Sommario:
- Non perdetevi questa tavola rotonda
- Adozione di abitudini più salutari
- Apportare modifiche fino all'ultimo
Non perdetevi questa tavola rotonda
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Nei tre anni trascorsi da quando Maria Ibarra è stata diagnosticata con diabete di tipo 2, ha perso 35 chili. "Sto ancora cercando di perdere gli ultimi 20", dice il Sacramento, California, residente.
A 5 piedi e 2 pollici di altezza, pesava 210 chili, ma ora è a 175. Grazie alla sua dieta più sana e nuova routine di esercizio , Ibarra, 40 anni, dice che è stata in grado di controllare meglio la sua glicemia e ridurre il suo bisogno di farmaci per il diabete, anche prima che avesse una significativa perdita di peso.
Le persone con diabete che hanno anche una piccola perdita di peso possono vedere molti benefici, dice Deborah Greenwood, PhD, RN, presidente della American Association of Diabetes Educators e coordinatrice del programma e specialista dell'infermiera clinica del diabete presso la Sutter Health Integrated Diabetes Education Network a Sacramento.
Perdere peso può aiutarti a gestire meglio la glicemia, dice Greenwood. La perdita di peso può anche aiutare a ridurre il rischio di potenziali complicanze del diabete, tra cui ictus e malattie cardiache. E questo è importante perché il rischio di ictus e malattie cardiache è più di due volte maggiore nelle persone con diabete rispetto a quelli che non hanno la malattia, secondo il National Diabetes Information Clearinghouse.
Adozione di abitudini più salutari
Ibarra dice che è stata ispirata a cambiare la sua dieta dopo che è andata a Greenwood per un consiglio su come abbassare il suo A1C, il che dimostra quanto tu controlli il tuo diabete nel tempo. Anche se le persone avranno obiettivi A1C diversi a seconda della loro storia del diabete e della salute generale, il National Institutes of Health raccomanda di mantenere il tuo livello inferiore a 7 per ridurre il rischio di complicazioni dovute al diabete. A quel tempo, l'A1C di Ibarra era al 7,7.
Greenwood ha arruolato Ibarra in uno studio sull'uso dei test appaiati (test prima e dopo i pasti) e sull'auto-monitoraggio per aiutare le persone a gestire meglio la glicemia. Lo studio di Greenwood è stato pubblicato nel febbraio 2015 sull'American Journal of Nursing.
"Il controllo della glicemia prima e due ore dopo aver mangiato mi ha portato tutto insieme per me", dice Ibarra. "Prima, non sapevo veramente cosa significassero i miei livelli di zucchero nel sangue e non vedevo come ciò che mangiavo mi colpisse."
Tenendo registri, scoprì che lei gestisce meglio la glicemia quando ha i suoi carboidrati per colazione piuttosto che a cena. Inoltre, ha scoperto che mangiare piccoli pasti con alcune proteine ogni due ore aiuta a scongiurare la fame e attenersi al piano alimentare sano che Greenwood ha aiutato a progettare.
Il consiglio di Ibarra agli altri che cercano di attenersi a un piano alimentare sano: non rinuncia ai tuoi cibi preferiti - impara a renderli più sani. Greenwood, ad esempio, le mostrò come poteva ancora avere tortillas e riso mangiando porzioni più piccole e aggiungendo più verdure.
Per accelerare la sua perdita di peso, Ibarra cominciò anche a camminare. "Ora cerco di mirare a 10.000 passi al giorno", dice. Partecipa anche ad almeno una camminata di 5K al mese e altre sfide simili.
"Cerco di aggiungere piccole cose qua e là", dice. Quando Ibarra ha iniziato a fare questi eventi, in genere è arrivata per ultima. Ora è in prima fila.
Apportare modifiche fino all'ultimo
Gli ispanici corrono un rischio più elevato di diabete di tipo 2 rispetto ai non-caucasici non ispanici, secondo l'American Diabetes Association. Essendo ispanico, Ibarra era consapevole del rischio, e ora si preoccupa delle sue figlie adolescenti che un giorno affrontano le stesse difficoltà. Spera che imparino dal suo esempio e vedano come è stata in grado di cambiare la sua vita e ottenere il controllo della condizione.
Ibarra continua a testare la glicemia due o tre volte alla settimana. Non solo sembra migliore ma dice anche che si sente meglio. E lei ha abbassato il suo livello di A1C a 6.
"Non ho gli alti e bassi di zucchero nel sangue", dice. E lei non considera quello che sta facendo "dieta". È più di uno stile di vita, dice - ed è per questo che spera di poter vivere bene in questo modo per il resto della sua vita.
