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Se vuoi un modo più salutare per fruire di cibi fritti come patatine fritte, pollo e verdure, le friggitrici ad aria compressa sono un'ottima opzione perché usano molto meno olio rispetto ai metodi tradizionali di frittura. La maggior parte delle friggitrici ad aria richiede solo un cucchiaio di olio, riducendo drasticamente le calorie. Ma prima di fare il grande passo, dovresti sapere che la "friggitrice ad aria" è un termine improprio. Le friggitrici ad aria compressa sono in realtà simili ai forni a convezione. Sono dotati di un elemento riscaldante a spirale elettrica e utilizzano una ventola di circolazione per cuocere il cibo in modo da cuocere tecnicamente, senza friggere.
Mentre non replicheranno del tutto il gusto o la consistenza dei cibi fritti, le friggitrici possono ancora fornire un esterno fresco e interni succosi. E poiché sono autosufficienti, non si ha il pericolo aggiunto di trattare con l'olio in fiamme. La maggior parte dei modelli è inoltre dotata di filtri dell'aria che eliminano gli odori indesiderati - non sentirai l'odore di un fast food una volta finito di cucinare!
Alcuni fattori da considerare quando acquisti una friggitrice:
- Capacità Quando acquisti una friggitrice ad aria, è importante prendere in considerazione la capacità. Ci sono friggitrici che possono contenere da 1,8 a 9,5 litri. Naturalmente, l'opzione migliore dipende dal fatto che cucini abitualmente per una famiglia di sette o mangi spesso da solo.
- Versatilità Un certo numero di friggitrici presenti sul mercato svolgono solo funzioni di base. Tuttavia, ci sono molti che consentono anche di grigliare, arrostire, saltare e vapore. La scelta di un prodotto versatile elimina la necessità di più gadget: è possibile evitare l'ingombro della cucina e liberare spazio e controsoffitto.
- Impostazioni Alcune friggitrici sono dotate di impostazioni pre-programmate (per alimenti come patatine fritte o pollo). Questi possono essere piuttosto utili quando stai sperimentando la friggitrice. È sempre possibile modificare il tempo e la temperatura man mano che si acquisisce familiarità con esso.
- Potenza Quando si confrontano le opzioni della friggitrice, prendere nota del wattaggio richiesto. Volete assicurarvi che le prese della vostra cucina possano gestire la corrente. La maggior parte dei friggitrici usa qualsiasi cosa da 800 a 1400 watt, anche se alcuni elettrodomestici ne usano di più. Naturalmente, maggiore è la potenza, più veloce sarà la cottura del cibo.
- Cestelli rimovibili Una friggitrice ad aria con cestello rimovibile ti consentirà di rimuovere e servire il cibo con facilità. Inoltre, questa funzione può aiutare a garantire che la pulizia sarà un gioco da ragazzi. Basta controllare che sia lavabile in lavastoviglie
Ecco le nostre prime cinque scelte per le friggitrici ad aria.
Proprio per questo, tutti i prodotti presenti sono selezionati dal team di commercio di Everyday Health e soddisfano i nostri standard di prestazioni e qualità. Se acquisti qualcosa, Everyday Health può guadagnare una commissione di affiliazione.
Friggitrice ad aria Philips Digital XL HD9240
La friggitrice ad aria Philips Digital XL è progettata con tecnologia ad aria compressa. Questo permette all'aria calda di circolare con velocità e precisione, assicurandosi che il tuo pasto sia cotto a fondo. La friggitrice ha anche un touchscreen digitale facile da navigare. Ti consente di personalizzare le impostazioni in modo da poter preparare il cibo alle specifiche esatte e un pulsante di preimpostazione intelligente per memorizzare queste impostazioni. Inoltre, la friggitrice ad aria Philips ha una capacità fino a 2,65 libbre, che è generalmente abbastanza grande da alimentare fino a quattro persone, e il cassetto antiaderente e il cestello per alimenti sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Questo modello include un opuscolo con 25 ricette per aiutarti a iniziare.
Disponibile su Walmart a partire da $ 300
Friggitrice elettrica GoWISE USA
Con il suo schermo digitale elegantemente progettato, GoWise rende l'uso di una friggitrice un gioco da ragazzi . È possibile impostare la temperatura tra 170 e 400 gradi F e cuocere da 1 a 30 minuti. Viene fornito con otto impostazioni pre-programmate (per cucinare cibi come patatine fritte / patatine, pollo o bistecca), il che significa che puoi semplicemente premere un pulsante e andare via. Ora, è comodo. GoWise può anche contenere fino a 3,7 litri e ha un accorto indicatore per avvisarti quando il tempo di cottura è stato raggiunto. E se non sei sicuro di cosa preparare, GoWise mette a disposizione un ricettario con 50 ricette appositamente studiate per questa particolare friggitrice ad aria.
Disponibile da Jet a partire da $ 75
T-Fal Actifry
Un modello popolare, il T-Fal Actifry può preparare fino a 2,2 chili dei tuoi cibi fritti preferiti. È brillantemente progettato con una paletta integrata che ruota il cibo mentre cuoce, in modo da poter camminare fino a quando non è pronto da mangiare. Actifry rende anche la pulizia rapida e indolore: il coperchio sicuro garantisce un'esperienza di cottura senza sprechi. Inoltre, la padella antiaderente rivestita in ceramica è rimovibile e le parti sono lavabili in lavastoviglie. Nuovo per friggere? La friggitrice è dotata di un ricettario, che facilita l'immersione.
Disponibile da Walmart a partire da $ 200
Friggitrice Black and Decker Purify Air
Se sei seriamente intenzionato all'acquisto di una friggitrice ad aria, Voglio assolutamente verificare questa opzione da Black & Decker. Ha una capacità di 2 litri / 8 tazze, facilitando la preparazione di snack e piatti principali. Dispone inoltre di un controllo della temperatura variabile che va da 0 a 400 gradi F, e puoi contare sul timer da 60 minuti per una cottura di precisione. Ancora meglio, questa friggitrice ad aria ha una maneggevolezza tattile, quindi non c'è paura di bruciarsi. La vaschetta antiaderente, il cestello e il separatore sono tutti rimovibili, quindi la pulizia è semplice e veloce.
Disponibile da Walmart a partire da $ 78
Friggitrice e multi-cucina Gourmia 10-in-1
Versatilità è il nome del gioco con la friggitrice Gourmia Air. Non solo puoi usare questo gadget per friggere i tuoi cibi preferiti, ma anche per grigliare, cuocere, saltare, stufare, mescolare patatine, vapori, cuocere lentamente, arrosto e persino fare salse. Come se ciò non bastasse, questa friggitrice ad aria è fabbricata con una spatola unica montata in alto, autonoma (e lavabile in lavastoviglie), in modo da poter godere di un'esperienza di cottura a mani libere. Inoltre, puoi usufruire di un pannello di controllo pre-programmato e il sistema di auto-circolazione della friggitrice assicura che il tuo cibo possa cuocere in modo uniforme.
Disponibile da Amazon a partire da $ 80
