Purtroppo la maggior parte dei dessert è piena di zucchero. Solo un piccolo pezzo di torta di compleanno può consumare la maggior parte del tuo assegno di carboidrati per un giorno intero. Ma questo non significa che i tuoi giorni di finire un pasto con un dolce finale siano finiti. Scegliendo il giusto tipo di dessert e limitando le tue porzioni, puoi soddisfare i tuoi golosi e mantenere sotto controllo il livello di zucchero nel sangue.
Un modo per conservare il dolce nella tua giornata è averlo entro un'ora dal tuo pasto, e sottragga i carboidrati del pasto principale per fare spazio ai carboidrati del dessert. Sottrarre i carboidrati che si otterrebbero, ad esempio, riso, pasta o patate e sostituirli con una piccola porzione di dessert.
Come scegliere dessert per diabetici
Per cenare in sicurezza in modo sicuro, qui ci sono alcuni nozioni di base da tenere a mente:
- Inizia con la frutta. Mangiare frutta per dessert può aiutarti a raggiungere le due o quattro porzioni consigliate al giorno.
- Scegli il caseificio con saggezza. Comprendi latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi
- Considerare senza zucchero dessert. Dolcificanti artificiali come Splenda (sucralosio), Truvia (un dolcificante ricavato dalle foglie della pianta di stevia) e molti altri non contengono zucchero e la maggior parte non influisce sui livelli di zucchero nel sangue. Ma assicurati di controllare l'etichetta sul retro del prodotto. Alcuni dessert "senza zucchero" contengono un sacco di carboidrati.
- Prova una nuova ricetta. Che ci crediate o meno, puoi ancora goderti le cose decadenti! Se hai bisogno di una deliziosa idea da dessert, prova i nostri semifreddi al lampone e ananas, le ciliegie con ricotta e mandorle tostate, la torta al caffè mirtillo e mirtillo, i biscotti allo zenzero e il cioccolato bianco.
- Ulteriori informazioni abitudini sane nel passaggio 5.