Mangiare una dieta sana e ottenere la migliore nutrizione può aiutarti a gestire molte malattie, e questo non esclude la stanchezza persistente e la tensione mentale della sindrome da affaticamento cronico (CFS). > "Come per qualsiasi malattia cronica, la nutrizione gioca sempre un ruolo importante nel mantenere l'energia alta e permettendo ai corpi di guarire da soli", dice Morris Papernik, MD, specialista in sindrome da stanchezza cronica al ProHealth Physicians Group di Glastonbury, Connecticut. vuoi evitare quegli alimenti che ti derubano di energia o che daranno solo brevi raffiche di energia. Stai cercando un'alimentazione che sia lì per le tue cellule, muscoli e cervello per il lungo periodo. "
Mangiando i cibi giusti - i tipi di alimenti che tutti, non solo quelli con CFS, dovrebbero sforzarsi di mangiare - tutti noi possiamo darci più energia naturale ed eliminare stanchezza e affaticamento. E per quelli con CFS, seguire quel consiglio il più fedelmente possibile è ancora più importante per ottenere l'affaticamento cronico di cui hai bisogno.
Alimenti da evitare quando si ha la sindrome da stanchezza cronica
Per i pazienti affaticati cronici, il n. un consiglio è quello di evitare i carboidrati trasformati e raffinati, come lo zucchero o la farina bianca presente in alimenti come pane bianco, cracker, biscotti, torte e soda.
"Lo zucchero ha molteplici effetti dannosi nei pazienti CFS. Sopprime il sistema immunitario, aumenta l'infiammazione e stimola la crescita eccessiva di lievito nell'intestino ", afferma Kent Holtorf, MD, endocrinologo certificato dal consiglio di amministrazione e fondatore dell'Holtorf Medical Group a Torrance, in California." Inoltre provoca un rapido aumento di sangue zucchero, seguito da ipoglicemia [non abbastanza zucchero, che è necessario per la conversione di energia, nel sangue]. Questa ipoglicemia provoca affaticamento, ansia e voglie di zucchero, [creando] un circolo vizioso. "
Dr. Holtorf raccomanda inoltre di evitare il dolcificante artificiale aspartame (Nutrasweet) e il MSG additivo, che può causare reazioni avverse in alcuni pazienti CFS. "Evitare l'aspartame può ridurre drasticamente il dolore e migliorare la funzione cognitiva in molti pazienti", dice Holtorf. "MSG è anche un trigger comune di reazioni di ipersensibilità in questi pazienti. Non è una vera allergia, ma può esacerbare quasi ogni sintomo. "
Mangiare per l'energia naturale
L'elenco di ciò che puoi mangiare per aiutare a ripristinare l'energia naturale è molto più grande - e molto meglio - di quello che hai evitare. E qui di nuovo, questi sono gli alimenti che la maggior parte delle persone dovrebbe mangiare comunque.
"Consiglio vivamente una dieta a basso contenuto di carboidrati di alimenti non trasformati e biologici per migliorare i sintomi della CFS", afferma John Salerno, MD, specialista in sindrome da stanchezza cronica con Pazienti medici a New York City. "Focus su pesci catturati in natura, verdure biologiche, carni allevate ad erba, uova biologiche e formaggi grassi, che sono tutti ben tollerati dai pazienti CFS. Aggiungere frutta di colore scuro, anche bacche, che sono anche raccomandate. "
Jacob Teitelbaum, MD, direttore medico della Fibromialgia e Centri Fatica nazionali, raccomanda anche di aumentare l'acqua, il sale e l'assunzione complessiva di proteine. "Poiché i livelli di ormone surrenale sono inadeguati [in alcuni pazienti con CFS], le persone diventano disidratate e hanno bisogno di aumentare il sale e l'acqua. L'eccezione sarebbe per i pazienti con pressione alta o insufficienza cardiaca ", afferma Dr Teitelbaum. "Inoltre, l'aumento dell'apporto proteico tende a contribuire a mantenere uno zucchero nel sangue stabile."
Un'altra raccomandazione importante che Teitelbaum fa è quella di mangiare pasti più piccoli e frequenti piuttosto che tre grandi. Questo ti aiuta a evitare di rimpinzarti e sentirti male più tardi.
Tuttavia, Teitelbaum sottolinea anche che approcci diversi aiutano persone diverse, quindi potrebbe essere meglio lavorare con un medico e un nutrizionista per trovare una buona soluzione per te. "In generale, invece di una raccomandazione ben definita, ricorda che ogni persona è diversa, e uno dovrebbe mangiare ciò che complessivamente le fa sentire meglio", afferma Teitelbaum. "Gli zuccheri ti fanno sentire subito meglio, ma poi ti fanno sentire orribile ore dopo. Prenditi del tempo per vedere come gli alimenti influenzano il tuo benessere generale. "
