LUNEDÌ, 7 maggio 2012 (HealthDay News) - I bambini che passano molto tempo davanti alla TV hanno diete più povere in generale, un nuovo studio degli studenti delle scuole medie statunitensi trova.
La ricerca non dimostrare che guardare la TV ha qualcosa a che fare con ciò che i bambini mangiano, e altri fattori - come lo stile genitoriale - potrebbero essere più importanti del tempo trascorso con "American Idol" o "SpongeBob SquarePants".
Ancora, "più TV tu guarda, meno è probabile che tu mangiassi frutta e verdura ogni giorno, e più è probabile che tu mangiassi cose come caramelle e soda, mangi in un fast food e salti anche la colazione ", ha detto l'autrice dello studio Leah Lipsky, una scienziata dello staff con l'Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health e Human Development. Precedenti ricerche hanno collegato più l'osservazione della TV all'obesità nei bambini, ha detto, forse perché i bambini sono meno attivi e fanno più merenda.
Ma il coautore dello studio Ronald Iannotti, anche uno scienziato dello staff dell'istituto, ha detto che il problema è complicato . In alcuni casi, ad esempio, i ragazzi più attivi tendono a guardare più TV.
"Ci sono alcune prove che la TV potrebbe essere il suo [fattore] unico fattore di rischio. Potrebbe essere perché il tuo tasso metabolico è così basso che è solo peggio che fare qualsiasi altra cosa ", ha detto Iannotti.
Cercando di capire meglio come il guardare la TV influisce sulla dieta, i ricercatori hanno esaminato i dati di un sondaggio 2009-2010 di oltre 12.600 giovani statunitensi tra 5-10 e 13 anni. i risultati appaiono nel numero di maggio del Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine .
Lo studio ha scoperto che coloro che guardavano più TV erano leggermente più propensi a mangiare caramelle e fast food e saltare la colazione, anche quando i ricercatori hanno adattato le loro statistiche in modo che non venissero espulsi da fattori come l'uso del computer e l'attività fisica.
Inoltre, le abitudini alimentari sembravano deteriorarsi in base all'età, al sesso e alla razza. Le cattive abitudini alimentari erano più comuni tra gli studenti più grandi rispetto a quelle più giovani e più prevalenti tra ragazzi e studenti neri o ispanici rispetto a ragazze e studenti bianchi.
"In alcuni casi, l'effetto è molto piccolo. può essere enorme se si pensa anche a un leggero aumento dell'assunzione di cibo che colpisce 200.000 sesti studenti ", ha detto Iannotti.
Una nota positiva è stata che coloro che hanno fatto più spuntini guardando la TV hanno anche mangiato più frutta (oltre a più caramelle, soda e fast food).
Quindi, la TV è colpa? I ricercatori hanno riconosciuto che altri fattori potrebbero svolgere un ruolo, come i genitori che consentono sia la visione della TV che le diete scadenti. Gli autori dello studio non hanno tenuto conto delle regole della famiglia.
Gli autori hanno affermato che la ricerca futura dovrebbe cercare di estrapolare i contributi indipendenti della pubblicità alimentare, dell'ora della TV e degli snack televisivi al consumo di cibo tra i bambini. Se si scopre che esiste una relazione di causa-effetto, dovrebbero essere fatti dei tentativi per limitare la visualizzazione o migliorare il contenuto nutrizionale degli alimenti pubblicizzati in TV, hanno detto.
Frederick Zimmerman, presidente del dipartimento dei servizi sanitari presso il Fielding School of Public Health dell'Università della California, Los Angeles, ha detto che lo studio è ben condotto, ma "un po 'indietro rispetto all'attuale curva di ricerca" per quanto riguarda gli effetti della pubblicità alimentare sulla salute e sul comportamento alimentare.
"Altre ricerche ha dimostrato che l'attività fisica tende a farci desiderare quegli input che sono più sani per noi, sia nel regno del cibo o dell'intrattenimento ", ha detto Zimmerman. "L'attività fisica quotidiana regolare - soprattutto all'aperto - è ciò per cui siamo progettati e lo stato naturale e piacevole degli esseri umani. Se possiamo godere di una regolare attività fisica, possiamo lasciare andare l'ansia in TV e dieta, perché noi Ovviamente vogliamo ciò che è salutare per noi. "
