Un'altra opportunità per "assaggiarle e twittare" al nostro prossimo Meet-Up, in cui ti presentiamo Pasti facili da cucinare con i bambini autore Julie Negrin e educatore alimentare, Stacey Ornstein. Ci sarà una dimostrazione e degustazione di cucina in cui questi esperti condividono ricette e suggerimenti su come incoraggiare una sana alimentazione e cucina tra le famiglie.
La salute di tutti i giorni, il Wellness Club a Whole Foods Market e The Kids Cook Monday Campaign vorrebbero invitarvi al nostro Kids Cook Monday Mixer Meet-Up ! Scopri i vantaggi di mettere da parte la prima notte di ogni settimana per cucinare e mangiare insieme come una famiglia. Avremo anche alcuni ospiti speciali, adorabili bambini con palati esigenti e editoriali onesti, che si uniranno a te nel panel di degustazione di questa settimana per ricette nutrienti e deliziose preparate dai nostri tre esperti.
DATA: Lunedì 5 novembre
TIME: 6-8 pm
LUOGO: Il Wellness Club di Whole FoodsMarket, TriBeCa
270 Greenwich Street, 2 ° piano
È richiesto RSVP poiché lo spazio è limitato. Per favore rispondi entro lunedì 29 ottobre a [email protected]
Per favore segui @EverydayHealth come w e sarà live tweettando dall'open house usando l'hashtag #kidscookmond ymix.
Julie Negrin
Julie Negrin, MS, è una nutrizionista certificata, istruttrice di cucina e autrice di Pasti facili da cucinare con i bambini . Ha insegnato a adulti e bambini a cucinare per quindici anni. Julie ha trascorso cinque anni come direttore delle arti culinarie al JCC di Manhattan dove ha sviluppato ricette e programmi di studio specifici per i bambini. Ha progettato corsi di cucina per bambini e programmi per importanti organizzazioni di New York tra cui 92nd St Y, l'Institute of Culinary Education (ICE), Natural Gourmet Institute, Stone Barns Center for Food and Agriculture, scuole pubbliche di New York City e The International Culinary Centre (precedentemente noto come FCI). Julie è attualmente la co-presidente del gruppo Kids in the Kitchen presso l'International Association of Culinary Professionals. È stata al Today Show e Sesame Street. Il suo sito web è www.julienegrin.com.
Stacey Ornstein
Stacey ha sviluppato curriculum, ricette e insegnato corsi di cucina sani e internazionali nei programmi di doposcuola della scuola pubblica di New York, campi estivi, giardini, ESOL e GED classi, biblioteche, l'Istituto di educazione culinaria e altro ancora - per giovani di età compresa tra 2 anni, giovani adulti e adulti. Ha iniziato Allergic to Salad nel 2010 come blog per condividere le sue esperienze nelle trincee di cucina per bambini e condividere ricette. Da allora è cresciuto nel progetto che è oggi: lezioni, feste, tour e molto altro! Stacey lavora anche con i non profit Spoons Across America, ora come Program Director. Con Cucchiai, coordina e implementa programmi gratuiti di alimentazione e nutrizione nelle scuole elementari pubbliche di New York. Ha sviluppato ricette con Il New York Times ' Mark Bittman nel suo libro di cucina, Kitchen Express , lo show televisivo Food Network, Cooking for Real ( Sunny Anderson) e ricetta testata per Rivista Body and Soul (Martha Stewart Omnimedia). La sua scrittura e le sue ricette sono apparse in numerose pubblicazioni stampate e online, tra cui una partnership in corso con Sustainable Table e la campagna Kids Cook Mondays. I suoi programmi di programmazione alimentare hanno raggiunto oltre 50.000 bambini e adulti dal 2007. Stacey ha un Master in Storia dell'istruzione presso la New York University ed è un redattore collaboratore del libro di testo Contemporary Issues in Curriculum (2006/2011).
Juan Pablo Chavez, Whole Wellnesss Market Wellness Club
Juan Pablo Chavez, originario del Messico, ha frequentato l'Institute of Culinary Education e si è formato presso gli acclamati ristoranti di New York, Per Se e Le Bernardin. Come proprietario di Healthy Pasti JPC, Juan Pablo lavora anche come chef personale e da anni insegna ai corsi di cucina salutari dei residenti della città di New York. È un economista esperto, un appassionato di yoga e nuoto ed è lieto di lavorare al Wellness Club per promuovere un ambiente di vita sano per tutti i nostri stakeholder.
Informazioni su Kids Cook Monday
L'iniziativa Kids Kids Monday incoraggia le famiglie a mettere da parte la prima notte di ogni settimana per cucinare e mangiare insieme come una famiglia. Quando i bambini inseriscono i pasti, sono autorizzati a considerare le porzioni, le vitamine e le sostanze nutritive di ciò che stanno mangiando. La cucina rinforza anche le capacità per aiutare i bambini ad avere successo come matematica, lavoro di squadra e seguendo le istruzioni. Unisciti al movimento nazionale per iniziare ogni settimana facendo lunedì notte di famiglia!
Informazioni su Whole Foods Market Wellness Club
Il Whole Wellnesss Market Wellness Club è progettato per educare, ispirare e responsabilizzare coloro che cercano cambiamenti di stile di vita positivi, come così come quelli già in un viaggio sano che sono interessati alla formazione continua e al supporto.
About Everyday Health, Inc.
Everyday Health è l'azienda leader nel campo della salute digitale. Attirando ogni mese 38 milioni di persone attraverso i suoi popolari siti Web, le applicazioni mobili e le presentazioni sui social media, Everyday Health ispira i consumatori a vivere una vita più sana e aiuta i medici a prendere decisioni più informate per i loro pazienti. Everyday Health raggiunge un ulteriore milione di spettatori per episodio attraverso la sua TV settimanale "Recipe Rehab" sulle stazioni ABC. L'ampio portafoglio di prodotti dell'azienda abbraccia lo spettro della salute, da contenuti medici approfonditi per la prevenzione e la gestione delle condizioni a offerte di stile di vita sano. Everyday Health è stata fondata nel 2002 dal CEO, Ben Wolin, e dal Presidente, Mike Keriakos.
