Carenza di diabete e di magnesio: hai bisogno di più di questo minerale? |

Avere il diabete può aumentare le tue possibilità di essere carente di magnesio, ma fortunatamente, gli alimenti ricchi di magnesio, come le patate dolci, sono facili da trovare.Ali Lengyelova / Stocksy

Sai già che gestire bene il diabete di tipo 2 significa che devi fare alcuni cambiamenti nella dieta, ma lo sapevi che la malattia può anche portare a carenze nutrizionali che a loro volta rendono più difficile stabilizzare la glicemia?

In particolare, le persone con diabete tendono a essere carenti di magnesio, che è un minerale che svolge un ruolo in quasi 300 reazioni biochimiche o enzimatiche nel corpo, dice Vandana Sheth, RDN, CDE, portavoce dell'Academy of Nutrition and Dietetics con sede a Torrance, California.

Il magnesio è coinvolto nella sintesi proteica, nella funzione muscolare e nervosa e - chiave per le persone che gestiscono il diabete - pressione sanguigna e controllo del glucosio, secondo il National Institutes of Health (NIH). Sembra importante, giusto? È. Quindi è facile vedere come l'essere carenti può influire negativamente sul modo in cui il corpo si comporta.

La relazione tra rischio di diabete e carenza di magnesio

La carenza di magnesio è stata collegata all'insulino resistenza, che è centrale nello sviluppo del tipo 2 il diabete, la ricerca mostra. Il rovescio della medaglia, aumentando l'assunzione di magnesio ha dimostrato di ridurre il rischio di sviluppare la malattia cronica. La ricerca suggerisce di consumare 100 milligrammi (mg) di magnesio attraverso alimenti ricchi di minerali che possono ridurre il rischio di diabete del 15%. I ricercatori hanno notato che sarebbero necessari ulteriori studi prima di raccomandare un integratore di magnesio per prevenire il diabete.

Non sono stati studiati molti studi sulla relazione tra diabete di tipo 2 e magnesio una volta che è stato diagnosticato, anche se uno studio pubblicato nell'agosto 2015 nel World Journal of Diabetes ha osservato che le persone con la malattia che sono carenti di magnesio possono avere maggiori probabilità di avere complicazioni, come problemi con la salute del cuore. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), le persone con diabete hanno circa il doppio delle probabilità di morire di malattie cardiache come persone senza diabete.

Perché le persone con diabete sono più probabilmente carenti di magnesio?

I reni sono organi importanti che sono incaricati di mantenere un equilibrio di magnesio, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Biological Trace Element Research . Ma le persone con diabete finiscono per perdere grandi quantità di magnesio nelle loro urine. "Le persone con diabete possono essere carenti di magnesio, soprattutto se hanno zuccheri nel sangue non controllati e alti, perché il loro corpo può eliminarlo insieme a zuccheri in eccesso nelle urine", dice Sheth.

È particolarmente preoccupante se tu Sono i diuretici: più urina equivale a maggiori possibilità di fuga di magnesio - o anziani, osserva Sheth. "Invecchiando, la nostra produzione di acido dello stomaco diminuisce, e questo può portare ad un ridotto assorbimento di magnesio dal cibo che mangiamo", aggiunge Sheth.

Come determinare se i livelli di magnesio sono troppo bassi

Segni precoci e i sintomi di carenza di magnesio comprendono nausea, debolezza e perdita di appetito. Man mano che la carenza peggiora, i sintomi diventano più gravi e potrebbero trasformarsi in altri problemi, tra cui contrazioni muscolari e tremori, crampi, tachicardia (battito cardiaco accelerato) e intorpidimento. Ci sono anche alcuni potenziali effetti collaterali cognitivi, come confusione e scarsa memoria.

