Punch al granato scintillante
Questo punch di festa senza alcool include succo di mirtillo, che contiene proprietà anti-infiammatorie. Il punch riceve il suo ricco sapore dalla noce moscata, dalla cannella e dai chiodi di garofano;
Zuppa di filetto di uovo con asparagi
Le uova in questo caldo zuppa invernale sono un'ottima fonte di proteine facilmente digeribili; infatti, le uova sono una parte importante della maggior parte delle diete di Crohn. Se hai difficoltà a digerire gli asparagi, puoi preparare questa zuppa solo con i suggerimenti degli asparagi o ometterli del tutto.
Prosciutto con salsa di vacanze
Il semplice prosciutto cotto è un classico cibo per le feste che è anche buono per la dieta di un Crohn. Servi la salsa, che contiene mirtilli e conserve di albicocche, sul lato in modo da poterti rosolare su quello che vuoi se i mirtilli ti infastidiscono.
Pot Arrosto
Un abbondante arrosto invernale è un modo semplice per mangiare le verdure quando hai il Crohn - le patate, le carote e le cipolle sono cotte insieme al mandrino, rendendole tenere e succose. Cucinare bene questo piatto aiuterà anche a rendere più tollerabili le verdure e la carne.
Sugo di Portobello
Questo sugo terroso è il complemento perfetto per i piatti di carne delle tue vacanze. Lasciare i pezzi di funghi in una salsa grossa, oppure toglierli per una consistenza più liscia.
Zucchino d'inverno arrostito passato
Approfitta della taglia della stagione con questa zucca stagionale. Poiché è tostato a fuoco lento e quindi passato in padella, questa ricetta per le vacanze è molto più semplice sullo stomaco.
Ambrosia di frutta al forno
Anche se la frutta cruda può essere difficile da digerire con il morbo di Crohn, il frutto cotto in questa ricetta non lo è. Ometti la buccia d'arancia ei lamponi per mantenere questo piatto dolce per le papille gustative e la tua pancia.
Biscotti bicolore
Biscotti, un biscotto italiano cotto due volte, è una festa popolare. Inoltre è a basso contenuto di fibre e non contiene latticini, quindi è amico di Crohn. Questi gustosi biscotti "bicolore" hanno un'estremità immersa nel cioccolato. Ma potresti aver bisogno di lasciare fuori le nocciole, specialmente se stai vivendo un bagliore di Crohn.
