Quando ti stai dirigendo verso un viaggio, è in genere l'obiettivo. Le pause lunghe e tranquille per mangiare un pasto sano in un ristorante vero e proprio possono essere una rarità e, in alcune zone, un'impossibilità.
Ma mangiare sano non deve essere complicato o richiedere molto tempo. Preparati con consigli su come scegliere un pasto nutriente o uno spuntino da menu di fast food e scaffali di negozi pieni di chicche ad alto contenuto di grassi. Strategie intelligenti garantiranno viaggi salutari durante l'avventura del viaggio.
Mangiare sano sulla strada
Inizia il tuo viaggio con scelte alimentari salutari. "Prepara un mini frigo o una borsa da pranzo isolata con pasti sani e opzioni snack", dice Erin Palinski, RD, un dietista registrato in uno studio privato nel nord del New Jersey.
Le scelte che viaggiano bene in un dispositivo di raffreddamento includono:
- panini con carne magra pranzo e verdure su pane integrale o un impacco integrale
- Frutta e verdura fresca
- Noci tostate o noci di soia
- Cracker interi con burro di arachidi
- Lattine di verdura succo
Fast Food, Smart Choices
Ci sono in realtà molte opzioni salutari nella maggior parte dei ristoranti fast-food. Guarda i menu online prima di uscire di casa; puoi cercare le posizioni lungo il percorso e scegliere le catene con opzioni più salutari, come i ristoranti sandwich.
Se hai bisogno di passare a un fast food drive-through, tieni presente che non devi ordinare un hamburger e patatine.
Buone scelte di fast-food includono:
- Panini di pollo alla griglia
- Un'insalata condita con pollo alla griglia
- Sottopan sandwich su pane integrale con pollo magro o tacchino
- Un hamburger singolo con un sacco di verdure invece di salse, formaggio o pancetta
- Una piccola tazza di peperoncino
- Una semplice patata al forno - saltare la panna acida e il burro
Per ridurre il contenuto di grassi e colesterolo dei pasti fast food, Palinski suggerisce evitando condimenti cremosi, formaggi e cibi fritti; per proteine di migliore qualità, scegli il pollame di carne bianca quando possibile su carne rossa e hamburger.
Non dimenticare quanto velocemente si possono accumulare calorie vuote nelle bevande. "Evita le bevande zuccherate come la soda o il tè freddo zuccherato", afferma Palinski. "Invece scegli l'acqua, l'acqua aromatizzata o il tè non zuccherato. Il latte magro è anche una buona scelta per un drink. "
Se stai cercando un dessert, Palinski suggerisce di optare per uno yogurt parfait invece di un frappè o una fetta di torta.
Convenience Store Best Bets
A volte un minimarket della stazione di servizio può essere l'unica opzione per il cibo, soprattutto se stai guidando attraverso luoghi rurali e fuori mano durante il tuo viaggio. Ma anche quando è limitato dalle scelte del negozio, un'alimentazione sana non è impossibile, dice Palinski.
Cerca queste sane scelte alimentari durante il rifornimento di carburante della tua pancia e del tuo serbatoio:
- Un contenitore di yogurt magro o tazza di frutta
- Un pacchetto di noci o semi di girasole
- Formaggio a basso contenuto di grassi
- Pretzel integrale
- Popcorn schiumato ad aria
- Patatine di soia
- Una scatola singola di cereali integrali
- Un pacchetto di frutta secca
- Qualsiasi frutto fresco
Non cedere alla tentazione o alla convenienza solo perché sei in viaggio. Attaccare con un piano di alimentazione sano aiuterà a promuovere viaggi sani e prevenire problemi digestivi quando sei bloccato in macchina per lunghi tratti.
