Dieta speciale per ipotiroidismo |

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I sintomi come aumento di peso, stanchezza, pelle secca, stitichezza e sensazione di freddo quando gli altri sono al caldo sono alcuni dei sintomi che possono verificarsi persone con ipotiroidismo, secondo l'American Thyroid Association (ATA). Mentre non esiste una dieta comprovata in grado di curare l'ipotiroidismo da sola, cambiare la dieta può aiutare a dare sollievo da alcuni sintomi.

R. Shane Steadman, DC, DACNB, DCBCN, CNS, un endocrinologo olistico di Englewood, in Colorado, afferma che ci sono dei benefici nel modificare la dieta se si soffre di ipotiroidismo. "La fisiologia della ghiandola tiroidea è influenzata da molte diverse aree del corpo", afferma Dr Steadman. "Un cambiamento nella dieta può aiutare con cortisolo, infiammazione e fornire nutrimento per aiutare con la funzione tiroidea."

Ma tutte le diete hanno pro e contro. Scopri diete speciali che possono favorire l'ipotiroidismo e parlare con il tuo medico per vedere se uno potrebbe essere giusto per te.

Dieta Paleo

Conosciuta anche come dieta dell'età della pietra, una dieta paleo elimina tutti i cereali, i latticini, zucchero raffinato, alimenti trasformati e sale, afferma Virginia Turner, MS, RD, LDN, un responsabile nutrizionale clinico presso l'Università del Tennessee Medical Center di Knoxville e membro dell'Academy of Nutrition and Dietetics. La dieta è ricca di carni magre, pesce, frutta e verdura, dice

Pro: L'infiammazione può danneggiare la tiroide e le cellule della tiroide, che possono influenzare l'ipotiroidismo, secondo l'ATA. Seguendo un programma di paleo-pasto si riducono gli alimenti difficili da digerire come grano e mais che possono causare infiammazioni, mentre si concentra anche su alimenti ricchi di antiossidanti come frutta e verdura fresca, dice Madeline Given, CNC, una nutrizionista olistica a Santa Barbara, California.

Con : Qualsiasi dieta che elimina un intero gruppo alimentare mancherà di equilibrio, e probabilmente mancano i nutrienti chiave, dice Turner. "Il caseificio è la fonte primaria di calcio e vitamina D, ed entrambi sono essenziali non solo per la crescita e lo sviluppo delle ossa, ma anche per il mantenimento della salute delle ossa", afferma. "Una dieta paleo elimina anche il sale. Una persona con ipotiroidismo deve raggiungere livelli ottimali di assunzione di iodio dal sale iodato per ridurre al minimo la disfunzione tiroidea.

Dieta priva di glutine

Questa dieta si concentra sull'evitare cibi che contengono glutine. È consigliato dal punto di vista medico per le persone celiache e alcune persone con sensibilità al glutine, dice Turner. Può essere una buona dieta provare perché la celiachia è più comune tra le persone con ipotiroidismo rispetto alla popolazione generale, secondo uno studio pubblicato sull'American Journal of Medicine nel marzo 2012.

Pro : per le persone con ipotiroidismo e celiachia, il trattamento della malattia celiaca può anche aiutare con un migliore assorbimento dei farmaci ipotiroidismo, lo studio ha osservato. E se una dieta priva di glutine porta a mangiare meno cibi elaborati e grassi e opzioni più salutari come frutta, verdura e proteine ​​magre, allora potresti sentirti meno stanco.

Con : Eliminazione degli alimenti integrali arricchiti dalla vostra dieta può causare carenze di alcuni nutrienti come calcio, ferro e niacina. Inoltre, pane integrale e cereali sono le fonti più comuni di fibra alimentare. Non assumere abbastanza fibre può portare a costipazione, che è un sintomo comune di ipotiroidismo.

Dieta a basso indice glicemico

L'indice glicemico è un mezzo per misurare gli effetti dello zucchero negli alimenti a livello di glucosio nel sangue, dice Turner. "I cibi a basso indice glicemico includono frutta, verdura e cereali integrali, mentre gli alimenti ad alto contenuto glicemico includono pane bianco e prodotti da forno."

Pro : una dieta a basso indice glicemico è benefica per le persone con diabete o coloro che mangiano povere diete ricche di carboidrati raffinati, dice Steadman. L'alto livello di zucchero nel sangue può stimolare il cortisolo e aumentare l'infiammazione, che ha un effetto negativo sull'ipotiroidismo, spiega.

Con : una dieta a basso indice glicemico potrebbe non essere utile se una persona con ipotiroidismo ha già bassi livelli di zucchero nel sangue, afferma Steadman.

Dieta Mediterranea

Questo metodo di mangiare, noto anche come dieta anti-infiammatoria, si concentra su alimenti a base vegetale, pesce e altri frutti di mare, cereali integrali, grassi sani come olio d'oliva, noci, semi e legumi. La carne rossa, il burro e gli alimenti trasformati sono generalmente evitati con la dieta mediterranea.

Pro: Ogni volta che riduci l'infiammazione nella dieta, aiuta con la conversione della tiroide e la funzione pituitaria, dice Steadman. Oltre ad eliminare gli alimenti trasformati che potrebbero causare infiammazioni, la dieta mediterranea ha il vantaggio di essere ricca di acidi grassi omega-3, che hanno proprietà anti-infiammatorie.

Contro: Una dieta mediterranea di alta qualità può essere troppo costoso per alcune persone da mantenere, riporta uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients nel novembre 2013.

Dieta speciale non sostitutiva per un adeguato trattamento ipotiroideo

Qualunque programma alimentare si può scegliere, pensarlo come un trattamento complementare . Le diete speciali non sono destinate a sostituire il trattamento medico per l'ipotiroidismo.

L'ipotiroidismo non può essere curato, ma può essere controllato. La condizione viene trattata utilizzando ormoni sintetici per sostituire gli ormoni che la tiroide non è in grado di produrre da sola.

L'ATA avverte che rimedi alternativi come diete e integratori non sono sostituti adatti per il trattamento tradizionale e hanno vinto " Fare un miglior funzionamento della tiroide non funzionante o a basso funzionamento. Diete speciali possono essere utili per aiutare ad alleviare i sintomi specifici dell'ipotiroidismo, ma non ripristinano i livelli ormonali dove devono essere.

Parla sempre con il tuo medico prima di apportare cambiamenti significativi alla dieta che potrebbero influenzare il tuo ipotiroidismo.