Possiedo un'attività di ristorazione, e uno dei miei cuochi ha la psoriasi delle unghie. Seguendo gli standard di igiene, indossiamo guanti in lattice o lattice quando maneggiamo il cibo. Ci è anche richiesto di lavarci costantemente le mani, che sembra riluttante a fare. Come possiamo aiutare questo ragazzo con le sue condizioni? Lavarsi le mani avrebbe irritato le sue condizioni? Siamo preoccupati, dal punto di vista igienico-sanitario, che quando non indossa i guanti, la sua pelle potrebbe sfaldarsi. È una possibilità reale? Esistono guanti speciali per condizioni tali da proteggere lui e i miei clienti? Sono sicuro che i professionisti della salute e medici hanno problemi simili.
La dermatite cronica delle mani o la psoriasi è un vero problema, come lei sottolinea. Nei settori in cui l'igiene è fondamentale, il frequente lavaggio delle mani può esacerbare queste condizioni. Un'alternativa al lavaggio delle mani è il gel disinfettante, che può essere meno irritante per alcune persone.
Con la psoriasi delle mani, un buon trattamento da un dermatologo può aiutare a minimizzare l'impatto dell'ambiente di lavoro sulla psoriasi e escludere una possibile pelle allergia. La psoriasi ungueale, tuttavia, è difficile da trattare a meno di iniezioni o pillole.
Forse il modo migliore per affrontare le tue preoccupazioni è assicurarsi che il tuo dipendente indossa i guanti mentre prepara attivamente il cibo, come sembra che tu stia già facendo. Non conosco guanti speciali - diversi dai guanti non in lattice - per le persone con pelle sensibile o condizioni della pelle.
