LOS ANGELES - Mercoledì 9 febbraio 2011 - Bere bibite dietetiche - ma non soda regolare - era associato a un maggior rischio di infarto , infarto o morte per cause vascolari in uno studio condotto su anziani residenti nei quartieri a nord di Manhattan.
Bere bevande dietetiche ogni giorno è stato associato a un aumento del 48% del rischio di infarto o ictus rispetto alle persone anziane che non hanno Bere bevande dietetiche, disse alla dottoressa Hannah Gardener, ScD, dell'Università di Miami in Florida.
Non esisteva alcuna associazione per il consumo meno frequente di soda dietetica o per qualsiasi livello di consumo regolare di soda.
Gardener riferì i risultati durante il giorno di apertura dell'America La conferenza internazionale sull'ictus della Stroke Association qui.
10 Healthy Soda Swaps
Gardener ha riconosciuto alcune limitazioni dello studio, incluso l'uso di dati dietetici autodenunciati in un singolo momento, e ha concluso che i risultati sono "troppo preliminari" "suggerire qualsiasi consiglio dietetico."
"Se e solo se i risultati sono confermati, possiamo suggerire che la bibita dietetica potrebbe non essere un sostituto ottimale per bevande zuccherate, che hanno dimostrato di avere varie conseguenze sulla salute", ha detto .
I medici contattati da ABC News e MedPage Today erano anche titubanti nel dichiarare il consumo di bevande dietetiche il prossimo grande rischio per la salute, con molti attribuendo l'aumento del rischio vascolare ad altri fattori dietetici che non erano stati misurati nello studio, come i tipi di alimenti che contribuiscono all'assunzione calorica totale.
"Sfortunatamente, è possibile che individui con cattive abitudini alimentari facciano ricorso a qualche tipo di equilibrio calorico e continuino a mangiare cibi dolci ipercalorici Duce la loro "colpa" bevendo una bibita dietetica ", ha scritto in un messaggio di posta elettronica il dott. Howard Weintraub, direttore clinico del Centro per la Prevenzione delle Malattie Cardiovascolari della NYU.
Lo studio" aggiunge alla crescente evidenza di un'associazione tra le bibite dietetiche e le malattie cardiovascolari, "secondo il Dr. Cam Patterson, un cardiologo dell'Università della Carolina del Nord a Chapel Hill.
Ma, ha aggiunto, che, sebbene l'associazione non possa essere ignorata, è troppo presto per interpretare che cosa significa.
"Le persone devono saperlo, ma è importante per tutti capire che da questi tipi di studi osservazionali non dovrebbero derivare linee guida generali", ha scritto Patterson in una e-mail.
" Continuerò a preparare una bibita dietetica con il mio pranzo, ma guarderò con più attenzione a cos'altro c'è nella mia scatola da pranzo e presterò più attenzione a quello che sto facendo mentre sto bevendo la mia bevanda dietetica. "
Gardener e i suoi colleghi hanno analizzato i dati del Northern Manhattan Study (NOMAS), che includono s individui di età superiore ai 40 anni che vivono a New York City.
L'analisi corrente includeva 2.564 partecipanti. La loro età media era di 69 anni; circa la metà erano ispanici, un quinto erano bianchi e un quarto erano neri.
Sulla base di un questionario sulla frequenza degli alimenti completato al basale, il 35% della coorte non beveva né una bevanda normale né dietetica.
Solo 24 il 9%> il consumo di soda dietetica era associato a razza bianca, diabete, glicemia elevata, colesterolo HDL basso, circonferenza della vita e indice di massa corporea elevati, malattia vascolare periferica e sindrome metabolica.
Attraverso un follow-up medio di oltre 9 anni, ci sono stati 559 eventi vascolari incidenti, tra cui 212 colpi, 149 attacchi cardiaci e 338 morti vascolari.
Dopo aggiustamento per fattori di rischio demografico e comportamentale e vascolare - incluso BMI - lì era un aumentato rischio di avere un evento vascolare con consumo giornaliero di soda dietetica, ma nessun altro livello di consumo di dieta o soda normale.
Commentando i risultati, il dottor Christopher Cannon, del Brigham and Women's Hospital di Boston, ha sottolineato, tuttavia, che il numero di partecipanti che hanno bevuto la soda giornaliera è stato piccolo - 116 e che la mancanza di un'associazione con il consumo regolare di soda era in contrasto con gli studi precedenti.
"Questo suggerisce che il risultato può essere spurio e necessita di conferma in un gruppo molto più ampio di pazienti", ha scritto in un messaggio di posta elettronica.
Gardener ha convenuto che era necessaria la conferma prima di disegnare eventuali conclusioni definitive, con ulteriori studi incentrati su una popolazione più giovane con più consumo di soda dietetica e che raccolgono informazioni sulla dieta in più punti temporali.
Lei e i suoi colleghi hanno anche esaminato la relazione tra assunzione di sodio e ictus nella coorte NOMAS.
Anche se l'American Heart Association raccomanda di consumare meno di 1.500 mg al giorno, solo il 12% dei partecipanti ha raggiunto quell'obiettivo.
Il consumo medio giornaliero al basale era di 3.031 mg, con un quinto della coorte che ingerisce più di 4.000 mg al giorno.
Nel corso di un follow-up medio di 10 anni, ci sono stati 227 colpi
Dopo aggiustamento per demografia e fattori di rischio comportamentali e vascolari - inclusa l'ipertensione - ogni L'aumento di 500 mg / giorno nell'assunzione di sodio è stato associato ad un aumento del 18% relativo del rischio di ictus rispetto a chi ha usato meno sale.
Le persone che hanno consumato di più - più di 4.000 mg / giorno - avevano un triplo aumento rischio rispetto a quelli che hanno raggiunto l'obiettivo AHA.
"I risultati del nostro studio suggeriscono che i nuovi obiettivi strategici dell'AHA aiuteranno a promuovere la salute cardiovascolare e ideale," ha detto Gardener, "e questa prova può essere usata in campagne mirate a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, mirando al comportamento alimentare. "
Maggiori informazioni nel Centro di salute del cuore di tutti i giorni.
