Pasti vacanza e diabete di tipo 2: gestione tentazione - Centro diabete di tipo 2 -

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Anonim

Vivere con il diabete di tipo 2 può essere una sfida per tutto l'anno, ma le vacanze possono trasformare la vita di tutti i giorni in un campo minato. Gli uffici improvvisamente spuntano feste di festa, le sere portano gli inviti a cena e, mentre si svolgono le commissioni, si può improvvisamente incontrare un piatto di biscotti alla finestra della cassiera. Tutto si aggiunge allo stress malsano. Non c'è da meravigliarsi se più della metà dei pazienti diabetici che hanno risposto a un sondaggio online recente sul sito web Patients Like Me ha dichiarato che la stagione delle vacanze è il momento più difficile quando si tratta di controllare i livelli di zucchero nel sangue.

La soluzione? Strategie intelligenti che ti permetteranno di gestire sia i tuoi pasti natalizi che i tuoi livelli di glucosio nel sangue, dice Amy Campbell, MS, RD, CDE, un educatore del diabete certificato e responsabile dei servizi clinici presso il Joslin Diabetes Center di Boston.

"The La cosa più importante è avere un piano di gioco ", dice Campbell. "Devi avere una strategia e pianificare in anticipo, e in questo modo puoi fare scelte sagge."

Diabetes and the Holidays: The Golden Rules

Qualunque situazione di vacanza ricca di calorie potresti incontrare, alcune regole generali possono essere applicato:

  • Mai andare ovunque affamati. Sia che tu stia navigando in corridoi di supermercati pieni di campioni di cibo per le vacanze o sei in vacanza, è consigliabile mangiare uno snack salutare per il diabete prima di uscire di casa. Prova due bastoncini di sedano al burro d'arachidi, un contenitore da 6 once di yogurt alla greca o una manciata di mandorle.
  • Guarda cosa bevi Una piccola quantità di alcol non è male di per sé, ma ricorda che se stai assumendo l'insulina e bevendo alcolici, il livello di zucchero nel sangue potrebbe scendere troppo. Rendi l'acqua ghiacciata o il club soda il tuo drink preferito. Se si fa l'imbibe, non farlo a stomaco vuoto e alternare una bevanda alcolica con una analcolica.
  • Fare sostituzioni intelligenti. Gli alimenti ad alto contenuto di zucchero come torta, caramelle e biscotti faranno picco di glucosio nel sangue, quindi non aggiungerli a qualsiasi altra cosa sul piatto - sostituisci piccole quantità di dolci per altri carboidrati nel tuo piano alimentare. Ad esempio, se vuoi una piccola fetta di torta di zucca, passa i panini quando arrivano.

Pianificazione di feste per situazioni specifiche

Segui queste strategie quando sei di fronte a tentazioni per le vacanze:

  • A un buffet. Dapprima fare un buffet può sembrare più difficile all'inizio perché hai a che fare con molte scelte allettanti, ma sei anche in vantaggio perché puoi scoprire rapidamente ciò che è disponibile. Prendi un piatto e dividilo mentalmente in due. Riempi metà con molte scelte salutari, come insalata, verdure al vapore e cereali integrali. Quindi riempire l'altra metà della piastra con una piccola porzione degli alimenti che si trovano particolarmente allettanti.
  • Alle feste di festa In genere, le feste offrono cocktail e una serie di antipasti che vengono passati in giro su piatti o posizionato su un tavolo o una credenza. Se le prelibatezze sono stazionarie, tratta le offerte come il buffet - esamina la situazione, riempi le verdure e altre scelte salutari, e lascia un po 'di spazio per le delizie speciali. Se i server stanno camminando con gli antipasti, è un po 'più impegnativo perché non sai cosa succederà dopo. Una strategia consiste nel rinunciare a ogni altra offerta; un altro è prendere i primi che vengono, metterli su un piatto e mangiarli più tranquillamente.
  • Alle cene di vacanze Se i padroni di casa sono amici intimi o familiari, chiedi loro in anticipo cosa hanno servono e fanno volontariato per portare con te un piatto amico del diabete - così saprai che ci sarà qualcosa che puoi divertirti

Ed ecco un altro trucco di Campbell: "Tutti tendiamo a rispecchiare il comportamento degli altri, quindi quando sei a una festa, siediti con qualcuno che mangia lentamente, e probabilmente farai lo stesso. "

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