Al di là di questi sintomi, può essere spesso difficile sapere con certezza se si è carenti o meno perché il minerale è principalmente immagazzinato nelle ossa e cellule del corpo. Meno del 1% del tuo magnesio totale può essere trovato nel siero del sangue. Eppure, osservare le concentrazioni di magnesio nel siero è il modo più comune per misurare i tuoi livelli. Le normali concentrazioni di magnesio nel siero sono comprese tra 0,75 e 0,95 millimoli per litro (mmol / L). Qualsiasi cosa più bassa è considerata ipomagnesiemia o carenza di magnesio

Preoccupato non ne hai abbastanza? I migliori alimenti ad alto contenuto di magnesio

Il magnesio si trova naturalmente nel corpo, ma puoi anche migliorare i tuoi livelli mangiando alimenti ricchi di diabete e ricchi di magnesio. Il NIH raccomanda alle donne di età compresa tra 19 e 30 di assumere 310 mg di magnesio al giorno, mentre gli uomini della stessa fascia d'età dovrebbero puntare a 400 mg. Le donne di età pari o superiore a 31 anni dovrebbero mirare a consumare 320 mg, con uomini nella fascia di 30 e più anziani di tiro da 420 mg.

Per raggiungere il tuo obiettivo, inizia caricando su queste fonti alimentari di magnesio. In generale, se un cibo è ricco di fibre, è probabile che abbia anche un alto contenuto di magnesio. E la buona notizia è che molti alimenti ad alto contenuto di magnesio fanno anche parte di una dieta compatibile con il diabete.

Ecco una manciata di alimenti ricchi di magnesio che Sheth consiglia di incorporare nel piano alimentare del diabete:

Verdi a foglia scura, Come spinaci e cavoli Una porzione da ½ tazza di spinaci ha il 20% del tuo obiettivo giornaliero per il magnesio.

Semi I semi di zucca, semi di girasole e semi di lino sono ottimi semi per le persone che seguono una dieta diabetica .

Patate dolci Queste arance contengono 33 mg di magnesio e hanno più fibre rispetto alle patate bianche regolari. Prendi in considerazione la possibilità di prepararli per cena stasera con una ricetta creativa di patate dolci.

Mandorle e anacardi Un'oncia di ciascuno contiene circa il 20% del valore giornaliero. Prestare attenzione alla dimensione della porzione con i dadi, però. Sheth nota che i noccioli - e anche i semi - possono essere ricchi di calorie.

Grani interi Considera di mangiare due fette di pane integrale (12 percento del tuo valore giornaliero) con burro di arachidi per colazione o uno spuntino, o ½ tazza di riso integrale (11%) come contorno per il pranzo o la cena.

Lenticchie e fagioli Ancora una volta, ricorda le porzioni con questi amidi, osserva Sheth. Una porzione da ½ tazza equivale a circa 15 grammi di carboidrati, dice. È fondamentale contare i carboidrati quando si gestisce il diabete perché viaggiano direttamente nel flusso sanguigno, aumentando il rischio di picchi di zucchero nel sangue.

Dovresti provare i supplementi di magnesio per curare il deficit minerale?

Sheth consiglia di cercare il tuo magnesio dall'intero prima i cibi, ma ci sono molti supplementi responsabili che puoi usare per ottenere la tua correzione. Sappiate solo che la giuria è ancora fuori su quanto siano efficaci: lo studio di agosto 2015 World Journal of Diabetes ha rilevato che, sebbene la ricerca passata abbia rilevato che i supplementi di magnesio erano utili in alcuni casi, non erano utili in tutti gli scenari.

Come scegliere un supplemento di magnesio responsabile

Ci sono molti diversi tipi di supplementi di magnesio e il loro assorbimento varia in base al tipo. Secondo il NIH, piccoli studi suggeriscono che il magnesio sotto forma di lattato, citrato, aspartato o cloruro sia più assorbibile del solfato di magnesio e dell'ossido di magnesio.

Tenere presente che la Food and Drug Administration (FDA) non regola integratori, e alcuni possono avere effetti collaterali non voluti, soprattutto per le persone che assumono farmaci per via orale. Inoltre, i supplementi possono essere pericolosi se non presi correttamente. "È estremamente importante che tu parli di qualsiasi farmaco da banco e integratori con il tuo team sanitario prima di avviarlo, per assicurarti che non ci siano effetti negativi", afferma Sheth.