Cercando di rimanere magro? Inizia spegnendo la TV durante l'ora dei pasti.
Naturalmente, spegnere il televisore non farà sciogliere i chili di troppo. Ma una nuova ricerca suggerisce che non guardare la TV a cena sembra ridurre il rischio di obesità negli adulti. I pasti cucinati in casa sono anche legati a un minor rischio di obesità, hanno detto i ricercatori.
Quello che non sembra fare molta differenza per il peso degli adulti è quanto spesso una famiglia mangia pasti insieme, lo studio ha dimostrato.
"Quante volte mangi i pasti in famiglia potrebbe non essere la cosa più importante, potrebbe essere che quello che fai durante questi pasti sia più importante", ha detto l'autrice dello studio Rachel Tumin. È analista e analista della salute della popolazione presso il Ohio State University of Medicine Government Resource Center presso la Ohio State University.
"Ciò evidenzia l'importanza di pensare in modo critico a ciò che accade durante quei pasti e se ci potrebbero essere opportunità di svolta Spegnere la TV o fare più della vostra preparazione alimentare ", ha detto Tumin, che ha condotto lo studio mentre era uno studente di dottorato.
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Lo studio ha esaminato i dati da quasi 13.000 residenti dell'Ohio che hanno partecipato a un sondaggio del 2012 e hanno mangiato almeno un pasto in famiglia nella settimana precedente. Un terzo degli intervistati era obeso, secondo il rapporto.
Più della metà degli intervistati mangiava i pasti in famiglia quasi tutti i giorni, il 35% in alcuni giorni e il 13% alcuni giorni alla settimana. Un terzo dei partecipanti allo studio ha guardato la TV o i video la maggior parte del tempo durante i pasti in famiglia, e un terzo ha detto che la TV non era mai accesa mentre mangiava.
Gli adulti che affermavano di non aver mai guardato la TV oi video durante i pasti in famiglia erano molto meno probabilità di essere obesi rispetto a quelli che hanno sempre visto qualcosa durante i pasti, i risultati hanno mostrato
Inoltre, gli intervistati i cui pasti familiari erano tutti fatti in casa avevano meno probabilità di essere obesi rispetto a quelli che mangiavano solo alcuni o no pasti cucinati
Il più basso rischio di obesità era tra gli adulti che mangiavano sempre pasti cucinati in casa e non guardavano la TV mentre cenavano, concludevano i ricercatori.
Mentre consumavano i pasti insieme come una famiglia non sembrava essere un fattore nel rischio di obesità degli adulti, può fornire altri benefici per i membri della famiglia, come migliorare la salute sociale ed emotiva, Tumin ha suggerito in un comunicato stampa universitario.
Lo studio è stato pubblicato nel Journal of the Academy of Nutrition e dietetici .
