MARTEDÌ, 1 NOVEMBRE 2011 (HealthDay News) - Le persone affette da celiachia possono essere inconsapevolmente esposte al glutine nei prodotti a base di labbra, viso o corpo, suggerisce un nuovo studio.
Glutine - una proteina presente nel grano, segale e orzo - danneggia l'intestino delle persone celiache.
I ricercatori della George Washington University hanno esaminato i prodotti delle prime 10 aziende cosmetiche negli Stati Uniti e hanno riscontrato una mancanza di informazioni sugli ingredienti nei prodotti. Solo due delle aziende hanno offerto informazioni dettagliate sull'ingrediente e nessuna delle aziende ha offerto prodotti senza glutine, i ricercatori hanno scoperto.
I risultati dello studio sono previsti per la pubblicazione lunedì alla riunione scientifica annuale dell'American College of Gastroenterology a Washington, DC
"I risultati sono allarmanti perché i cosmetici contenenti glutine possono essere inavvertitamente ottenuti dal consumatore e l'uso di questi prodotti può provocare una esacerbazione della celiachia", ha detto il ricercatore Pia Prakash in un comunicato stampa del college. "Questo studio ha rivelato che le informazioni sugli ingredienti, incluso il potenziale contenuto di glutine, nei cosmetici non sono prontamente disponibili."
Alcune piccole aziende cosmetiche pubblicizzano specificamente alternative prive di glutine, ha detto Prakash, aggiungendo che le aziende più grandi dovrebbero informare i consumatori "
Lo studio è stato suggerito in parte dal caso di una donna di 28 anni con celiachia che ha manifestato un peggioramento dei sintomi, tra cui complicanze gastrointestinali e una pelle rash, dopo aver usato una lozione per il corpo commercializzata come "naturale".
"Era difficile determinare se il glutine fosse contenuto nel prodotto che stava usando", ha detto Prakash. "Ma una volta che ha smesso di usare la lozione per il corpo i suoi sintomi si sono risolti: questo caso evidenzia il fatto che i pazienti celiaci affrontano una sfida enorme nel tentativo di determinare se i prodotti cosmetici contengono glutine - e il rischio di esporsi inconsapevolmente al glutine."
Perché questo studio è stato presentato durante una riunione medica, i dati e le conclusioni dovrebbero essere considerati preliminari fino a quando non saranno pubblicati in una rivista peer-reviewed.
