Saresti costretto a trovare qualcuno che non ama il formaggio grigliato, soprattutto nelle notti in cui trascorrere molto tempo in cucina non è un'opzione possibile. La preparazione super veloce lo rende un vero piacere per la folla, facile da montare in un attimo. Mentre il panino è generalmente considerato una pazzia quando si segue una dieta sana, è possibile godersi la bontà del formaggio senza il senso di colpa. Con questi quattro swap facili, puoi aumentare il fattore di salute del classico formaggio grigliato per un pasto delizioso che puoi sentire bene nutrire la tua famiglia.
1. Considera il pane
Uno dei modi più semplici per migliorare il punteggio di salute del tuo formaggio grigliato è iniziare con una pagnotta migliore per te. Il bianco normale può essere il tuo go-to, ma il grano intero avrà un sapore altrettanto buono una volta spalmato nel formaggio fuso - oltre a fornire una dose di cereali integrali e fibre sani.
2. Be Choosy With Your Cheese
Ci sono un sacco di formaggi deliziosi là fuori, ma quando scegli la tua fetta, segui questa regola generale: il formaggio è più tagliente e saporito, meno hai bisogno di usarlo per fare un impatto. Un cheddar a ridotto contenuto di grassi, parmigiano o formaggio di capra duro sono tutte opzioni gustose dal sapore forte e deciso, che consentono di ridurre la quantità necessaria per confezionare un pugno di sapore.
3. Sneak in Veggies
Chi dice che il formaggio deve essere l'unica guarnizione? Quando si tratta di componenti aggiuntivi, le possibilità sono infinite. Prova a sovrapporre le tue verdure preferite: cipolle, peperoni, spinaci, pomodori e peperoni rossi sono tutte aggiunte saporite. (Suggerimento per mamme e papà: questo è un ottimo modo per indurre i bambini a mangiare più verdure!)
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4. Salta il burro
Il pane di pecora è un falso formaggio alla griglia, ma molte persone pensano che la chiave per le fette croccanti li steli nel burro. È possibile ottenere la stessa croccantezza usando una pressa per panini o ungere la padella con un po 'di olio d'oliva prima di grigliare il panino. Quindi salta il burro e risparmia grassi e calorie, senza sacrificare la consistenza croccante che ami.
