Non ci sono molte caramelle con un'etichetta di avvertenza, ma la Food and Drug Administration (FDA) sta incoraggiando tutti a Godetevi la liquirizia nera con moderazione questo Halloween.
L'avvertimento della FDA afferma che se avete più di 40 anni e avete una storia di malattie cardiache o ipertensione, "mangiare due once di liquirizia nera al giorno per almeno due settimane potrebbe atterrare sei in ospedale con un ritmo cardiaco irregolare o aritmia. "
La liquirizia contiene glicirrizina, il composto dolcificante della radice di liquirizia, che può causare la caduta dei livelli di potassio. Quando ciò accade, alcune persone sperimentano ritmi cardiaci anormali, mentre altri possono vedere aumentare la pressione sanguigna, diventare letargici o sviluppare debolezza muscolare, come osservato in questo studio su Progressi terapeutici in endocrinologia e metabolismo .
E se finisci per mangiare troppa liquirizia nera e inizi a sentirti male, Kate Patton, RD, della Cleveland Clinic dice di chiamare il tuo medico, e se è veramente grave, vai al pronto soccorso. Ma nella maggior parte dei casi, i livelli di potassio vengono solitamente ripristinati una volta che una persona smette di mangiare le caramelle senza problemi di salute permanenti.
È anche importante notare che la liquirizia nera può interagire con alcuni farmaci. Parlate con il vostro medico se siete preoccupati per le caramelle che interagiscono con un farmaco o un integratore che prendete.
