Sommario:
- Salute intestinale e salute generale
- Alimenti che offrono un incremento probiotico
- Il grande dibattito sugli integratori probiotici
- Dubbi sulla qualità degli integratori
- Linee guida per l'integrazione probiotica
In questi giorni probabilmente ascolterai molto sui probiotici: organismi viventi, come batteri e lieviti, trovati in alimenti e integratori che alcuni sostengono aiutano a mantenere il sistema immunitario e la funzionalità intestinale mantenendo il rivestimento intestinale sano e combattendo batteri cattivi. Qual è l'hype e cosa è reale? E i probiotici possono aiutare con l'artrite reumatoide (RA)? Ecco un piccolo background.
Salute intestinale e salute generale
Negli ultimi anni, i ricercatori hanno trovato forti connessioni tra salute intestinale, sintomi di artrite reumatoide e progressione della malattia.
Il microbioma intestinale, che consiste in trilioni di batteri, virus, funghi e altre minuscole creature conosciute come microbiota, svolge molte funzioni critiche, come digerire certi tipi di carboidrati, aiutare il sistema immunitario e combattere gli agenti patogeni (microbi patogeni).
Per il microbioma intestinale per funzionare efficacemente, dovrebbe essere equilibrato e diversificato. Uno studio pubblicato nell'aprile 2016 su Genome Medicine ha rilevato che le persone con RA avevano meno diversità intestinale rispetto alle persone che non avevano malattie.
Alimenti che offrono un incremento probiotico
Mentre connessioni definitive tra il microbioma intestinale e RA ancora da scoprire, non può farti male introdurre nel tuo sistema dei probiotici salutari attraverso cibi sani.
Bonnie Taub-Dix, RDN, il creatore di BetterThanDieting.com e l'autore di Leggilo prima di mangiarlo , dice: "È meglio ottenere i probiotici attraverso cibi reali, interi piuttosto che integratori. Non contengono solo probiotici; contengono anche una serie di altri nutrienti che sono importanti per una buona salute, come vitamine e minerali. Gli alimenti integrali aumentano anche la sazietà e riducono l'appetito a causa del loro alto contenuto di fibre ", dice.
Per aumentare l'assunzione di probiotici, chow down su cibi fermentati, come sottaceti, crauti, kimchi, yogurt con colture vive e kefir.
Il grande dibattito sugli integratori probiotici
I risultati dello studio non stabiliscono chiaramente se gli integratori probiotici agiscano per migliorare il microbioma intestinale, per non parlare del fatto che migliorino i sintomi dell'AR. Discutere prima di assumere integratori con il reumatologo; non sostituire terapie o farmaci esistenti con supplementi.
Dubbi sulla qualità degli integratori
Poiché la FDA non controlla la fabbricazione di questi prodotti, non hai davvero alcun modo di sapere esattamente cosa stai ricevendo.
Nel 2015, quando ConsumerLab.com ha testato 18 probiotici venduti negli Stati Uniti, 16 hanno risposto alle loro richieste; i due che non contenevano poco meno del 50 percento delle quantità elencate di organismi. ConsumerLab.com pubblicherà un nuovo rapporto entro la fine dell'anno.
Linee guida per l'integrazione probiotica
Se vuoi provare gli integratori probiotici, prendili ogni giorno. I probiotici sopravviveranno solo da pochi giorni a circa tre settimane nel tuo sistema dopo aver smesso di prenderli. Inoltre, ConsumerLab.com dice di cercare quanto segue sulle etichette:
- Numero di organismi vivi Dato che la nostra popolazione di batteri intestinali è in trilioni, niente meno di 1 miliardo di CFU (unità formanti colonia) è solo un calo nel secchio, e diversi miliardi potrebbero essere migliori.
- Fattore di sopravvivenza dell'organismo Gli organismi attivi alla fine muoiono. In genere, i produttori lo valutano visualizzando la quantità che ci si dovrebbe aspettare alla data di scadenza. Alcuni prodotti, tuttavia, elencano l'importo al momento della produzione e tale importo può diminuire fino al 50% entro la data di scadenza.
