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Dillo ad amici o anche a sconosciuti che devi ridurre il colesterolo e probabilmente ti offriranno un consiglio. Ma i consigli sul colesterolo possono essere fonte di confusione, soprattutto quando si tratta di quali cibi mangiare e quali evitare. E, ammettiamolo, gli amici e gli estranei che chiedi possono facilitare i miti comuni del colesterolo.
Uno dei miti del colesterolo è che tutto il colesterolo fa male quando in realtà il corpo ha bisogno di colesterolo. Il corpo è abbastanza bravo a produrre colesterolo senza alcun aiuto dalla vostra dieta: circa il 75 percento del colesterolo che circola nel sangue è prodotto dal vostro corpo. Il colesterolo trasportato dalle particelle di lipoproteina a bassa densità (LDL) è noto come colesterolo "cattivo" perché tende a accumularsi all'interno dei vasi sanguigni. Il colesterolo sotto forma di particelle di lipoproteine ad alta densità (HDL), noto come colesterolo "buono", trasporta il colesterolo dal sangue e nel fegato, dove viene espulso.
Le cause dell'alto colesterolo variano: dieta, obesità, o i geni potrebbero essere la colpa. Se i tuoi tentativi di controllare i tuoi livelli non sembrano funzionare, ecco alcuni possibili motivi per cui.
Sei passato a margarina solida invece di burro.
Potresti aver pensato che ridurre l'assunzione di burro avrebbe aiutato a ridurre il tuo colesterolo e tu hai ragione. Ma lo scambio di burro con una solida margarina, che contiene grassi trans, non funzionerà. I grassi trans - che possono apparire anche sulle etichette degli alimenti come oli idrogenati o parzialmente idrogenati - vengono creati quando l'idrogeno viene aggiunto agli oli vegetali per renderli solidi. Sono cattivi per il colesterolo, quindi stai lontano da qualsiasi sostituto del burro che li contiene.
Hai smesso di mangiare cibi che contengono colesterolo ma non quelli con grassi saturi o grassi trans.
Non basta evitare cibi ad alto contenuto in colesterolo, come fegato di vitello e scampi di gamberetti. Grassi saturi e grassi trans sono entrambi dannosi per il colesterolo. I grassi trans si trovano in alimenti come patatine fritte, ciambelle, snack preconfezionati e molti prodotti da forno. I grassi saturi si trovano nelle proteine animali, come carne e latticini. Prova a ottenere più proteine da pesce e fagioli e considera l'utilizzo di prodotti a base di latte di mandorle e / o di soia al posto dei prodotti caseari. Quando mangi carne, assicurati che sia un taglio magra e mantieni la tua porzione all'incirca delle dimensioni di un mazzo di carte.
Prendi i farmaci per abbassare il colesterolo in modo da non guardare ciò che mangi o fai esercizio.
Una combinazione di esercizio (30 minuti al giorno, quasi tutti i giorni della settimana), un peso sano e una dieta salutare rimane il modo migliore per abbassare il colesterolo cattivo e aumentare il colesterolo buono, anche se si assumono farmaci. Nessuna quantità di medicinali per abbassare il colesterolo può darti una luce verde per indulgere.
Hai sentito che le uova non sono poi così male per il colesterolo, quindi le mangi tutti i giorni per colazione.
La verità è che hai ancora bisogno di guarda il numero delle uova. Un tuorlo d'uovo contiene 200 milligrammi di colesterolo. Il limite, se sei al livello di colesterolo LDL target, è di 300 mg al giorno. Se il tuo LDL è alto, devi rimanere sotto i 200 mg. Quindi se hai quell'uovo per colazione, elimina la carne rossa per il resto della giornata. Se ami una buona omelette, passa ai bianchi d'uovo, che non contengono colesterolo.
Stai attento a ciò che mangi ed eserciti, quindi non prenderai in considerazione i farmaci.
Anche se fai tutto bene, non puoi cambia i tuoi geni. L'ereditarietà è un importante fattore di rischio per il colesterolo alto. Se il tuo corpo produce semplicemente più colesterolo di quanto dovrebbe, spesso prende le medicine per portarlo a livelli accettabili. L'ipercolesterolemia familiare può essere ereditata da uno o entrambi i genitori e può metterti a rischio di infarto in giovane età. Quindi se hai una storia familiare di malattie cardiache o di colesterolo alto, potresti aver bisogno di lavorare un po 'più duramente di tutti gli altri e far controllare regolarmente i tuoi numeri. Rimanere con esso e lavorare a stretto contatto con il medico, soprattutto se lui o lei dice che avete bisogno di farmaci per aumentare i vostri altri sforzi.
Ottenere il colesterolo alto nella riga
Aggiornare la strategia di riduzione del colesterolo con questi suggerimenti:
- Ridurre l'assunzione totale di grassi al 30% delle calorie totali.
- Sostituire i grassi saturi con grassi insaturi. I grassi saturi sono grassi che provengono da animali e sono solidi a temperatura ambiente. I grassi insaturi sono liquidi a temperatura ambiente e provengono da piante.
- Mantenere un peso sano ed esercitare regolarmente.
