Key Takeaways
Alcuni farmaci comunemente prescritto per trattare la colite può interferire con l'assorbimento dei nutrienti nel corpo.
Parli con il medico prima di iniziare gli integratori, perché troppo di qualsiasi sostanza nutritiva può portare a problemi.
Quando hai la colite ulcerosa (UC), potrebbe non essere sufficiente per le sostanze nutritive di cui il corpo ha bisogno.
Problemi con il modo in cui il corpo assorbe i nutrienti, così come la perdita di sangue, la diarrea e persino i farmaci usati per trattare questa malattia infiammatoria intestinale possono aumentare il rischio di carenze nutrizionali.
Ma mantenere livelli sani di nutrienti essenziali è possibile con una corretta alimentazione e integrazione. Scopri quali sono le deficienze nutrizionali più comunemente associate alla colite ulcerosa e cosa puoi fare a riguardo.
Calcio e vitamina D Tenere le ossa forti
Kristi L. King, MPH, RDN, dietista pediatrico senior all'ospedale pediatrico del Texas e un istruttore clinico presso il Baylor College of Medicine di Houston, ha detto che basse riserve di calcio e vitamina D sono le principali carenze di vitamine e minerali nei pazienti con colite ulcerosa. Quando hai la colite, "l'intestino e il colon non assorbono i nutrienti nello stesso modo in cui lo fanno per qualcuno senza la malattia", dice, aggiungendo che molti farmaci comunemente prescritti per trattare la colite, come il prednisone, possono anche interferire con l'assorbimento di calcio e vitamina D se usato per periodi di tempo prolungati.
Potresti non avere alcun sintomo evidente, ma il tuo gastroenterologo dovrebbe controllare regolarmente queste carenze come parte del trattamento della colite ulcerosa, dice King. Gli integratori da banco possono aiutare a ripristinare i livelli sani. Nei casi più gravi, all'inizio potrebbero essere necessarie dosi molto elevate, seguite da una dose di mantenimento più bassa. Aiuterà anche alcuni cambiamenti nella dieta.
I latticini sono fonti ricche sia di calcio che di vitamina D, ma secondo uno studio pubblicato nell'ottobre 2014 sulla rivista Scienze dell'alimentazione e della nutrizione , molti le persone con UC limitano i latticini dalla loro dieta a causa delle preoccupazioni che provocheranno i sintomi. Se sei sensibile ai latticini, prendi un bicchiere di soia o latte di riso che è rinforzato con calcio e vitamina D. Puoi anche aumentare le verdure a foglia verde (cucinate per ridurre l'irritazione dell'intestino), che sono ricche di questi nutrienti.
Il ferro aiuta a combattere la fatica
La carenza di ferro si verifica in circa il 60-80% delle persone con malattia infiammatoria intestinale la loro qualità della vita, secondo una recensione pubblicata nel 2013 sulla rivista Annals of Gastroenterology . Questa deficienza può essere dovuta a perdita di sangue da diarrea sanguinolenta o ulcerazioni interne del colon, o potrebbe essere causata da alcuni farmaci usati per trattare la colite ulcerosa, come la colestiramina.
"I sintomi di carenza di ferro comprendono affaticamento, pelle pallida e una profonda brama di ghiaccio o di fango ", afferma David T. Rubin, MD, Joseph B. Kirsner, professore di medicina e condirettore del Digestive Diseases Center presso il Medical Center dell'Università del Chicago nell'Illinois.
Anche se era un panacea per Popeye, la Dr.ssa Rubin dice che gli spinaci da soli non sono sufficienti per trattare la carenza di ferro. Le opzioni includono supplementi di ferro, anche se possono peggiorare i sintomi della colite ulcerosa in alcune persone e infusioni di ferro per via endovenosa, che possono essere usate anche per rifornire le riserve di ferro.
Solo raramente si usano trasfusioni di sangue, dice Rubin. Una volta che le tue riserve di ferro sono tornate alla normalità, mangiare una dieta ricca di ferro con cibi come carni magre e verdure a foglia verde può aiutarti a mantenerti a un livello salutare.
Le vitamine del gruppo B possono stimolare l'energia e la memoria
Le persone con colite ulcerosa possono avere problemi ad assorbire il folato - noto anche come acido folico o vitamina B9 - e altre vitamine del gruppo B, in particolare la vitamina B12. La vitamina B12 viene assorbita in una sola parte dell'intestino tenue, nota come ileo, proprio prima che colpisca il colon, dice King. Alcuni farmaci, come la colestiramina e la sulfasalazina, possono prevenire l'assorbimento di B12 in quest'area e interferire con l'assorbimento dei folati.
I segni di una carenza di vitamina B sono mancanza di energia, problemi di equilibrio, lingua pallida e formicolio nelle dita delle mani e dei piedi. Casi gravi possono causare perdita di memoria e disorientamento. Una volta diagnosticato da un esame del sangue, le carenze di folati e vitamine B12 possono essere trattate con integratori. Ma se stai assumendo un farmaco che interferisce con l'assorbimento di vitamina B12, l'unico modo per assicurarti di averne abbastanza della vitamina è l'iniezione, King aggiunge.
In concomitanza con il trattamento, mangia una dieta ricca di fonti di vitamine del gruppo B e folati, come carne, pollame e uova, per mantenere livelli sani.
Il potassio aiuta a ridurre i crampi muscolari
La carenza di potassio può essere il risultato di vomito e diarrea cronica o di uso di corticosteroidi (prednisone). King dice che la carenza di potassio entra in gioco con la colite ulcerosa perché il colon è il luogo finale in cui viene assorbito nel corpo. "Il colon in realtà riassorbe il potassio e attraversa il flusso sanguigno in quel modo", dice.
I sintomi di questa deficienza possono includere crampi muscolari, battito cardiaco irregolare o sensazione di vertigini e svenimento. Mangiare una dieta ricca di cibi ricchi di potassio, come banane, verdure a foglia verde e patate, è in genere sufficiente per correggere una carenza di potassio, ha detto King. Ottenere troppo potassio attraverso un integratore da banco può aumentare il rischio di problemi cardiaci.
Il magnesio può ridurre la diarrea
La carenza di magnesio è anche un problema per le persone con colite ulcerosa perché il minerale è assorbito nel colon. La perdita di magnesio è anche associata a diarrea cronica.
I sintomi di carenza di magnesio comprendono spasmi muscolari, irritabilità e scarsa memoria.
Per trattare questa carenza, potrebbe essere necessario assumere supplementi orali o mangiare più alimenti ricchi di magnesio che può tollerare, come burro di arachidi cremoso, cacao e frutti di mare. Altri alimenti ricchi di magnesio comuni, come noci e frutta secca, potrebbero non essere facilmente digeribili. "Vuoi assicurarti di parlare con il tuo dietologo o medico registrato perché troppo magnesio può causare diarrea", afferma King.
Segnalazione aggiuntiva di Amy Kraft
