Assaggiare un pasto delizioso è uno dei grandi piaceri della vita - e quando ti è stato diagnosticato un cancro alla prostata e hai a che fare con il trattamento del cancro alla prostata, prendi ogni piacere può ottenere. Ma il trattamento del cancro alla prostata può privarti anche del tuo senso del gusto. Cose che una volta trovate deliziose potrebbero disgustarti. Tutto può avere un sapore tutto sbagliato, o come niente del tutto.
Trattare il cancro alla prostata: perché il tuo gusto è interessato I trattamenti contro il cancro alla prostata possono influenzare il modo in cui senti e assumi cibi diversi. Se stai ricevendo radioterapia o chemioterapia, molti cibi possono avere un sapore diverso o avere meno gusto nel complesso. Anche il cancro alla prostata in sé può rendere tutto diverso dal sapore.
"Non siamo proprio sicuri del motivo per cui la gente si lamenta di quel gusto - metallico o troppo salato o troppo dolce", dice Kristina Ratley, dietista all'American Cancer Società.
I pazienti affetti da cancro della prostata spesso trovano che le carni e altri alimenti ricchi di proteine hanno un sapore simile al metallo o hanno un sapore molto amaro. Ma il gusto può essere influenzato in diversi modi nei pazienti con cancro alla prostata, ed è difficile prevedere cosa avrà un buon sapore e cosa avrà un sapore cattivo.
Rendere il gusto alimentare migliore durante il trattamento del cancro alla prostata È importante durante il trattamento del cancro alla prostata che assumere abbastanza nutrienti e calorie per aiutare il tuo corpo a rimanere forte. Ci sono molti modi semplici per trovare cibi che hanno un buon sapore per te e per aiutare gli altri a sentirsi meglio:
- Vai con quello che ha un buon profumo. Scegli cibi e cibi che ti attirano e buon odore
- Prova le carni bianche . Dal momento che le carni rosse possono avere un sapore strano, prova a mangiare pollo, tacchino o pesce, che sono buone e delicate fonti di proteine. La ricerca mostra che la carne bianca è meglio per voi comunque - uno studio recente ha scoperto che mangiare molta carne rossa grassa ha aumentato il rischio maschile di cancro alla prostata aggressivo.
- Marinare. Carni aromatiche con erbe fresche o condimenti dolci, succhi, o salse.
- Trova sapore. Dal momento che molti cibi possono assomigliare blandi, prova a mangiare arance o bere limonata. Il sapore forte e aspro potrebbe avere un buon sapore per te.
- Ridurre al minimo gli odori forti. Lascia che il cibo si assesti a temperatura ambiente prima di mangiare se l'odore è forte e offensivo. Puoi anche aprire una finestra o accendere un ventilatore per dissipare l'odore.
- Usa qualcosa di dolce. Completa la carne con un dolcificante naturale come gelatina, salsa di mele o altra salsa di frutta per migliorare il gusto.
- Chiudi la cucina. Se ti dà fastidio cucinare, non farlo. Mangia o chiedi a un amico di aiutarti a sistemarti qualcosa da mangiare.
Se un gusto eccessivamente salato è un problema, Ratley dice "possiamo dire provare verdure senza sale, succo di pomodoro a basso contenuto di sodio o altro basso Anche i prodotti congelati hanno meno sodio di quelli in scatola - molte persone pensano che il congelamento non sia così nutriente, ma è altrettanto nutriente quanto il fresco ", nota.
Per eliminare il gusto metallico della prostata I pazienti oncologici spesso si lamentano, si liberano del metallo.
"La prima cosa che raccomandiamo è usare gli utensili di plastica al posto delle normali posate d'argento, inoltre non usare mai verdure in scatola o zuppe di una lattina. o congelato, poiché [i pazienti] potrebbero essere troppo sensibili al metallo dalla lattina. Non bere bevande da una lattina ", dice Ratley.
" Possono anche provare a usare un bicarbonato di sodio e un risciacquo con acqua salata, " lei dice. "Quattro tazze di acqua con tre quarti di un cucchiaino di sale e un cucchiaino di bicarbonato di sodio, che possono usare per sciacquarsi la bocca prima e dopo, prima di pulire il palato e dopo aver eliminato ogni sapore persistente."
Non impostare un programma alimentare Come e quando mangi può anche aiutare a migliorare l'appetito e il gusto. Invece di cercare di forzare il cibo quando non hai fame solo perché è ora di mangiare, mangia quando hai fame. Pasti più piccoli potrebbero essere più facili da digerire. Prova a consumare pasti leggeri o spuntini durante il giorno invece di pochi pasti abbondanti e pesanti.
Anche se può sembrare difficile, è importante ottenere tutto ciò di cui il tuo corpo ha bisogno nutrizionale per continuare a combattere il cancro alla prostata. Con alcune ricette segrete e tocchi speciali, dovresti essere in grado di goderti nuovamente il sapore del cibo.
