Il trattamento per il cancro cervicale può avere un numero di effetti collaterali indesiderati, ma uno che potresti non realizzare inizialmente è un cambiamento nel tuo senso del gusto. Alcune persone lamentano che certi cibi, in particolare la carne e altre scelte ricche di proteine, hanno un sapore amaro o metallico a causa del trattamento del cancro cervicale. Altri trovano che le cose abbiano un sapore troppo salato, troppo dolce o troppo insipido. Ecco come riportare le tue papille gustative sulla strada per una migliore nutrizione del cancro.
Cancro cervicale e senso del gusto
Ognuno reagisce in modo diverso al proprio cancro cervicale e ai suoi trattamenti, quindi non c'è modo di prevedere come - o se - il tuo senso del gusto sarà influenzato. "È molto individuale per quanto riguarda le esperienze delle persone", afferma Lona Sandon, MEd, RD, assistente professore nel Dipartimento di Nutrizione Clinica presso l'Università del Texas Southwestern Medical Center di Dallas, e portavoce dell'Associazione Dietetica Americana. "Una donna voleva cibi davvero dolci quando stava facendo la chemioterapia, ma le altre persone vanno nella direzione opposta, e qualsiasi cosa con il minimo di dolcezza in esso li spegne."
Un certo numero di fattori contribuisce ai cambiamenti in assaggiate quando avete il cancro cervicale.
- Trattamenti Il cancro cervicale stesso o gli effetti collaterali del trattamento del cancro cervicale possono essere la causa. "I farmaci e persino le radiazioni possono cambiare il modo in cui assaggiamo le cose", afferma Sandon.
- Secchezza della bocca. Il trattamento del cancro "può anche influenzare la produzione di saliva e diminuire la quantità di saliva che hanno in bocca, "dice Sandon. "Questo rende il cibo secco e difficile da masticare, quindi influisce sulla consistenza del cibo."
- Cambiamenti nel senso dell'olfatto. Il trattamento del cancro cervicale può anche influenzare il tuo senso dell'olfatto, che è legato al tuo senso di gusto. Alcune persone scoprono che i cibi cominciano a sentire odore sgradevole, il che rende difficile mangiare.
Se noti che i cibi hanno un sapore diverso durante il trattamento del cancro cervicale, parla con il medico, che potrebbe essere in grado di consigliarti modi per annullare o almeno limitare questo effetto collaterale. E state certi che il senso del gusto della maggior parte delle persone ritorna normale dopo la fine del trattamento.
Boccioli del gusto allettante durante il trattamento del cancro cervicale
È importante praticare una buona alimentazione durante il trattamento del cancro cervicale, quindi segui questi passaggi se il tuo senso del gusto sta rendendo appetitosi i cibi. Per rendere più appetibili i tuoi cibi:
- Mantieni la bocca pulita lavando i denti e sciacquando la bocca regolarmente.
- Attacca cibi e bevande che ti attirano.
- Trova sostituti per cibi che non hanno un buon sapore . Ad esempio, se la bistecca ti spegne, sostituisci pollo, tacchino, uova, latticini o pesce.
- Esperimento con gustose marinate per rendere il cibo più attraente per te.
- Se il cibo ha un sapore insipido, migliora i sapori condendo i piatti con spezie, pancetta, prosciutto o cipolle.
- Servire gli alimenti freschi oa temperatura ambiente per ridurre gli odori che emettono.
- Evitare piatti metallici e utensili da servizio per ridurre il gusto metallico.
- Sostituto fresco o congelato
- Mangia cibi croccanti come agrumi e usa condimenti acidi come l'aceto per tagliare un gusto metallico e aumentare la produzione di saliva.
- Aggiungi o evita gli edulcoranti, a seconda che sembrino anche i cibi aspro o troppo zuccheroso per te.
Potrebbero essere necessari alcuni esperimenti, ma ci sono modi per contrastare i cambiamenti del gusto causati dal tuo cancro cervicale o dal suo trattamento. Prenditi il tempo per provare queste idee, perché mantenere una buona alimentazione è una parte importante del tuo recupero.
