Quando a Don Mazzella, 66 anni, fu diagnosticato il diabete di tipo 2 circa vent'anni fa, ebbe difficoltà a accettare di avere la condizione.
"Mia madre e le zie soffrivano di diabete di tipo 2 , quindi ho sempre sospettato di averlo preso anch'io "dice" Tuttavia, quando ho sentito della mia diagnosi, è stato uno shock. "
Per circa un anno dopo aver appreso che aveva il diabete di tipo 2 - un condizione in cui il corpo diventa resistente all'insulina, l'ormone che consente al glucosio di essere utilizzato dalle cellule del corpo - Mazzella si è seduta in segno di diniego. Gestire il diabete semplicemente non era nel suo piano di vita.
"Ma poi ho trovato un grande dottore che mi ha incoraggiato ad affrontare la mia malattia", dice Mazzella, COO e direttore editoriale di un gruppo di newsletter online a Palisades Park, NJ Ricordando la morte di sua madre, Mazzella ha deciso di combattere con significativi cambiamenti nello stile di vita. Tornò alle abitudini degli esercizi della sua giovinezza, accettando che sarebbe necessaria una forma fisica continua. Un altro importante cambiamento nello stile di vita per il suo nuovo piano di gestione del diabete è stato quello di adottare una dieta compatibile con il diabete.
"Ad oggi, lavoro una settimana di oltre 50 ore senza cali di energia nel pomeriggio, percorro diverse miglia e il mio A1C è rimasto sotto i sette anni negli ultimi quattro anni ", dice. (Il test A1C misura il controllo medio della glicemia di una persona negli ultimi due o tre mesi e l'obiettivo per le persone con diabete è un livello di A1C inferiore al 7%.)
Mazzella sa che il suo successo nella gestione del diabete è dovuto in gran parte ai suoi cambiamenti di stile di vita. "Per le persone con diabete di tipo 2, i cambiamenti di dieta e stile di vita sono molto importanti nella gestione della condizione e nel raggiungimento di un buon controllo glicemico", afferma Jill Crandall, MD, professore di medicina clinica presso l'Albert Einstein College of Medicine di New York City e principale ricercatore presso il National Institutes of Health finanziato studi sul programma di prevenzione del diabete. Quanto prima qualcuno con diabete di tipo 2 inizia ad assumere una dieta compatibile con il diabete e altri cambiamenti nello stile di vita, tanto meglio.
"Gestire il diabete tende ad essere più difficile man mano che qualcuno lo ha", afferma la dottoressa Crandall. "All'inizio, gestire il diabete può essere relativamente facile: basta apportare qualche cambiamento nello stile di vita o prendere una pillola e il livello di zucchero nel sangue è sotto controllo." Ma col passare del tempo e il tuo metabolismo cambia, gestire il diabete può diventare più difficile. "La cosa migliore che puoi fare è adottare una sana dieta per il diabete e altri cambiamenti nello stile di vita del diabete adesso", dice.
Suggerimenti per la gestione del diabete
Con il successo di Mazzella in mente, ecco alcuni cambiamenti specifici dello stile di vita del diabete che possono Fai la differenza anche per te:
Perdere peso "Molte persone con diabete sono significativamente sovrappeso e il peso corporeo è un fattore determinante nella gestione del diabete", afferma Crandall. "Non è necessario diventare magri o addirittura raggiungere un peso corporeo ideale per fare una grande differenza nella gestione del diabete - in molti casi, perdere dal 5 al 10% del peso corporeo in eccesso, o da 15 a 20 libbre, può migliorare il controllo del diabete.
Muoviti. Il piano di Mazzella quando si tratta di allenarsi e gestire il suo diabete è di fare almeno una passeggiata al giorno. "Cammino per almeno un miglio e costruisce la resistenza", dice. Forse ancora più importante, l'esercizio migliora anche la sensibilità all'insulina. "Che l'insulina sia prodotta dal corpo della persona o fornita da un'iniezione, quell'insulina funzionerà meglio nelle persone che si esercitano", afferma Crandall. Raccomanda da 30 a 45 minuti di attività moderata, equivalente a una camminata veloce, quasi tutti i giorni della settimana.
Evita le bevande zuccherate. Quando Mazzella decide di mettere in marcia la dieta del diabete, si scambia regolarmente soda per dieta soda e ha smesso di mettere lo zucchero nel suo caffè. "Le bevande zuccherate sono un vero problema per le persone con diabete perché sono una fonte di zucchero rapidamente assorbito", dice Crandall. "L'acqua o il seltzer sono la scelta migliore, ma per le persone che hanno difficoltà a soddisfare i più golosi o apportare modifiche per sbarazzarsi di bevande dolci, le bevande dietetiche sono un'opzione ragionevole."
Mangia le tue verdure. Per evitare il crollo pomeridiano che può arrivare dopo un pranzo ricco di carboidrati, Mazzella mangia un'insalata per pranzo ogni giorno, una pratica sia di supporto Crandall che dell'American Diabetes Association (ADA). L'ADA raccomanda specificamente di mangiare verdure non amidacee come spinaci, carote, broccoli o fagiolini con i pasti.
Regalati di tanto in tanto. L'ADA raccomanda anche di tagliare i dessert ipercalorici come biscotti e pieni -dolce di gelato come parte di una sana dieta per il diabete. Ma Mazzella dice che una volta tanto una pazzia lo tiene mentalmente in sintonia con il suo programma, e gli piace tanto più ora che si concede solo occasionalmente. Crandall concorda sul fatto che l'occasionale trattamento con carboidrati alto è okay. "È il quadro generale in termini di cambiamenti nello stile di vita del diabete e abitudini alimentari più importanti", afferma.
Fai attenzione alle dimensioni delle porzioni. Uno dei cambiamenti più importanti nel diabete stile di vita che Mazzella ha fatto, dice, sta rallentando la velocità a cui mangia. "Mangio lentamente, quindi mi ci vuole molto tempo per finire il mio cibo", dice. Questo aiuta il suo cervello a riconoscere quando inizia a sentirsi pieno prima - prima di averne avuto troppo. Crandall pensa che questa sia una buona strategia. Raccomanda anche il metodo "crea il tuo piatto": riempire metà del piatto con verdure non amidacee a basso contenuto calorico, un quarto del piatto con proteine magre come pollo o pesce e il quarto rimanente con un amido di alta qualità alimenti, come riso integrale, lenticchie o cereali integrali, per seguire una dieta salutare per il diabete.
Creare un sistema di supporto. Mazzella attribuisce l'inizio del suo cambiamento di stile di vita all'incoraggiamento del suo medico e suggerisce che le persone con il diabete di tipo 2 trova un partner motivazionale per aiutarli ad ottenere e rimanere sulla buona strada. "Un compagno che ti manterrà responsabile può essere la chiave per mantenere il tuo programma", dice.
Nel complesso, Mazzella incoraggia gli altri con diabete di tipo 2 ad essere positivi. "Comprendi che puoi avere una vita normale con il diabete", dice. "Segui uno stile di vita sano per il diabete e puoi vivere a lungo."
