Sommario:
- Bevande zuccherine che causano obesità nei bambini
- La FDA rafforza le regole sull'etichettatura senza glutine
- Cyclospora si diffonde a New York, 16 stati
Circa 1 su 20 bambini americani usano tabacco da masticare, tabacco da fiuto e altri prodotti del tabacco non da fumo, secondo un nuovo studio fuori dalla Harvard School of Public Health.
I ricercatori hanno esaminato le informazioni del National Youth Tobacco Survey del 2011, che ha raccolto dati da oltre 18.000 sestieri al dodicesimo anno. Poco più del 5% aveva utilizzato un prodotto del tabacco senza fumo negli ultimi 30 giorni del sondaggio, mentre il 72,1% utilizzava sigarette e sigari.
I ricercatori hanno notato che la pressione dei pari era probabilmente la causa dell'uso di tabacco senza fumo e raccomandava un'efficacia più efficace etichette di avvertenza su questi prodotti.
Bevande zuccherine che causano obesità nei bambini
L'obesità sta iniziando sempre più giovane - un nuovo studio ha rilevato che i bambini di 4- e 5 anni che hanno bevuto bevande zuccherate hanno maggiori probabilità di ottenere un peso extra e diventare obesi.
Lo studio pubblicato su Pediatrics ha mostrato che questi bambini avevano un indice di massa corporea più elevato e ha avvertito i pediatri e i genitori di guardare l'assunzione di bevande zuccherate nei bambini piccoli.
"Non è accettabile, e dobbiamo riconoscere che i genitori non stanno facendo scelte molto sagge riguardo alle bevande che stanno dando ai loro figli, abbiamo bisogno di educare e motivare i genitori a fare scelte migliori ", ha detto Keith Ayoob, Ed.D, RD, dell'Albert Einstein College of Medicine in New York City.
La FDA rafforza le regole sull'etichettatura senza glutine
La Food and Drug Administration ha emesso nuove regole di etichettatura per prodotti senza glutine che dovrebbero fornire sollievo agli acquirenti di celiachia.
Per un alimento avere un "senza glutine" , "Senza glutine" o "senza glutine", deve contenere meno di 20 parti per milione di glutine. La regola dell'etichettatura entrerà in vigore nell'agosto del prossimo anno.
"La nuova definizione" senza glutine "della FDA aiuterà le persone con questa condizione a fare scelte alimentari con fiducia e permetterà loro di gestire meglio la loro salute", ha detto il commissario della FDA Dr Margaret Hamburg in una dichiarazione.
Cyclospora si diffonde a New York, 16 stati
Ci sono almeno 425 casi di ciclospora confermati dai Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie a partire da venerdì.
Lo scoppio del malattia alimentare ha colpito le persone in 16 stati (ora inclusa New York City) e ha portato a 24 ricoveri. Non è ancora chiaro se tutti i casi siano collegati allo stesso focolaio.
I funzionari del Nebraska e dell'Iowa hanno trovato un collegamento tra insalata precotta e ciclospora, che causa un'infezione intestinale.
Erinn Connor è uno scrittore di personale sanitario con Dr. Sanjay Gupta
