Sommario:
- Avrò verdure con quella
- Esercizio? Nessun movimento? Sì!
- Connetti di più, meno stress, vivi di più
- Semplici segreti per una lunga vita
HIGHLIGHTS:
I residenti del Longevity Village mangiano verdure come parte di tutti e tre i pasti, anche la colazione.
In questa zona rurale, gli anziani sono fuori, muovono i loro corpi tutto il giorno.
I centenari della contea vivono in case da quattro a cinque generazioni e mantengono forti connessioni sociali.
A 115 anni, Boxin Huang è il più vecchio residente del villaggio cinese di Bapan, chiamato anche Longevity Village. Ma non è straordinario lì, dove molti vivono da più di 100 anni.
Il cardiologo John Day, MD di Intermountain Healthcare a Murray, nello Utah, ha visitato Bapan e i centenari cinesi e imparato lezioni affascinanti sulla vita sana e sui cuori sani, condivide con i suoi pazienti.
"La maggior parte delle persone pensa che siano i loro geni, ma i dati non lo supportano", dice il dott. Day sui centenari del Bapan. La ricerca su circa 3.000 coppie di gemelli che avevano il DNA identico - gli stessi geni - ma come adulti aveva diversi ambienti domestici e scelte di vita, ha mostrato che solo il 25% della loro longevità era dovuto ai geni. L'altro 75 percento era influenzato dallo stile di vita. Le cose sotto il tuo controllo possono fare la differenza nella durata della vita.
Avrò verdure con quella
"Nel villaggio di Longevity, la cosa affascinante è che mangiano verdure come parte di tutti e tre i pasti, anche la colazione," Giorno si accorse. I gruppi alimentari associati costantemente con un cuore sano e una lunga vita sono frutta e verdura, noci e semi, legumi e pesce, dice Day. Scoprì che a Bapan le verdure erano sempre un piatto principale. Mangiarono anche molti frutti, noci e legumi.
"La dieta che mangiamo è assolutamente fondamentale", dice Day. Indica i dati dello studio avventista della California del settimo giorno. I ricercatori hanno monitorato sette anni extra di vita per gli uomini e quattro anni per le donne, tra più di 34.000 persone che hanno mantenuto una dieta sana, erano attivi e non fumavano.
Legumi - un gruppo alimentare che include fagioli, piselli, e lenticchie - sono una parte centrale della dieta Bapan. "Le culture più longeve usano i fagioli come parte regolare della loro dieta", osserva Day. Ad Okinawa, in Giappone, ad esempio, tra i paesi con il più alto tasso di longevità, i legumi sono una parte regolare della dieta. L'aspettativa di vita media per le persone nate oggi in Giappone è la più alta del mondo, attualmente 84 anni, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità. Negli Stati Uniti, sono 81 anni per le donne e 76 per gli uomini, secondo uno studio dell'ottobre 2014 dei Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie.
Esercizio? Nessun movimento? Sì!
L'area rurale di Bapan non ha cultura di esercizio, dice Day. Infatti, nel Longevity Village, gli anziani hanno riso di lui quando gli hanno chiesto se esercitavano, perché "erano fuori, muovevano i loro corpi tutto il giorno". Nelle sue visite alla zona, più di recente nel 2013, ha trovato persone di tutte le età impegnato in attività fisiche come l'agricoltura. Tutto è stato fatto a mano perché questa area remota non ha avuto accesso a strumenti meccanici come gli elettroutensili fino a poco tempo fa, aggiunge Day, senza televisioni o computer.
I dati di ricerca mostrano anche che le persone che rimangono fisicamente attive ottengono anni di vita in più. In uno studio di Taiwan su oltre 400.000 persone, i ricercatori hanno scoperto che le persone attive hanno goduto di altri tre anni di vita. Avevano bisogno solo di un minimo di attività fisica per prolungare la vita - 15 minuti ogni giorno. La ragione si riferisce, in parte, alla salute del cuore.
"Nella comunità di cardiologia si dice spesso che sei vecchio solo quanto le tue arterie. Se le arterie invecchiano, logorano cervello, cuore e persino reni ", spiega Day. Questo perché essendo fisicamente attivi, puoi rallentare l'accumulo di placca nelle arterie e mantenere il tuo cuore e il tuo corpo sani più a lungo.
Connetti di più, meno stress, vivi di più
Se guardi ai paesi in cui le persone vivono più a lungo, la maggior parte sono luoghi in cui gli anziani sono venerati. "Nel Longevity Village, il 74% dei centenari della contea viveva in case da quattro a cinque generazioni, tutte sotto lo stesso tetto", afferma Day. "Chiedono sempre alla persona più anziana un consiglio; servili sempre prima ad ogni pasto. "I nonni sono molto coinvolti con la famiglia e specialmente con l'educazione dei figli. Questo sostegno sociale ha enormi benefici per la salute.
Solo il 25% della longevità è nei geni; l'altro 75 percento è lo stile di vita.Tweet
"Studio dopo studio mostra il maggior sostegno sociale, più vive la gente. Le persone hanno una migliore sopravvivenza quando sono socialmente connesse ", dice Day. "Avere un senso dello scopo può aumentare in modo significativo la longevità". La ricerca mostra che uomini e donne con relazioni sociali più forti hanno una probabilità maggiore del 50% di sopravvivere più a lungo, secondo una rassegna di studi che include 308.000 partecipanti.
In contrasto con L'esperienza degli Stati Uniti, dove la gioventù è apprezzata e prominente nelle immagini pubblicitarie, nel Longevity Village, la pubblicità conteneva le persone più anziane. "Diventano una celebrità quando raggiungono i 100 anni", afferma Day.
Lo stress sta diventando sempre più difficile nella nostra società, afferma Day. Nella sua esperienza, "l'80 percento delle visite al pronto soccorso sono sollecitate dallo stress." La vita è stressante, ma è il modo in cui ci si occupa di ciò che conta. Troppo spesso viviamo vite isolate, e anche la nostra dieta causa un accumulo di stress che dobbiamo diffondere, spiega.
La connessione conta. Nel villaggio della longevità ha trovato un legame con la natura, con la terra, con la famiglia e con gli amici, con la comunità e con il cibo. Day dice: "Anche il loro cibo era connesso e allo stato naturale. Il pesce che hanno catturato nel torrente hanno mangiato più tardi quello stesso giorno; le verdure che hanno raccolto nel loro giardino hanno mangiato quel giorno. "
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Semplici segreti per una lunga vita
Le persone che vivono nel villaggio di Longevity sono un autobus di cinque ore cavalcare lontano dal resto della civiltà, quindi l'inquinamento dell'aria non è un problema lì, almeno non ancora. Ma anche qui, puoi prendere provvedimenti per garantire che l'aria sia il più pulita possibile. Se fumi, fermati. E investire in un filtro dell'aria, se necessario, dice Day.
"Non posso esagerare sull'importanza di respirare aria pulita", aggiunge. Questo è in cima alla sua lista, insieme a cinque altre direttive:
- Essere fisicamente attivi
- Mangiare una dieta sana
- Ottenere sonno ristoratore
- Gestire lo stress
- Essere socialmente connessi
Giorno crede di poter avere il meglio di entrambi i mondi, facendo scelte consapevoli che sono salutari per il tuo cuore e benefiche per una lunga vita. Lui e la sua famiglia hanno imparato molto da Longevity Village, dice Day: "Ritorneremo sicuramente."
