Questa settimana incontriamo i Nelson, una famiglia di allevatori che amano le loro costole barbecue in un barile con crema di mais. Ma burro, crema di formaggio, zucchero raffinato e un sacco di ketchup impacchettare ogni porzione con oltre 2.000 calorie e 111 grammi di grasso! Con una storia familiare di malattie cardiache, i Nelson sfidano gli chef a sviluppare un'alternativa più sana alla loro ricetta preferita.
Sintonizzati sabato per vedere lo chef Richard e lo chef Keoni sfidarsi in cucina!
