Cambiare la mia dieta per l'artrite psoriasica: la storia di Christine |

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L'artrite psoriasica ha colpito Christine Jones-Wollerton così forte un anno dopo la nascita del suo primo figlio nel 2002 che lei ha dovuto abbandonare il programma di interpretazione del linguaggio dei segni che stava prendendo.

"Non potevo aprire e chiudere le mie mani", ricorda il 43enne Toms River, residente nel New Jersey. "Non potevo prendere il mio bambino di un anno. Mi mettevo sul pavimento per giocare con lei e non potevo rialzarmi. "Come consulente per l'allattamento certificato e doula certificata, la Jones-Wollerton voleva trovare strategie non farmaceutiche, incluse le raccomandazioni dietetiche sull'artrite psoriasica, per controllarla sintomi.

"Tutta la mia carriera è basata sull'aiutare le donne a fare le cose naturalmente", dice. Così, ha provato reiki, cura chiropratica leggera, detossinanti ai piedi, disintossicazione dall'argilla, oli essenziali e tinture omeopatiche. Sfortunatamente, nessuno di questi ha funzionato per lei.

Poi è arrivata la consulenza dietetica. "Quando dici alle persone che hai [l'artrite psoriasica], ottieni opinioni da tutti", dice Jones-Wollerton.

Provare una dieta per la psoriasica Artrite

Il ruolo che la dieta può svolgere nell'aiutare a gestire l'artrite psoriasica è ancora un obiettivo in movimento. Gli esperti concordano sul fatto che sono necessarie ulteriori ricerche, ma alcuni studi hanno dimostrato che determinate erbe, spezie e integratori - curcuma (curcumina) e acidi grassi omega-3, per esempio - possono aiutare a gestire l'infiammazione e il dolore. Una dieta mediterranea con abbondanza di pesce e olio d'oliva è anche promettente, secondo una ricerca pubblicata nel Journal of Translational Medicine nel 2015.

La National Psoriasis Foundation (NPF) raccomanda di esplorare piani dietetici che ti aiutano perdere peso, rimanere sani per il cuore, ridurre l'infiammazione e, se necessario, ritagliare il glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale.

Nonostante sia piccola e di peso normale - e già sta mangiando una dieta a base vegetale con una piccola quantità di carne e pesce e senza dolci - Jones-Wollerton decise di modificare la sua dieta per vedere se fosse d'aiuto. Ha iniziato a seguire un piano disintossicante per la sindrome dell'intestino tenue e mangiare un mix super-verde per potenziare il suo sistema immunitario.

Inoltre, ha eliminato il glutine dalla sua dieta per un anno. L'NPF osserva che le persone con psoriasi e artrite psoriasica sembrano avere maggiori probabilità di avere la malattia celiaca o la sensibilità al glutine. Ma Jones-Wollerton non notò una differenza nelle sue condizioni.

"Ho dato il mio colpo migliore", dice Jones-Wollerton, che si offre volontario con l'NPF.

Oggi prende le medicine per aiutare a controllare meglio i sintomi, ma dice che una dieta a base vegetale la aiuta a sentirsi bene nel complesso. "Quando comincio a sentirmi non così energico o vibrante come mi piacerebbe, mangio più delle verdure verdi", dice. "Ecco cosa mi sento più pulito e più sano."

Dieta e artrite psoriasica: cosa dicono gli esperti

La ricerca mostra che la gestione del peso gioca un ruolo nella connessione di artrite psoriasica-dietetica. L'obesità in particolare è stata collegata all'artrite psoriasica e limita anche l'efficacia del farmaco nel controllo dell'infiammazione, secondo una ricerca pubblicata nel 2015 in RMD Open: Malattie reumatiche e muscoloscheletriche .

"L'obesità produce - molecole infiammatorie ", spiega il dermatologo Jerry Bagel, MD, di Windsor Dermatology a East Windsor, NJ, e membro del comitato consultivo NPF.

Se sei in sovrappeso o obeso, perdi almeno il 5% del peso iniziale , indipendentemente dalla dieta che segui, può migliorare la vita con l'artrite psoriasica, secondo i dati pubblicati nel giugno 2014 in Annali delle malattie reumatiche .

Per quanto riguarda la composizione della vostra dieta, Vandana Sheth, RD, un dietista registrato in uno studio privato a Torrance, in California, dice che non si può sbagliare scegliendo cibi integrali freschi invece di prodotti confezionati - anche se si vuole rinunciare al glutine

"È meglio scegliere alimenti che siano naturalmente privi di glutine e nutrienti quando si evita il glutine", afferma. "Riso integrale, quinoa, mais integrale, avena intera e miglio sono tutte buone alternative integrali e senza glutine".

Scegliere un'alimentazione sana che potrebbe migliorare la tua vita con l'artrite psoriasica ha anche il vantaggio di aiutarti sentirsi più in controllo di una condizione che tende a derubarti del controllo.

Ricorda che non hai fatto nulla per causare la tua condizione, dice il reumatologo Christopher Ritchlin, MD, capo della Divisione di Allergia, Immunologia e Reumatologia presso l'University of Rochester Medical Center di Rochester, New York. Piuttosto "l'artrite psoriasica si accende quando si accende", dice. "Quindi, se le persone vogliono vedere ciò che mangiano, dico che è bello che stanno assumendo un ruolo attivo nella loro salute."

Mangiare per ridurre l'infiammazione

L'Accademia di nutrizione e dietetica offre questi consigli dietetici per aiutare a ridurre l'infiammazione :

  • Mangia principalmente frutta e verdura
  • Utilizza proteine ​​vegetali, come noci e fagioli.
  • Usa erbe e spezie fresche per aromatizzare
  • Scegli grani interi, come riso selvatico o quinoa
  • Cerca grassi sani, come olio d'oliva, avocado e pesce grasso freddo.

Se hai l'artrite psoriasica e sei ispirato a provare a cambiare la tua dieta, parla con il tuo reumatologo o con un dietologo registrato potrebbe funzionare meglio per te.

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