sono andato a prendere acqua invece di soda e sono rimasto lontano dai frullati. Quando sono andato in un ristorante, non ho mangiato tre cestini di pane prima del pasto.
EH: Qual è stato il tuo programma di esercizi?
Graham: Non tengo un programma rigoroso. Sono un arbitro per il calcio, quindi mi faccio allenare. Vado in palestra e faccio un po 'di stretching e un po' di pesi per ottenere un allenamento di resistenza. Cerco di mescolare e fare attività ogni giorno, ma non sempre vado in palestra o ad un arbitro o esco e gioco. Mi alzo tutte le mattine alle 5 o alle 6 del mattino - a volte vado al lavoro ea volte vado in palestra. Dipende da cosa c'è nel mio calendario per il giorno. L'ingiustizia del condizionamento è che ci vogliono settimane e mesi per rimettersi in forma, ma solo pochi giorni per andare fuori forma.
EH: Come resti motivato?
Graham: Sto cercando di vivere una lunga vita e una mente e un corpo flessibili man mano che invecchio. Anche tu vuoi sembrare decente. Non voglio essere una di quelle [persone] che si lasciano cadere su una sedia con il cibo in mano tutto il giorno. Prima di mangiare o bere qualcosa, dico a me stesso: "È davvero così bello?" Inoltre, guardo la foto più sottile di me stesso che porto nel mio portafoglio. È incredibile quello che puoi fare nel tempo se hai le immagini giuste di te stesso.
EH: Qual è il tuo più grande debolezza del cibo?
Graham: Pane e patatine e salsa e quel tipo di roba. Mangio ancora panini per pranzo. Se lo escludessi di più, probabilmente sarei più snello. Ho appena avuto brownies con mandorle per colazione perché erano accanto alle banane. Mi permetto di avere un po 'di quello che mi piace.
EH: Quanto tempo ci è voluto prima che iniziaste a vedere i risultati?
Graham: Nel giro di pochi giorni, ho iniziato a sentirmi meglio. Probabilmente ci sono voluti due o tre mesi per aumentare le attività e non permettere a me stesso di mangiare troppo o mangiare troppo tardi fino a quando non ho raggiunto il successo di perdita di peso che volevo. Non ho fatto molti sforzi per perdere peso velocemente. Volevo apportare piccoli cambiamenti incrementali in modo da poterli sostenere e andare avanti.
EH: Quali sono i migliori consigli e segreti sulla dieta per la gestione della perdita di peso?
Graham: I miei migliori consigli sulla dieta sono conoscere i tuoi obiettivi e te stesso. Immagina come apparirai quando sarai più magro. Fai una lista di quello che stai facendo ora in termini di attività e consumo di cibo e identifica le cose che sono più dannose per la tua salute e sbarazzartene. Inoltre, rivaluta i tuoi coetanei e non uscire con persone le cui abitudini possono farti fallire. Non controllo il mio peso facendo un passo sulla bilancia settimanale o giornaliera. Ma sono in contatto con il mio corpo e so quando ho mangiato troppo o sono stato troppo sedentario e torno in pista. Non è sempre facile, ma quando si impostano gli obiettivi, è utile.
