Se vuoi una carnagione più liscia e più chiara, Jessica Wu, MD, assistente professore di dermatologia presso la USC Medical School e un dermatologo a Los Angeles, ti incoraggia a lanciare tutti e sei questi alimenti fortificanti Feed Your Face nel carrello.
Pomodori
Sicuramente una delle migliori difese della tua pelle, i pomodori contengono un potente antiossidante chiamato licopene. Mentre gli studi non sono ancora del tutto conclusivi, molti suggeriscono che il licopene potrebbe essere responsabile dell'aiutare a proteggere la pelle dai danni del sole.
Il licopene è meglio assorbito dal corpo quando è cotto o lavorato, quindi mangiando salsa di pomodoro, pomodoro Incolla e il ketchup è probabilmente più efficace del semplice consumo di pomodori crudi quando si cerca di proteggere la pelle dai dannosi raggi UV. Il licopene è anche liposolubile, il che significa che viene assorbito più facilmente se consumato con grassi, come uova, avocado e olio d'oliva.
Carni rosse
A volte si ottiene un cattivo rap e anche se la carne rossa contengono grassi saturi e colesterolo, la carne rossa magra è uno degli alimenti preferiti del tuo dott. Wu, perché è così ricco di proteine e zinco. Infatti, studi recenti suggeriscono che la carne rossa può essere ancora più efficace nel trattamento dell'acne rispetto agli antibiotici.
Per produrre collagene, la tua pelle ha bisogno degli amminoacidi glicina e prolina, e la proteina in carne rossa ha la più alta concentrazione di questi due ammino acidi. Lo zinco minerale è anche cruciale per la produzione di collagene. "È un cofattore essenziale", afferma il Dr. Wu. "Senza abbastanza zinco, è difficile per la pelle produrre collagene. Inoltre, lo zinco è un antinfiammatorio naturale. "E i vegetariani non devono perdersi. Il Dr. Wu aggiunge che alte concentrazioni di glicina si possono trovare anche nei frutti di mare, nella prolina in fiocchi di latte e cavoli e zinco in lenticchie, fagioli e ostriche crude.
Tè verde
Non è un segreto che il tè verde è una centrale elettrica antiossidante. I suoi forti effetti anti-infiammatori e anti-invecchiamento sono attribuiti alla sua alta concentrazione di composti di catechina. Gli studi hanno dimostrato che il tè verde può essere usato sia per via orale che topica per proteggere la pelle dalle scottature solari e dai tumori cutanei associati ai raggi UV. La ricerca suggerisce anche che bere una tazza di tè verde due volte al giorno nel corso di sei mesi può effettivamente invertire i danni del sole e migliorare in modo significativo eventuali problemi con arrossamenti e vene capillari rotti.
Fagiolini
Finché Stai diventando verde, parliamo di come questi fagioli a basso contenuto calorico possono aiutarti a far crescere capelli più corposi e unghie più sane. I fagiolini sono una stella alimentare per il tuo viso perché sono una delle fonti più ricche di silicio - da non confondere con il silicone, che si trova in lavori di labbro e protesi mammarie! L'USDA non ha ancora stabilito l'assunzione giornaliera raccomandata (RDIs) di silicio, ma 10 mg al giorno sembrano essere adeguati per rafforzare i capelli e le unghie, secondo studi recenti. Il Dr. Wu consiglia di scegliere i fagiolini biologici, poiché conservano più silicio dal terreno. Non ti piacciono i fagiolini? Puoi anche ottenere il tuo silicio fissato da acque minerali vulcaniche come Volvic, che contiene 14,5 mg per litro.
Noci
Solitamente è salmone che è sinonimo di acidi grassi omega-3, ma lo sapevi che anche le noci sono incredibilmente alto in omega-3? Se ti preoccupi di arrossamenti, gonfiori, macchie, acne o rughe, le noci potrebbero essere il tuo nuovo migliore amico. Gli omega-3 vegetali, come quelli che si trovano nelle noci, sono naturalmente antinfiammatori; possono aiutare a sigillare l'umidità nella pelle e proteggerla da sostanze chimiche e altre tossine. In particolare, l'acido alfa-linolenico (ALA) in questi omega-3 può funzionare per combattere l'aridità associata all'invecchiamento che porta alle rughe. Ma non fermarti con le noci; puoi anche aumentare la quantità di omega-3 vegetale nella tua dieta mangiando mandorle, olio d'oliva e semi di lino.
Yogurt
Non solo è l'ingrediente principale nei migliori frullati, lo yogurt è un probiotico naturale, il che significa che aiuta a ricostituire i batteri "buoni" nel tuo corpo e mantiene il lievito sotto controllo. Questo può tornare utile se hai problemi gastrointestinali o sei soggetto a infezioni da lieviti, ma cosa ha a che fare con l'alimentazione del viso? Beh, secondo il dottor Wu, lo yogurt è un ottimo alimento per il tuo viso per affrontare l'acne, l'eczema e persino la forfora. Basta essere sicuri di scegliere uno yogurt povero di grassi e poco zuccherato, poiché lo zucchero può aggravare l'infiammazione. E se pensi che i tuoi breakouts siano legati ai latticini, il Dr. Wu suggerisce di saltare lo yogurt e di andare direttamente per un integratore probiotico.
