In che modo il cibo influenza lo zucchero nel sangue |

Anonim

D: Quanto tempo dopo aver mangiato il cibo influisce sul livello di zucchero nel sangue? Quando è il momento migliore per testare la glicemia in relazione ai pasti?

A: Il cibo è il motivo numero uno per le fluttuazioni di zucchero nel sangue o di glucosio. Solitamente, il cibo aumenta la glicemia mentre l'alcol può abbassare lo zucchero nel sangue. A seconda di ciò che si sta mangiando, lo zucchero nel sangue può salire oltre 300 mg / dl se il cibo contiene zucchero o carboidrati semplici. Ad esempio, latte e succhi vengono usati per correggere l'ipoglicemia, o poco zucchero nel sangue, perché possono aumentare rapidamente gli zuccheri dopo aver bevuto solo 3-4 once.

Se sei curioso di sapere cosa fa un determinato alimento o un pasto al tuo glicemia, controlla il livello di glucosio appena prima di mangiare, quindi controlla di nuovo due ore dopo aver terminato il pasto. L'American Diabetes Association raccomanda che un livello di zucchero postprandiale sicuro non superi i 180 mg / dl. Se lo zucchero è superiore a 180 mg / dl e sta assumendo insulina o farmaci, potrebbe essere necessario prendere una dose più alta prima di mangiare di nuovo lo stesso pasto o aggiustare il pasto - consumando meno o riducendo il contenuto di carboidrati.

Per le persone con diagnosi di diabete, è molto facile diventare ossessivi riguardo agli zuccheri nel sangue ed essere tentati di controllarli più volte durante il giorno. Ma di solito non è necessario. Per esempio, qualcuno che prende l'insulina a breve o a rapida azione prima dei pasti dovrebbe controllare gli zuccheri prima di ogni pasto per decidere quanto prendere e poi di nuovo a dormire, che aiuterà il loro medico a sapere se aggiustare la dose giornaliera di lungo insulina sostitutiva.

Quando si monitora la glicemia intorno ai pasti, ricordarsi di controllarla prima del pasto e poi due ore dopo aver mangiato. Quasi tutti - con o senza diabete - possono avere un alto livello di zucchero nel sangue mentre mangiano o subito dopo, motivo per cui non c'è stata una standardizzazione intorno a cosa sia uno zucchero normale durante i pasti. È fondamentale attendere almeno una o due ore dopo aver mangiato per ottenere un'accurata lettura post-prandiale.

Mantenere uno zucchero nel sangue equilibrato per tutto il giorno può sembrare difficile, ma in realtà è molto fattibile se ci si impegna in qualche lavoro settimana o due. Ho scoperto dalla mia pratica che la maggior parte della gente mangia gli stessi 20-30 alimenti tutto il tempo e, se ci pensano, possono facilmente riconoscere i modelli e sviluppare programmi basati su questo. Tenere traccia di un registro di alimenti e zucchero nel sangue quando gli zuccheri vanno su e giù ti aiuterà a capire cosa funziona per te.

Un problema comune nel mantenere equilibrato lo zucchero nel sangue consiste nel mangiare solo due o tre pasti abbondanti al giorno zucchero nel sangue quando si sta mangiando e causare cali durante i lunghi periodi tra i pasti. Dividere il cibo in 4-6 pasti più piccoli può aiutare a prevenire quelle oscillazioni di zucchero nel sangue.

Se si assumono farmaci orali o non iniettabili per il diabete, chiedi al tuo medico circa quando specificamente quel farmaco deve essere assunto. Recenti studi su alcuni dei nuovi farmaci antidiabetici hanno mostrato alcuni benefici nell'assunzione di farmaci in momenti specifici durante il giorno.

Avere successo nella gestione del diabete è simile a quello che serve per avere successo in altri aspetti della vita: organizzazione e regimentazione. Con gli sviluppi odierni di farmaci e tecnologie, il futuro è brillante.

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