Esiste una dieta anti-infiammatoria? Continuo a leggere su come la SM sia causata dall'infiammazione. Stavo solo leggendo di ricerca con l'aspirina. So che alcuni alimenti causano l'infiammazione delle aree del corpo e mi chiedo se una dieta a basso contenuto di questi alimenti possa essere d'aiuto. Non sono stato in grado di trovare un elenco di cibi da evitare.
Dr. Ellen Lathi: Le linee guida per una dieta sana ricca di frutta, verdura e cereali integrali è un ottimo approccio per tutti noi, comprese le persone con sclerosi multipla. Sfortunatamente, non ci sono prove che questo tipo di alimentazione sana cambi il corso della SM. Non esiste una dieta specifica o un piano nutrizionale che sia stato assolutamente provato per aiutare i pazienti con SM o per ridurre il tipo di infiammazione che si verifica nel cervello o nel midollo spinale di un individuo con SM.
Tuttavia, ci sono alcuni a basso rischio approcci potenzialmente efficaci alla dieta, agli integratori e alle vitamine che sono stati ragionevolmente ben studiati e fanno appello ad alcuni pazienti per l'uso in combinazione con il trattamento standard della SM. La strategia che è stata studiata meglio si riferisce ai grassi alimentari, in particolare seguendo una dieta ricca di acidi grassi polinsaturi omega-3 e omega-6 e povera di grassi saturi. Un elenco parziale dei tipi di alimenti da evitare potrebbe includere margarina, burro, burro, lardo, burro di cacao, olio di cocco, olio di palma e qualsiasi olio idrogenato (così come alimenti trasformati che contengono questi grassi saturi).
Abbiamo anche raccomandiamo che i nostri pazienti affetti da SM utilizzino integratori di calcio e vitamina D ed evitino eventuali supplementi che hanno il potenziale di attivare o stimolare il sistema immunitario. Per ulteriori informazioni, visitare il sito Web di medicina complementare e alternativa per MS o leggere "Trattamenti alternativi e sclerosi multipla" di Dr. Allen Bowling (Demos Medical Publishing), un'ottima risorsa su questo argomento.
