Se hai poca energia, un'alimentazione scorretta potrebbe essere il problema. La buona notizia è una dieta equilibrata in grado di migliorare notevolmente i livelli di energia. Cambiare il carburante che date al vostro corpo può essere particolarmente utile se la vostra dieta attuale è costruita attorno al cibo spazzatura e da asporto. Ecco un elenco dei consigli su cosa mangiare, insieme alle raccomandazioni delle principali associazioni sanitarie, tra cui l'American Heart Association.
I carboidrati sono la principale fonte di energia del tuo corpo. Ci sono due tipi di base. I carboidrati complessi - che mi piace chiamare buoni carboidrati - fanno bene al corpo, riempiono la pancia e aumentano la vostra energia. Gli alimenti ricchi di carboidrati complessi comprendono fagioli, cereali integrali e verdure. I carboidrati semplici sono alimenti come barrette di cioccolato, biscotti e bevande analcoliche che contengono un sacco di calorie vuote sotto forma di zucchero (insieme a sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio). A differenza dei carboidrati complessi, i carboidrati semplici fanno poco per nutrire il corpo, e mentre forniscono un rapido aumento di energia, seguirà un arresto altrettanto rapido. Quindi non salire sulle montagne russe!
- Cosa dicono gli esperti: Dal 45 al 65 percento delle calorie giornaliere dovrebbero provenire dai carboidrati. Enfatizzare i carboidrati complessi, che contengono fibre sane e soddisfacenti e limitare i carboidrati semplici.
- Le migliori fonti: frutta, verdura, cereali ricchi di fibre, fagioli
Proteine è il principale materiale da costruzione del tuo corpo; aiuta la crescita, trasporta le vitamine, sostiene gli ormoni e ci aiuta a mantenere la massa muscolare. Le fonti di proteine comprendono sia i prodotti vegetali che quelli animali. Legumi, pollame, pesce, carne, uova e latticini sono buone fonti di proteine. Mentre non vuoi mangiare troppe proteine - specialmente carne rossa grassa e latte intero - è importante averne abbastanza. Se sei vegetariano, assicurati di assumere abbastanza proteine dalle fonti vegetali: fagioli, noci e soia sono tutti buoni.
- Cosa dicono gli esperti: Le proteine dovrebbero rappresentare il 10-35% delle calorie totali giornaliere . Scegli fonti vegetali di proteine, come fagioli, lenticchie e soia, oltre a carni magre, pollame senza pelle e pesce.
- Le migliori fonti: pollame, pesce, molluschi, albume d'uovo, soia, basso contenuto di grassi latte e yogurt, formaggio magro, carni rosse magre, maiale magro
fibra (mia nonna lo chiamava "roughage") è la parte di alimenti vegetali che il tuo corpo non può digerire e assorbire. Ci sono due tipi. Fibra insolubile, in cereali integrali e verdure, è il tipo che ti aiuta a mantenerti regolare. Le fibre solubili, presenti nella farina d'avena, nei fagioli secchi e in alcuni frutti come mele e arance, possono aiutare a mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo.
- Cosa dicono gli esperti: Le donne dovrebbero mangiare da 21-25 grammi di fibra al giorno; uomini, 30-38 grammi al giorno.
- Le migliori fonti: frutta, verdura, cereali integrali (farina d'avena, riso integrale, orzo)
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Questo è un estratto da Ottieni energia! Empower Your Body, Love Your Life di Denise Austin. Copyright © 2011 di Denise Austin. Ristampato con il permesso di Centre Street, una divisione di Hachette Book Group, Inc. Tutti i diritti riservati.
