Sommario:
Key Takeaways:
A La dieta liquida può essere utile se il tuo sistema digestivo ha bisogno di un periodo di riposo dopo essere stato infiammato o ha bisogno di tempo per guarire dopo l'intervento.
Lavora con il tuo medico e un nutrizionista per decidere se una dieta liquida è giusta per te - ci sono diversi approcci da prendere in considerazione.
Quando colpisce un brillamento, i corticosteroidi sono spesso la prima linea di trattamento per gli adulti affetti da colite di Crohn e ulcerosa. Tuttavia, mentre i corticosteroidi possono indurre la remissione, hanno anche il potenziale per effetti collaterali spiacevoli - causando alcune persone alla ricerca di rimedi alternativi. Un rimedio alternativo costantemente in questione è la dieta. Ma è possibile ottenere risultati simili e sollievo dalla malattia infiammatoria intestinale (IBD) cambiando la dieta? La ricerca suggerisce che vale la pena dare un'occhiata.
Mentre i corticosteroidi sono efficaci per molti adulti con Crohn, la prima linea di trattamento per i bambini con Crohn è spesso esclusiva terapia nutrizionale enterale (EEN) - nutrizione fornita in forma liquida. La terapia EEN non è la prima linea di trattamento per gli adulti oltre che nelle popolazioni giapponesi, secondo uno studio del "World Journal of Gastroenterology" del novembre 2013. Sebbene i primi studi mostrassero che gli adulti non aderiscono bene alla terapia, lo studio i risultati concludono che le nuove formulazioni nutrizionali possono rendere le diete liquide elementali più efficaci per alcune persone e possono essere ancora più utili dei corticosteroidi.
Comprensione delle diete liquide
Quando la maggior parte delle persone sente il termine "dieta liquida", di solito immagina cibi comuni trovato nel supermercato che è in forma liquida o una consistenza che diventa liquida - succhi, minestre, gelatine, bevande sostitutive del pasto e simili
Una dieta liquida standard è vantaggiosa se è necessario somministrare temporaneamente il sistema digestivo riposa, dice Karen Langston, CN, una nutrizionista olistica certificata e educatrice di stile di vita terapeutico e direttore della nutrizione e dello sviluppo del programma presso il Sanoviv Medical Institute di Baja Ca lifornia, in Messico, che ha la stessa Crohn. "Può essere usato per coloro che soffrono di vomito o diarrea o come introduzione al cibo solido. Questo tipo di dieta è anche raccomandato in un ospedale per coloro che hanno subito un intervento chirurgico, stanno uscendo da una dieta elementare, o come preparazione per un test che non richiede cibi solidi ", aggiunge.
Una dieta liquida elementare è il sostentamento che consiste in proteine (suddivise in amminoacidi), vitamine facilmente digeribili, minerali, carboidrati e piccole quantità di grassi, afferma Langston. Il tipo di dieta elementale utilizzata e il metodo di somministrazione dipendono dai bisogni nutrizionali specifici dell'individuo e dalla sua capacità di assorbire i nutrienti. Alcune persone possono bere il liquido. Altri richiedono un tubo di alimentazione posto direttamente nello stomaco o nell'intestino - questo è chiamato nutrizione enterale. Se il tratto gastrointestinale non può essere utilizzato come punto di ingresso a causa di un'infiammazione intensa o per altri motivi, una dieta elementare viene somministrata tramite un catetere sottile inserito in una grande vena nel torace, nel braccio o nel collo: questa è chiamata nutrizione parenterale.
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I benefici delle diete liquide
Una dieta liquida consente all'intestino infiammato di riposare e guarire. "Ridurrà i movimenti intestinali, ridurrà la massa per permettere al colon di riposare, che può essere un sollievo per alcuni che possono andare in bagno da 20 a 30 volte al giorno", dice Langston.
Quando la cattiva digestione e il malassorbimento sono preoccupanti , potresti aver bisogno di nutrizione elementare perché i nutrienti sono più facilmente assorbiti, afferma Langston. Questa dieta è utile per quelli con sindrome dell'intestino corto o individui che hanno avuto un intervento chirurgico intestinale, aggiunge
Lo studio "World Journal of Gastroenterology" ha rilevato che oltre ad evitare gli effetti avversi dei corticosteroidi, la terapia EEN nei bambini con Crohn ha portato a:
- Tassi più elevati di guarigione della mucosa
- Maggiore aumento di peso
- Diminuzione dell'attività della malattia
- Infiammazione ridotta
- Miglioramento della salute delle ossa
- Miglioramento della qualità della vita dopo il trattamento
I rischi da considerare
Se ti stai chiedendo se una dieta liquida sia una soluzione praticabile, inizia parlando con il medico e il tuo nutrizionista Non solo le diete liquide sono difficili da mantenere per un lungo periodo di tempo, ma anche i potenziali rischi associati. Ecco alcune considerazioni importanti:
Otterrai la nutrizione di cui hai bisogno? È importante mantenere un peso sano e mangiare cibo nutriente per rimanere in salute. Molti alimenti che si trovano comunemente nella lista per la dieta liquida standard sono pieni di conservanti, additivi, riempitivi e coloranti. Gli alimenti trasformati hanno spesso molto zucchero, che può drenare il tuo corpo di energia e portare a problemi di zucchero nel sangue, avverte Langston.
Una preoccupazione con una dieta liquida elementare è che, mentre la soluzione fornisce sostanze nutritive essenziali, potrebbe non contenere tutte le vitamine e i minerali necessari, afferma Langston. Ulteriori complicazioni, alcune persone non hanno gli enzimi necessari per convertire i nutrienti sintetici e quindi potrebbero non raccogliere i benefici dei nutrienti nella formula.
Come il tuo corpo risponderà agli ingredienti in una dieta elementale? I prodotti elementali possono contengono zuccheri, aromi e colori artificiali e proteine a base di soia o caseina, afferma Langston. Le persone con diabete o sensibilità o allergie alimentari devono essere consapevoli di cosa contengono i prodotti che usano.
Può prendersi cura di un catetere? Se il medico prescrive una dieta elementare somministrata per via endovenosa, è essenziale che si tenga adeguatamente conto dell'inserimento. sito per prevenire l'infezione. Ispezionarlo giornalmente per verificare eventuali arrossamenti, gonfiore o perdite. Inoltre, i cateteri devono essere mantenuti con cura per evitare l'intasamento.
